洪強清湯腩咖喱專門店 元朗
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洪強清湯腩咖喱專門店推介
是日午餐揀了鮮茄湯鮮牛脷飯同埋咖哩牛坑腩飯鮮茄湯用蕃茄餚製， 沒有落茄汁或者茄膏， 稍鹹， 沒有太多肉味， 因而覺得比較普通。 大但牛脷非常出色， 味道濃而且新鮮， 口感嫰中帶爽， 可以改選咖哩汁或者清湯， 應該會更好食咖哩味濃且香， 選了中辣， 故此辣味都適中， 牛肮腩非常入味， 夠新鮮且口感嫩滑， 牛腩份量多， 咖哩汁亦很多。 由於鮮茄湯味道比較普通， 所以都用呢個咖哩汁撈， 嘉里汁份量勉勉強強夠撈兩碟飯， 由此可見分量之多， 既大件又好食夾抵食， 絕對是一碟非常美味非常強勁的咖哩牛坑腩飯
元朗洪強清湯腩咖喱專門店
| 餐廳分店 | 洪強清湯腩咖喱專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 39967155 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖喱, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
洪強清湯腩咖喱專門店訂位
洪強清湯腩咖喱專門店位於元朗區，詳細地址是元朗擊壤路17號順發大廈地下H號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。洪強清湯腩咖喱專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐洪強清湯腩咖喱專門店餐單包括有港式,粉麵/米線,咖喱等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 39967155 查詢訂座。洪強清湯腩咖喱專門店優惠
洪強清湯腩咖喱專門店 評價 相片
是日午餐揀了鮮茄湯鮮牛脷飯同埋咖哩牛坑腩飯鮮茄湯用蕃茄餚製， 沒有落茄汁或者茄膏， 稍鹹， 沒有太多肉味， 因而覺得比較普通。
大但牛脷非常出色， 味道濃而且新鮮， 口感嫰中帶爽， 可以改選咖哩汁或者清湯， 應該會更好食咖哩味濃且香， 選了中辣， 故此辣味都適中， 牛肮腩非常入味， 夠新鮮且口感嫩滑， 牛腩份量多， 咖哩汁亦很多。
由於鮮茄湯味道比較普通， 所以都用呢個咖哩汁撈， 嘉里汁份量勉勉強強夠撈兩碟飯， 由此可見分量之多， 既大件又好食夾抵食， 絕對是一碟非常美味非常強勁的咖哩牛坑腩飯
又係係元朗搵食既日子，特別鍾意係元朗食港式餐廳，食過既都好高質，今次就為左牛腩而來，原來係由屯門開過嚟元朗，仲要元朗呢一間先有新鮮腩食！環境係巴士站隔離，地位位置偏入少少，唔算係元朗最熱鬧最多人既地區，但其實都唔算偏，下午茶時段，小店生意都好旺。
餐牌選擇不少，雖然餐廳名叫牛腩，但其實唔係靜係食牛，仲有雞、豬、鯪魚丸等都有，除左清湯，又有蕃茄、咖哩湯，仲有飯類、小食。
咖哩牛坑腩米線 $44雙拼左牛丸+$8，仲有得揀小、中、大辣，揀左中辣，一上枱已經好有驚喜，咖哩十分濃稠，唔會因為加左係湯而稀哂，一呷咖哩味濃，唔算辣，但微微辣食落更惹味，而牛坑腩份量亦不少，索到咖哩汁，肉質有咬口冇渣。
至於牛丸亦十分彈牙，美中不足只係米線煮得過腍左啲，但成碗野依然高分，好適合鍾意濃味人士。
新鮮牛坑腩河 $52一碗食濃味，一碗就要食下新鮮牛肉質素如何，本身想食崩沙腩，不過已經售罄，所以就食返牛坑腩，食牛腩河最怕係死鹹既湯底，呢到就冇呢個問題，湯底清甜帶淡淡牛香，食完唔會口渴，而新鮮牛坑腩既牛味更濃郁。
咖哩薄餅(份) $20同樣有得揀小、中、大辣，都係揀中辣，唔好以為食麵既舖頭整薄餅唔掂，估唔到薄餅好香口，麥味重，亦都好煙韌好有咬口，配上惹味咖哩，好食！新界菜心(份) $12食粉麵點少得配碟菜。
凍飲 (優惠時段下午14:0018:00)+$3總括而言，我必定會為左佢個咖哩湯底返嚟食，果然對得住佢個招牌名，價錢又唔算貴，份量夠多，加上老闆超級nice，放入元朗食堂list！
呢間餐廳喺元朗西巴士總站隔離，位置好方便。
今晚同老公諗住求其食個快飯，就入左呢間清湯腩。
🔶蕃茄湯坑腩河 ($44) 凍飲 +$8個湯望落有好多茄蓉，同有兩片蕃茄，以為應該ok，但飲落個湯怪怪地，唔識形容。
湯同河粉感覺好分離，唔係好夾，坑腩都算爽既，但份量少左啲。
🔶咖哩筋腩飯 ($54) 包飲品相對之下，咖哩飯好好多，咖哩係偏向巴基斯坦個種咖哩，但又唔算好辣，係不錯既。
牛筋煮得好腍，牛腩都好入味！係啲飯好似有小小唔熟，中間硬硬地。
如果食個快飯，無乜要求，呢間都ok既～
一段時間冇黎，剛剛要避雨， 正好下午茶時間送熱飲☕️睇到都知道個咖喱配料十足， 對得住$44呢個價錢，牛腩都唔輸蝕我覺得咖喱味冇以前咁濃烈，應該可以迎合更多人口味。
當然我喜歡以前的味道多啲
今日去速剪剪髮打算寄去台灣給癌症病人做假髮用途。
事後為咗快d食午餐，所以去呢間小店食~~~叫咗食物好快上咗個腐乳通菜，我最like佢浸到好淋，腐乳味ok，但鼻子索唔到飄出來的香氣。
等了好一會兼催促下才上呢個河粉，$31的清湯腩河粉可以選擇瘦d，食落唔太韌又唔太軟，個湯係油咗dd，整體都不錯😊沒想到巧遇office 一位年長的同事，對方知道我星期五last day，佢走果陣埋咗我張單~~~第二次在這小店遇到熟人而對方請我食野😅
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洪強清湯腩咖喱專門店餐廳詳細資料：
- 洪強清湯腩咖喱專門店地址: 元朗擊壤路17號順發大廈地下H號舖 洪強清湯腩咖喱專門店, Shop H, G/ F, Shun Fat Mansion,17 Kik Yeung Road, Yuen Long
- 洪強清湯腩咖喱專門店電話: 39967155
- 洪強清湯腩咖喱專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 洪強清湯腩咖喱專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在URBAN Bake n Take內有任何傳播的風險，URBAN Bake n Take在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳URBAN Bake n Take除了遵守預防及控制疾病的相關規例，URBAN Bake n Take同時建議採取以下措施*URBAN Bake n Take 黃, URBAN Bake n Take 藍, (URBAN Bake n Take 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洪強清湯腩咖喱專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洪強清湯腩咖喱專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洪強清湯腩咖喱專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
洪強清湯腩咖喱專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳