新藍塘餐廳麵包公司 半山
地址: 半山堅道71號
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新藍塘餐廳麵包公司推介
作為一個升斗市民，間唔中都要食下頹飯既。因為，頹飯就是我們生活的一部份，而且總有一間好食既頹飯飯店，在我們居住、工作或求學地點的周邊。也可以說，在我們的生活之中，總有一至兩間頹飯店係大家會經常光顧的。是日，我來到半山的堅道找朋友食午飯，朋友的推介，是糧尾的頹飯店。在堅道上，我早知道有兩間茶餐廳係頹到十足的，是半山工友同學生的大飯堂的好地方，而朋友帶我來的，是這一家最頹、最舊的《新藍塘麵包餐廳》。 此茶餐廳是一間老字號，好似是1969年開業的，從內外的古老感覺已經看得出有一種老味道。另外，這餐廳有許多早已經買少見少的自家製包點提供，看見紙包蛋糕，蛋糕仔同合桃蛋糕，大家又有沒有像我，憶起童年呢? 說明這兒提供的是頹飯，有飯有湯的奶茶的套餐，沒有半點不令人覺得不頹的。我同朋友都異口同聲地叫了紅湯 (羅宋湯)。這一個羅宋湯，可以說是好老火，菜，蕃茄及牛肉的精華全部都煲晒出黎，我可以說，這是一個中式的羅宋湯。 飯，絕對是頹味十足，洋蔥豬扒飯，一件預先煎好的扒，一個以漿粉為主的汁。雖有茄汁香同洋蔥香，但主要都是美極醬油的香，稱不上好食，但有這樣的一個汁伴飯，係會令你好快趣地食晒一大碟飯的。 洋蔥雞扒飯，同洋蔥豬扒飯絕對是異曲同工，味道上，我可以說是一樣的，所以，我不打算重覆把以上的文打多一次了。 奶茶頹嗎? 當佢都係頹啦。奶味夠，有茶味，以不過不失來形容是最貼切的。 很頹的一餐飯，往往是這一些頹飯店，才會個個中午都 full house。當然，在半山區，平價的茶仔的確是不多。而這《新藍塘麵包餐廳》絕對是半山區工友及學生的中午聚腳點。
半山新藍塘餐廳麵包公司
| 餐廳分店 | 新藍塘餐廳麵包公司 |
|---|---|
| 地區 | 半山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新藍塘餐廳麵包公司訂位
新藍塘餐廳麵包公司位於半山區，詳細地址是半山堅道71號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新藍塘餐廳麵包公司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新藍塘餐廳麵包公司餐單包括有港式,麵包店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新藍塘餐廳麵包公司優惠
新藍塘餐廳麵包公司 評價 相片
作為一個升斗市民，間唔中都要食下頹飯既。
因為，頹飯就是我們生活的一部份，而且總有一間好食既頹飯飯店，在我們居住、工作或求學地點的周邊。
也可以說，在我們的生活之中，總有一至兩間頹飯店係大家會經常光顧的。
是日，我來到半山的堅道找朋友食午飯，朋友的推介，是糧尾的頹飯店。
在堅道上，我早知道有兩間茶餐廳係頹到十足的，是半山工友同學生的大飯堂的好地方，而朋友帶我來的，是這一家最頹、最舊的《新藍塘麵包餐廳》。
此茶餐廳是一間老字號，好似是1969年開業的，從內外的古老感覺已經看得出有一種老味道。
另外，這餐廳有許多早已經買少見少的自家製包點提供，看見紙包蛋糕，蛋糕仔同合桃蛋糕，大家又有沒有像我，憶起童年呢? 說明這兒提供的是頹飯，有飯有湯的奶茶的套餐，沒有半點不令人覺得不頹的。
我同朋友都異口同聲地叫了紅湯 (羅宋湯)。
這一個羅宋湯，可以說是好老火，菜，蕃茄及牛肉的精華全部都煲晒出黎，我可以說，這是一個中式的羅宋湯。
飯，絕對是頹味十足，洋蔥豬扒飯，一件預先煎好的扒，一個以漿粉為主的汁。
雖有茄汁香同洋蔥香，但主要都是美極醬油的香，稱不上好食，但有這樣的一個汁伴飯，係會令你好快趣地食晒一大碟飯的。
洋蔥雞扒飯，同洋蔥豬扒飯絕對是異曲同工，味道上，我可以說是一樣的，所以，我不打算重覆把以上的文打多一次了。
奶茶頹嗎? 當佢都係頹啦。
奶味夠，有茶味，以不過不失來形容是最貼切的。
很頹的一餐飯，往往是這一些頹飯店，才會個個中午都 full house。
當然，在半山區，平價的茶仔的確是不多。
而這《新藍塘麵包餐廳》絕對是半山區工友及學生的中午聚腳點。
2016年12月31日是新藍塘餐廳最後一日。
我從前是高主敎書院的學生。
特意回來這家茶記，品嚐最馳名的雞脾及炸薯條。
我點了以下菜式。
咖哩雞脾飯加周打魚湯加熱奶茶 $43炸薯條 $15個咖哩汁好厚底，混入個飯一齊食就好正。
個雞脾係滷水雞脾。
好有風味。
個飯好一般，但加埋個咖哩汁就好食。
周打魚湯好一般。
唔算好飲。
個湯無料。
杯奶茶好一般，但好香濃。
個炸薯條加埋個亨氏蕃茄汁，加埋一齊食就好滋味。
食完還特意走去後巷，回味一下。
友人一直想食嘅西炒飯、廈門炒米，呢度居然有，唔叫餐散叫都要食。
友人嘅西炒飯味道唔錯但略濕。
我嘅廈門炒米夠乾身，雖然冇五柳菜，但基本嘅洋蔥青椒蝦仔火腿火鴨蛋絲頗豐富，味道帶淡淡嘅茄汁味。
I quite like this place because everything is OLD including the massive air con machine etc.{The blue thing is the air con}{Switch to the air con}They serve the usual Chinese fare but the old guy that works there is really cute!The first time I went there he was really cocky and snappy, when he saw me taking photos of the food he positioned the plate of food at what he thought was a better angle for pictures.I saw photos posted on social media that this place will close down on the 31st Dec 2016 so I decided to go there one more time.I had the beef flat rice noodles which were quite hard, I suspect this is not their usual supply because it is the type you have to boil first and since they are closing down it is not wise to order lots of fresh ingredients.Other than that, it tasted really good and I liked the bent metal plate which they have probably used for years and many years to come if they didn't have to close down.When I left I took a photo with the old guy and he was really cute and posed the same way I did.
老公放假，陪他去拜年，因為他親戚新年外遊，到現在大家有空才見面，路過堅道，老公話讀書時經常在這間麵包店買麵包食，在門前蹓蹥一會，後來索性入內食個茶餐。
已經N年無食過炸雞髀，就要個炸雞髀薯條和熱檸茶。
$29，幾抵！吃炸雞髀不同吃炸雞翼，因為雞髀肉多，最重要是醃料好，醃得入味，但這隻無乜香料，只得豉油的死咸，肉質也不滑，然而，炸過的肉怎也有些香味，不至於難吃便是，喜歡粗的炸薯條，但份量不多，以這個價錢也無話可說。
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新藍塘餐廳麵包公司餐廳詳細資料：
- 新藍塘餐廳麵包公司地址: 半山堅道71號 New Blue Pool Restaurant & Bakery, 71 Caine Rd,, Mid- Levels
- 新藍塘餐廳麵包公司電話:
- 新藍塘餐廳麵包公司價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新藍塘餐廳麵包公司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在正斗內有任何傳播的風險，正斗在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正斗除了遵守預防及控制疾病的相關規例，正斗同時建議採取以下措施*正斗 黃, 正斗 藍, (正斗 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新藍塘餐廳麵包公司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新藍塘餐廳麵包公司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新藍塘餐廳麵包公司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新藍塘餐廳麵包公司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳