輝記香港仔魚蛋粉 元朗
地址: 元朗大棠路35號紅棉大廈地下B舖
最後更新:
輝記香港仔魚蛋粉推介
呢間店係元朗千色店附近，雖然佢最出名嘅係魚蛋粉，但係我最想推薦嘅～生菜六寶河～六寶就係牛雜，牛肚、牛膀、牛肺、豬腸、牛腩、同牛筯，超好食！六寶唔單止大大碗，啲牛雜仲好大舊，好多，全部都好入味，而我自己就中意食牛肺同牛肚。佢d牛肚係好冧嘅，可以咬開一半，唔似其他店個啲咬極都唔斷，呢個就係好食嘅原因。湯底方面，真係飲得出係真材實料，好濃嘅味道，一啖麵，一啖湯，正最重要嘅係，同姓譚的男仔，過橋米線差唔多大碗，會價錢只不過係HK$39
元朗輝記香港仔魚蛋粉
| 餐廳分店 | 輝記香港仔魚蛋粉 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 31470681 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
輝記香港仔魚蛋粉訂位
輝記香港仔魚蛋粉位於元朗區，詳細地址是元朗大棠路35號紅棉大廈地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。輝記香港仔魚蛋粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐輝記香港仔魚蛋粉餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31470681 查詢訂座。輝記香港仔魚蛋粉優惠
輝記香港仔魚蛋粉 評價 相片
呢間店係元朗千色店附近，雖然佢最出名嘅係魚蛋粉，但係我最想推薦嘅～生菜六寶河～六寶就係牛雜，牛肚、牛膀、牛肺、豬腸、牛腩、同牛筯，超好食！六寶唔單止大大碗，啲牛雜仲好大舊，好多，全部都好入味，而我自己就中意食牛肺同牛肚。
佢d牛肚係好冧嘅，可以咬開一半，唔似其他店個啲咬極都唔斷，呢個就係好食嘅原因。
湯底方面，真係飲得出係真材實料，好濃嘅味道，一啖麵，一啖湯，正最重要嘅係，同姓譚的男仔，過橋米線差唔多大碗，會價錢只不過係HK$39
呢日放工得我自己1個食飯, 就去左輝記快快趣食完就算了。
之前其實成日都食$33餐,貪佢有碗粉麵, 再加油菜, 好抵食。
但今日突然好想食撈麵, 所以叫左個墨丸牛筋撈粗($38)。
另外再加多個油菜(跟餐加$14)。
墨丸牛筋撈粗($38)。
油菜(跟餐加$14)墨丸牛筋撈粗($38)。
佢個墨丸係跟湯另上的~蠔油都係放旁邊。
仲有幾條生菜。
個墨丸..佢聲稱係手打墨魚丸來..但我真係未去麵檔食過咁細粒既墨魚丸..細粒又會影響口感..墨魚丸真係no good.....牛筋, 較細舊, 有d碎, 味道ok, 但如果大舊d口感會好好多。
至於個麵, 不過不失, 一般般。
油菜, 跟餐加$14, 其實我覺得都少少貴, 好似同單點冇咩分別。
我叫左通菜, 係跟腐乳的。
味道都唔錯, 份量都ok。
總括, 下次我都係來食返$33餐好了。
撈麵真係麻麻地..
今日叫左一個酸辣雲吞米線+淨雲吞，打電話去果時見佢好似聽吾太清楚我講野，我就重覆左差吾多3次自己要d 咩俾佢知，佢都重覆左1次俾我知，講地址果時明明佢地就系街市附近，個啊姐就話吾知街市系邊？都算，我慢慢再話佢知街市系邊，講左3分鐘，佢見我吾肯放棄，終於諗得起隔離就系街市，去到大廈樓下，管理員按照慣例，要求啊姐登記個名先再送上去，個啊姐就打俾我話吾識登記，就要我落樓拎，咁我就叫管理員聽電話，管理員就話通融一次吾洗登記，之後就俾返個啊姐聽返個電話，我就聽到個啊姐仲一路鬧緊個管理員，話佢好要佢登記，話管理員有問題，都算，但最後送到黎既系清湯雲吞米線。
我打返去想要返酸辣個汁，個啊姐第一句就話我系叫清湯雲吞米線，我話我重覆左3次，你都覆左我1次系酸辣雲吞米線，佢問咁我想點，我好吾得閒，你食住呢個先喇，就cut 左我線。
態度一直好差，吾系講野大聲就無禮貌，但一直推卸責任去我到，連吾好意思都無講句，仲要cut 我線。
大佬，我想要返個酸辣汁咋。
如果下次叫雲吞麵，黎左個牛肉麵，但我吾食牛既，都系一句你食住呢個先就算？平時佢地吾得閒都會同我講吾送，如果真系咁吾得閒，不如好似之前咁同我講送吾到。
久違了的夫妻外出午膳 簡簡單單食碗粉都好開心店子在千色對面 三上日本料理側 正舖早已爆滿 移步至右面幾步的延伸舖 人流仍多 但總算找到兩個小座位 人多擠迫快快開餐啦～魚蛋魚片頭河 $31 原本想併墨魚丸 但已賣晒 見到魚蛋同魚片頭都係店子推介 就雙併黎試試啦 單餸$25 雙餸加$6就可以了兩樣都「魚有魚味」魚蛋非常爽彈 魚片頭外皮亦炸得香口 仲有生菜和通菜 份量亦較一般麵店多 感到滿意！牛腩牛丸河 $31 OK牛丸彈牙 牛腩入味但略靭 普普通通店子的裝修古色古香 較一般麵店用心 奈何唔知無開冷氣 定抽風系統太差 令熱氣完全籠罩 食客們都大汗淋漓 務求快快完食離去 另外 店子人流絡繹不絕 期間有兩食客無座而退 店員上秒還說「等等啦 好快有」食客離場後立馬一句「運吉既」變臉之快堪稱世界級會再黎既 但待秋涼時啦期待到時天口涼啲 店員都無咁燥⋯⋯
其實覺得佢店舖環境好麻麻，永遠都會覺得佢d枱櫈油淋淋，有唔乾淨嘅感覺，我對手都唔想掂佢張枱 😌 好彩冷氣都仲可以，店舖伙計，食物都好大衆化，大件夾抵食，味道又 Ok ，所以你唔可以再對佢有咩要求，都係會經常光顧嘅舖頭 😁
您對於元朗餐廳「輝記香港仔魚蛋粉」有何comment？
輝記香港仔魚蛋粉餐廳詳細資料：
- 輝記香港仔魚蛋粉地址: 元朗大棠路35號紅棉大廈地下B舖 輝記香港仔魚蛋粉, Shop B, G/ F, Hung Min Bldg,35 Tai Tong Road, Yuen Long
- 輝記香港仔魚蛋粉電話: 31470681
- 輝記香港仔魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 輝記香港仔魚蛋粉 Facebook
更多輝記香港仔魚蛋粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園)內有任何傳播的風險，Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園)同時建議採取以下措施*Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園) 黃, Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園) 藍, (Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (紅磡花園) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
輝記香港仔魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內輝記香港仔魚蛋粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳輝記香港仔魚蛋粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
輝記香港仔魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳