鳴虎石頭燒 紅磡
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鳴虎石頭燒推介
鳴虎拉麵的副線，主打高質石燒牛肉，如日本及美國和牛，另有豚肉、海鮮等選擇，價錢豐儉由人。餐廳毗鄰品牌的拉麵店，同樣以木為裝修主料，營造舒適的環境。
紅磡鳴虎石頭燒
| 餐廳分店 | 鳴虎石頭燒 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 53339833 |
| 餐單 Menu | 日本菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 628 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鳴虎石頭燒訂位
鳴虎石頭燒位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下6-9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳴虎石頭燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鳴虎石頭燒餐單包括有日本菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,BoC,Pay,OpenRice,Pay,雲閃付付款，Booking網上訂位可以電話致電 53339833 查詢訂座。鳴虎石頭燒優惠
鳴虎石頭燒 評價 相片
土瓜灣美食攻略2023日式定食,燒肉,鍋物專門店土瓜灣美食多,呢度有間日本菜主打鍋物料理定食類抵食有水準我地叫左份煎鯖魚定食,豬軟骨定食有飯,沙律,豆腐,湯一食5料湯夠熱,順口沙律清新白飯夠大碗芝麻醬豆腐夠滑鯖魚燒得香,皮脆,魚鮮豬軟骨定食,煮到入口即溶,咬一啖就散好入味,汁撈飯一流平均消費$100評分8/10#鳴虎石頭燒Nakitora Stone Grill紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下69號舖Shop 69, G/F, The Vantage, 63 Ma Tau Wai Road, Hung Hom#開心香港 #HAPPYHK#HELLOHONGKONG #你好香港#EOSRP #35MM18 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger#foodie #foodiehk #hkfoodie #香港美食 #香港自由行 #香港旅行 #香港探店
朋友剛搬家進入紅磡啓岸, 她特別帶我在附近晚餐. 原來樓下 啟岸巷子, 設計像日本式小街, 兩旁都是日式店子, 搵食好方便. 掛滿日式燈籠, 感覺如置身日本.看見 鳴虎石頭燒, 門外整齊省鏡, 東瀛風味濃.步入餐廳, 氣氛挺好的, 燈飾光猛, 座位排列舒適, 餐廳環境寬敞舒適, 裝潢以木材為主，店員安排我們坐下, 隨即送上清茶及餐牌,朋友點了 豚肉泡菜鍋.服務員送上鍋物, 鍋子滿載鮮菇, 金菇, 杏鮑菇, 娃娃菜, 豚肉, 泡菜同豆腐. 再送上爐具, 哈哈, 好火氣 !!先把豚肉灼一灼, 豚肉肥瘦均勻, 入口軟滑, 肉味香濃, 冬菇, 杏鮑菇, 金菇, 泡菜, 令湯底更美味.日本冬菇, 有菇味, 好稔軟.湯汁清中帶甜, 非常美味, 食材相當豐富.串燒雞翼, 即叫即燒, 上檯熱騰騰, 外皮香脆, 焦黑了少許, 但調味不錯, 好好肉.鳴虎海鮮炒飯, 跟湯.這個招牌炒飯, 一盆子連湯送上, 擺設美觀賣相靚. 飯面有大大隻青口, 蟹籽, 蛋絲, 蔥花.內有帶子粒, 魷魚及蟹籽. 炒飯粒粒分明, 用上日本珍珠米, 炒得乾身無油膩. 調味不錯. 伴上菰菌湯, 香濃鮮美菰菌湯, 香氣四溢, 好飲暖胃.鳴虎石頭燒, 打卡食飯好選擇. 紅磡啓岸, 乘巴士或地鐵到土瓜灣站也可以, 交通極方便, 開心又多一個新蒲點.
經常都聽到紅磡有條啟岸巷子，走進去有如置身日本橫町，今日就去睇睇，搭乘地鐵到土瓜灣都方便，日式燈籠高掛半空，巷子用了柔和燈光，四處都有小店臨立，感覺真的不錯。
來到這裡突然有食日本菜衝動，或者是配合環境所起念頭。
「鳴虎石頭燒」外面看入去座位寬闊光猛非常乾淨，就試試吧！未推門店長已衝前幫我們開門，仲好有笑容靚仔係滿分嘅！🤭我們研究完一輪餐牌，好多都想試眼闊肚窄我們決定來了！🍶山田錦食日本菜一定係配清酒，除非滴酒不沾另計🤣，呢支山田錦清甜香純，精米步有 70%凍飲一流。
🥰🥢炸軟殼蟹 $48酥香細軟炸特金黃香脆佐以清酒👍Ichiban👏 🥢牛肉壽喜燒 $148我喜歡壽喜燒主要原因是湯汁，這家做得很好，味道清中帶甜，先食牛肉待湯汁滾起灼一灼，肥瘦均勻入口軟嫩牛味香濃，第二片蘸點蛋汁肉質更滑溜，當鮮菇、金菇、娃娃菜同豆腐吸收牛肉壽喜汁後，係時候可以開動，非常美味相當豐富。
🥢韓式焗原條濟州豚肉定食 $168朋友唔食牛點了原條濟州豚肉，豚肉好有口感柔而不韌又有嚼勁，充滿韓國醃醬非常入味！朋友話配飯一流，因為碗飯特別軟糯好有飯香，見佢不停扒飯我都忍唔住試了一口😂😂又真係幾好食😋。
鳴虎有好多間分店✨今次嚟到土瓜灣啟岸巷子裏面嘅鳴虎，同朋友仔一齊食拉麵🍜呢度拉麵可以揀套餐、可以自選拉麵🪄自選拉麵啱晒想食少啲嘅朋友～ 仲可以揀湯底重唔重口味以及拉麵軟硬度💫鳴虎拉麵套餐 $128包括一款拉麵，一款小食及一款飲品🍜鳴海老拉麵，包括一顆糖心蛋、兩塊厚叉燒、紫菜及青蔥黑木耳，蝦湯底帶有濃厚嘅蝦味，湯底唔會太過油，拉麵喺幼拉麵，質感唔錯🍢小食叫咗芝士魚餅，估唔到芝士有少少溶化入口有幾彈牙飲品喺凍嘅罐裝可樂🥤🍲清酒煮蜆 +$18蜆份量都幾多，帶有淡淡清酒香味自選拉麵🍜豬骨湯拉麵$46🦀皇帝蟹棒 $12🌽牛油粟米粒 $5 一大碗牛油粟米粒朋友想食少啲所以揀咗自選拉麵，湯底可以揀豬骨湯底及醬油湯底，朋友嘅豬骨湯香噴噴入口淡淡的，配上2大條皇帝蟹棒，加上健康甜甜嘅粟米粒🤣🍗芝麻手羽 2隻 +$18芝麻雞翼2隻，煎得香香入口少少乾身，味道調得幾好🍶鳴虎可以加$238有個指定清酒放題70分鐘，星期一至四就90分鐘，大家有興趣嘅話請留意官方更新指定清酒喔～
係啟岸巷子的日式餐廳，午餐有定食，晚餐有鍋物。
這裡環境優美，由裝修到餐具也充滿日式的氣氛。
午市2人定食有麵豉湯，沙律，主菜，甜品麵豉湯比普通的麵豉湯香有更多菇類，喝起來有啖啖菇和風牛肉飯個汁偏甜，牛肉唔會太肥，配洋蔥同芝麻，送飯一流汁燒黑豚肉飯醬汁香濃，配菜嘅洋蔥索晒啲汁配飯食一流！鹽燒鯖魚燒得香口，咸味岩岩好，肉質結實北海道牛奶布丁餐廳用左紅葉造型嘅碟襯托出白雪雪嘅布丁，牛奶味香濃，質地嫩滑，仲加左少少紅豆蓉係面，甜甜地好好味
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鳴虎石頭燒餐廳詳細資料：
- 鳴虎石頭燒地址: 紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下6-9號舖 Nakitora Stone Grill, Shop6-9, G/ F, The Vantage,63 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 鳴虎石頭燒電話: 53339833
- 鳴虎石頭燒價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,燒烤,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,BoC,Pay,OpenRice,Pay,雲閃付
- FB專頁: 鳴虎石頭燒 Facebook
更多鳴虎石頭燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在譚仔三哥米線內有任何傳播的風險，譚仔三哥米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔三哥米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚仔三哥米線同時建議採取以下措施*譚仔三哥米線 黃, 譚仔三哥米線 藍, (譚仔三哥米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳴虎石頭燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳴虎石頭燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳴虎石頭燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳴虎石頭燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳