川婆婆 旺角
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川婆婆推介
佔地4600呎旗艦店，以粉紅、藍色和乾花為裝修主調，空間寬敞。特設磯燒海鮮、四川小菜、小龍蝦、酸菜魚等。旗艦店獨有花甲菌皇鍋，加入多種珍貴菇菌，菌味突出，亦有花甲鮮味。
旺角川婆婆
| 餐廳分店 | 川婆婆 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 57228983(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 506 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
川婆婆訂位
川婆婆位於旺角區，詳細地址是旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。川婆婆幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐川婆婆餐單包括有川菜,(四川),火鍋,海鮮,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 57228983(WhatsApp) 查詢訂座。川婆婆優惠
川婆婆 評價 相片
我同媽咪都好鍾意食麻辣火鍋，今次已經係試第二次，就帶同屋企人一齊黎試，花膠雞湯配麻辣火鍋鴛鴦鍋必試，花膠湯非常好飲，真材實料，今次用了另一間公司的Apps的優惠，非常抵食！材料新鮮！睇相都已經好吸引！一定會再食😋
久違同朋友相約喺旺角食午餐，咁啱大家都想食辣野，見到呢間裝修好粉紅好少女，午餐套餐又幾抵食就去試下。
週末下午1點左右上到餐廳，可能太奈冇行登打士街，都唔知樓上變咗做食肆。
餐廳都好大好闊落，但週末嘅下午都係得23枱🤔成間餐廳好多粉紅色午餐套餐都唔少選擇，我哋揀咗老壇酸菜魚同麻辣小香鍋。
附送飲品揀咗凍洛神花茶，個杯好靚😂味道唔算淡，都有飲到洛神花嘅茶味。
好快我哋叫嘅嘢食就到咗，望落好似夠辣，好正，可惜...老壇酸菜魚：望落好紅，但冇咩辣味，仲要勁咸...啲魚嘅骨都好多，要專心食魚唔可以講野🤷🏻♀️麻辣小香鍋：同我之前食過嘅差好多，冇咩麻辣嘅香味，啲食材全部都好似翻炸咗幾次，又霉又乾。
食咗幾啖我地就放棄總結：午餐真係唔得，唔知晚餐會唔會好啲，不過我唔會再食🤭
剛才收到電話通知，因為疫情關係，明天起休業。
一直支持你，係因為你老闆黃到金， 嘢又好食！ 雖然不知道該員工幾時收到通知，但你夜晚十點先通知我？ 我早一星期就訂了明晚19:00斷估唔會唔睇booking就決定休業吧😣😣真係一野比你翹起，都唔知點搵間食店聽晚食飯
自己比較喜好食辣同朋友來左呢間份量比想像中多牛肉有好多選擇除左火鍋都有好多小菜而且啲火鍋料都幾好味老闆全場周圍走，又不斷問有冇咩需要，又主動幫我地影相，同埋俾圍裙我地環境好舒服，啲枱好梳，啲凳全部有咕𠱸，坐得好舒服出面仲有個露台可以食下煙望下街景當然價錢方面都有返咁上下啦野飲反而唔算貴，特別係酒類個麻辣火鍋好夠味！不過小辣都好辣，要撈返啲料出來😂總之就推薦啦好少有麻辣湯底個味係夠正宗，環境仲要好
裝修好有少女風，環境都幾靚，不過得我地一枱客，好驚係伏，點知酸菜魚真係…簡直唔識形容，未食過咁淡味又唔辣嘅酸菜魚 得陣好淡好淡嘅檸檬味加小小酸咁，啲魚滑就幾滑，斃在有骨。
成碟魚fix死，唔可以加其他配菜，想混薯粉食/加啲菜又唔得。
總括而言，唔似酸菜魚，最多叫水滾檸檬魚罷了反而燒物有驚喜，食材都幾新鮮，職員會詳細教你燒幾耐，點燒etc. 見我地唔識又會幫我地燒埋。
燒烤幾好味，可以自己控制火候，唔會過熟，配埋醬汁啱啱好！
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川婆婆餐廳詳細資料：
- 川婆婆地址: 旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖 Chuan Po Po, Shop802,8/ F, Gala Place,56 Dundas Street, Mong Kok
- 川婆婆電話: 57228983(WhatsApp)
- 川婆婆價錢: $201-400
- 分類: 川菜,四川,火鍋,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 川婆婆 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在譚湘記內有任何傳播的風險，譚湘記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚湘記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚湘記同時建議採取以下措施*譚湘記 黃, 譚湘記 藍, (譚湘記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
川婆婆在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內川婆婆應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳川婆婆建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
川婆婆餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳