Explore Kitchen 油麻地
地址: 油麻地彌敦道562號4樓
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Explore Kitchen推介
ExploreKitchen是一間環境寫意自在的西式餐廳,提供多款高質素西菜、甜品和特飲。值得推介的有牛味香濃的碳燒美國安格斯西冷、大份超值的雙層牛肉芝士漢堡、香甜蜜瓜沙冰、西班牙玉桂條伴雪糕和各式自家製mocktail。
油麻地Explore Kitchen
餐廳分店 | Explore Kitchen |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 26873268 |
餐單 Menu | 西式,多國菜,西式糕點,扒房, |
人氣指數 | 794 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Explore Kitchen訂位
Explore Kitchen位於油麻地區,詳細地址是油麻地彌敦道562號4樓,餐廳寬敞座位數目共有50個。Explore Kitchen幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Explore Kitchen餐單包括有西式,多國菜,西式糕點,扒房等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 26873268 查詢訂座。Explore Kitchen優惠
Explore Kitchen 評價 相片
好耐無黎呢棟大廈食野啦今日難得限聚令比8個人終於同到一大班fd 食飯叫左好多野 不過無影曬嗰steak 好好食 encore 再叫多塊羊排都好食 掛著食都無影到另外有個signature 大蝦risotto 都好特別出面餐廳應該難d 食到意粉都好食 其實無咩唔好食不過鵝肝多士真係好精緻我覺得唔抵食salad 就好難唔好食 擺盤都幾唔錯大愛嗰環境 樓底好高 好舒服希望會定時有新野食推介!!!甜品無試到希望下次有機會啦 😍😍😍
因爲係呢度用餐經驗極不愉快,第一次留食評,以免其他人中伏。
不過類似既評論其實openrice呢度已經有幾篇,最衰我黎之前無望清楚。
約左3位朋友,我到左坐低先,員工無提有用餐時間,餐牌同餐廳都無貼告示有時間限制。
我地成程飯都無見到餐廳要排隊等位既情況,一直都keep住有兩三枱空枱。
坐左大約5分鐘,員工黎問我d朋友幾時到,我話黎緊,我答完員工就直接走左(其實唸返都幾無禮貌),亦都無提有時間限制。
再過多5分鐘,一位朋友到左,員工黑面,語氣好差話問:其他兩個朋友幾時黎,知唔知呢度有60分鐘用餐時間限制?erm,其實你唔講我真係唔知,而且cafe既裝修同價格,同埋整間餐廳無咩人,我真係以爲可以慢慢坐既。
我話其實我約左呢個時間,係朋友遲到。
然後員工冷笑一聲,又係直接走左。
除左以上對話,其實員工無論係遞餐牌、上菜、收錢都係好無禮貌。
感覺好似去茶記(係仲衰過茶記),大大力bang一聲擺低,然後一句都唔講走人。
而且員工之間溝通對話係大叫,搞到成間餐廳好嘈。
餐廳個環境係舒服既cafe feel,餐牌係中等價位既西餐,但員工真係態度好差,令人感覺好唔愉快。
野食其實係ok既,但係會食到一肚氣。
平時係街,60蚊嘅牛扒餐好多都唔食得今次都冒險叫咗$68嘅西冷但係呢間啲牛扒以呢個價錢黎講,算係咁有湯(不過個湯就一般),有包( 好味),又有野飲咁當然唔expect好好味啦塊牛扒但係有肉味,又淋,而且好大塊!!!😮啲薯條都好鬆脆,又唔油膩 上菜速度都快而且環境裝修幾靚,坐得好舒服可能今日人唔多,其他枱食完坐係度傾偈都無趕人走嘅意圖呢個價錢同茶餐廳,冰室嗰啲差唔多,好過食嗰啲啦👍🏻👆🏻同埋我唔覺啲staff幾nice😃
餐湯好淡,蒜蓉餐包唔錯。
塊扒軟硬啱啱好,少油,但個汁好好味,薯條都唔錯。
最緊要係可樂有冰底,細心到🤣環境舒適,服務態度都OK,值得一戰,黃店黎講,係中上水平,你唔係唔幫襯呀🤩
🍝黑松露什菌忌廉汁意大利粉好creamy 好rich鍾意食忌廉嘅一定會鍾意麵質彈牙烚煮時間掌握得恰到好處唔會太硬或太軟但略嫌黑松露唔夠濃度或者應該改名為——忌廉汁黑松露什菌意大利粉可能會更加貼切😄🍝香煎雞扒伴大蝦配蒜蓉汁擺碟好靚 好吸睛咁嘅價錢 真係物超所值👍🏻👍🏻👍🏻烤過嘅大蝦🍤有煙燻味 香口肉質彈牙雞扒大大件 食起嚟啖啖肉能夠充分鎖住肉汁但略微有雪味 而且煎得唔香脆蒜蓉汁又好似燒汁嘅味道😅傻傻分不清 但都好食嘅特別係用左超級長嘅薯條有冇人同小編一樣鍾意食啖啖薯仔同淋淋地嘅薯條🙋🏻♀️整體間餐廳好舒服係鬧市靜靜地坐下 傾下計的確唔錯小編仲發現lunch set竟然平過tea set🤭
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Explore Kitchen餐廳詳細資料:
- Explore Kitchen地址: 油麻地彌敦道562號4樓 Explore Kitchen, 4/ F,562 Nathan Road, Yau Ma Tei
- Explore Kitchen電話: 26873268
- Explore Kitchen價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,西式糕點,扒房,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Explore Kitchen Facebook
更多Explore Kitchen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在土司工坊內有任何傳播的風險,土司工坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳土司工坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,土司工坊同時建議採取以下措施*土司工坊 黃, 土司工坊 藍, (土司工坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Explore Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Explore Kitchen應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Explore Kitchen建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Explore Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳