正斗 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區官也街10-12號地舖
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正斗推介


食完差到不得了的上海嘢,好快又見到這外賣小店,幾個月前(1O月)來澳門時家人外賣回酒店吃覺不錯,今日再試,因飽及要留肚,只買了一個分亨!7/10 ~ 好似是$10,酥皮仍脆,不太熱,比較甜但都仍有忌廉的質感,但本人覺得都是家鄉雞賣的好味D(但正斗比11月時吃瑪嘉烈的好,當時瑪嘉烈的餡太稀,似齋蛋液)


氹仔舊城區正斗
餐廳分店 | 正斗 |
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地區 | 氹仔舊城區 |
電話訂位 | +85328882338 |
餐單 Menu | 葡國菜,麵包店,台式飲品,外賣店, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $50以下 |
正斗訂位
正斗位於氹仔舊城區區,詳細地址是氹仔舊城區官也街10-12號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。正斗幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐正斗餐單包括有葡國菜,麵包店,台式飲品,外賣店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328882338 查詢訂座。正斗優惠
正斗 評價 相片
食完差到不得了的上海嘢,好快又見到這外賣小店,幾個月前(1O月)來澳門時家人外賣回酒店吃覺不錯,今日再試,因飽及要留肚,只買了一個分亨!7/10 ~ 好似是$10,酥皮仍脆,不太熱,比較甜但都仍有忌廉的質感,但本人覺得都是家鄉雞賣的好味D(但正斗比11月時吃瑪嘉烈的好,當時瑪嘉烈的餡太稀,似齋蛋液)
在新濠天地看完水舞間的表演後,我們再重返官也街,為的是買手信買手信,然後就回香港了。
基於友人不肚餓,所以我取消了在附近找間餐廳吃葡國菜的環節(實在有點可惜呢!),於是改了"掃街"。
在官也街一帶行了一大個圈,才知道賣小食的店子不算多,無他的,這裡始終是手信店為主。
我唯有幫襯唯一一間有較多小吃供應的正斗。
店子只是一間小小外賣店,取得外賣後可直接在街邊開餐或者去附近的公園坐著吃~葡$10,只有微暖的溫度,酥皮幾鬆化,入口也不覺得太油膩,蛋味尚算香濃,不過蛋漿面層是否應該要多啡色呢﹖以葡撻來說...現在食感和香港蛋撻無分別,但價錢就貴一倍啊。
因為我好大食所以要多吃一個豬扒包填肚﹗賣成$27講真並不平呢但肚餓都無法,但當實物到手後就明白$27都是值得的啊...!!一來,豬扒大塊到無朋友,是麵包的兩倍﹗二來用了咖哩醬去醃豬扒,豬扒的濃濃咖哩味,很特別又好吃,三來豬扒的油份充足,肉質有咬口,質素甚高的豬扒呢。
反而麵包就遜色少少,烘得不夠香脆。
這裡也賣香港咖哩魚旦,我...當然不會吃喇。
XD
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正斗餐廳詳細資料:
- 正斗地址: 氹仔舊城區官也街10-12號地舖 正斗, G/ F,10-12 R.do Cunha, Vilade Taipa
- 正斗電話: +85328882338
- 正斗價錢: $50以下
- 分類: 葡國菜,麵包店,台式飲品,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 正斗 Facebook
更多正斗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醉雲間內有任何傳播的風險,醉雲間在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醉雲間除了遵守預防及控制疾病的相關規例,醉雲間同時建議採取以下措施*醉雲間 黃, 醉雲間 藍, (醉雲間 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
正斗在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內正斗應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳正斗建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
正斗餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳