
Zubi's Kebab 北角
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Zubi's Kebab推介
7月19日, 呢條街話就話短短地, 不過食肆都唔少. 有晒中西唔同種類, 今日我地就試下呢間細細地嘅中東小食店~ 門面細細, 只有2個座位, 都係做外賣多, 不過weekdays有set lunch, 比起散叫會平d~::: Lamb Kebab + Samosa + Coke ::: $40 + $5 + $5呢個羊肉烤卷嘅size唔算大, 一個男人應該唔夠食… 不過都叫即製, 熱度都夠, 望下餡料, 大多數都係蔬菜, 羊肉唔係好見到… 入口第一嘅感覺係唔夠濃味. 大多數中東菜都會加好多香料呀, 醬汁咁, 不過呢個烤卷醬汁唔多, 味道係偏淡, 烤餅唔夠香, 亦都唔夠脆… 羊肉少得嚟亦唔太食得出有味. 其他地方嘅羊肉烤卷食完個口都會有一陣羶味同少少辣好刺激, 不過呢個食完就好似食咗一個普通夾餅咁…加$5一件咖哩角係一個好選揀, 因為個烤卷真係食唔飽… 雖然咖哩角都係好淡…其實中間嘅咖哩餡個質感幾好, 薯仔茸好夠粉亦有加入雜豆令口感更豐富, 但係可惜咖哩味唔夠, 個炸皮亦都冇油炸香… 只係點嗰d沙律醬先有番d味. 唯一讚係佢幾大件.::: Roast Lamb Salad ::: $32食過幾個地方嘅羊肉沙律, 當中呢個羊肉沙律都算呃鬼! 先唔講d少過乜得一少撮嘅無味羊肉, 淨係d生菜, 竟然係用西生菜絲! 菜味薄弱之餘又唔夠爽脆, 蕃茄片又細塊又少, 反而d紅洋蔥就切得鬼大大粒, 入口辣喉… 連d沙律醬都係普通沙律醬而唔係中東帶乳酪嘅沙律醬… overall份量唔多, 女仔食完都唔夠飽.估唔到, 中東菜都有d咁清淡嘅製法, 反而唔啱我地口味. 其實經過咁多次都冇乜人幫襯, 我地一路食都係只有一個人買外賣… 佢地係抵食嘅, 不過香港人始終鍾意重口味嘅中東菜~
北角Zubi's Kebab
餐廳分店 | Zubi's Kebab |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 中東菜,小食店, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Zubi's Kebab訂位
Zubi's Kebab位於北角區,詳細地址是北角炮台山宏安道2-12號宏輝大廈地下6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Zubi's Kebab幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Zubi's Kebab餐單包括有中東菜,小食店等美食,付款方式有付款。Zubi's Kebab優惠
Zubi's Kebab 評價 相片
7月19日, 呢條街話就話短短地, 不過食肆都唔少. 有晒中西唔同種類, 今日我地就試下呢間細細地嘅中東小食店~ 門面細細, 只有2個座位, 都係做外賣多, 不過weekdays有set lunch, 比起散叫會平d~::: Lamb Kebab + Samosa + Coke ::: $40 + $5 + $5呢個羊肉烤卷嘅size唔算大, 一個男人應該唔夠食… 不過都叫即製, 熱度都夠, 望下餡料, 大多數都係蔬菜, 羊肉唔係好見到… 入口第一嘅感覺係唔夠濃味. 大多數中東菜都會加好多香料呀, 醬汁咁, 不過呢個烤卷醬汁唔多, 味道係偏淡, 烤餅唔夠香, 亦都唔夠脆… 羊肉少得嚟亦唔太食得出有味. 其他地方嘅羊肉烤卷食完個口都會有一陣羶味同少少辣好刺激, 不過呢個食完就好似食咗一個普通夾餅咁…加$5一件咖哩角係一個好選揀, 因為個烤卷真係食唔飽… 雖然咖哩角都係好淡…其實中間嘅咖哩餡個質感幾好, 薯仔茸好夠粉亦有加入雜豆令口感更豐富, 但係可惜咖哩味唔夠, 個炸皮亦都冇油炸香… 只係點嗰d沙律醬先有番d味. 唯一讚係佢幾大件.::: Roast Lamb Salad ::: $32食過幾個地方嘅羊肉沙律, 當中呢個羊肉沙律都算呃鬼! 先唔講d少過乜得一少撮嘅無味羊肉, 淨係d生菜, 竟然係用西生菜絲! 菜味薄弱之餘又唔夠爽脆, 蕃茄片又細塊又少, 反而d紅洋蔥就切得鬼大大粒, 入口辣喉… 連d沙律醬都係普通沙律醬而唔係中東帶乳酪嘅沙律醬… overall份量唔多, 女仔食完都唔夠飽.估唔到, 中東菜都有d咁清淡嘅製法, 反而唔啱我地口味. 其實經過咁多次都冇乜人幫襯, 我地一路食都係只有一個人買外賣… 佢地係抵食嘅, 不過香港人始終鍾意重口味嘅中東菜~
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Zubi's Kebab餐廳詳細資料:
- Zubi's Kebab地址: 北角炮台山宏安道2-12號宏輝大廈地下6號舖 Zubi's Kebab, Shop6, G/ F, Wang Fai Mansion,2-12 Wang On Road, Fortress Hill, North Point
- Zubi's Kebab電話:
- Zubi's Kebab價錢: $50以下
- 分類: 中東菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Zubi's Kebab Facebook
更多Zubi's Kebab相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在HOC Wines內有任何傳播的風險,HOC Wines在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HOC Wines除了遵守預防及控制疾病的相關規例,HOC Wines同時建議採取以下措施*HOC Wines 黃, HOC Wines 藍, (HOC Wines 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Zubi's Kebab在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Zubi's Kebab應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Zubi's Kebab建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Zubi's Kebab餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳