美味廚 佐敦
地址: 佐敦廟街239號數碼廣場地舖
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美味廚推介
美味廚以城中獨創火鍋(如疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯)、健康水果丸(如木瓜釀手打牛丸及車厘茄釀墨魚丸) 及多款本地肥牛、外國進口牛肉(如日本西冷和牛、澳洲和牛舌及面珠肉、美國牛肋骨) 等而馳名。
佐敦美味廚
| 餐廳分店 | 美味廚 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,酒,中菜館,西餐廳, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
美味廚訂位
美味廚位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街239號數碼廣場地舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。美味廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐美味廚餐單包括有港式,火鍋,酒,中菜館,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。美味廚優惠
美味廚 評價 相片
朋友M和我一樣都是火鍋痴, 早前給她發現了佐敦開了新火鍋店, 就在早兩星期和她去試了上網見灣仔店食評不錯, 而又怕多人無位所以一早訂了, 但可是由開始至離開一檯食客也沒有, 真有點替他擔心. 一坐下侍應便奉上青紅蘿蔔湯, 那刻感覺有點窩心. 之後再有十二款調味料給混醬, 感覺乾淨企理. 侍應也每樣調味料介紹, 很是細心芫茜皮蛋拼冬瓜湯底 冬瓜湯內加了金華火腿等, 令到湯底很鮮甜, 不錯生蠔 二十元一隻, 本叫了四隻, 但沒貨, 蠔身很飽滿, 蠔味亦很濃鱔片 切得太細片, 沒口感亦不夠爽脆本地手切肥牛 雪花紋不少, 入口甘香, 但牛味略嫌淡泡菜餃拚魚皮餃 餃類可雙拚或三拚, 很靈活, 人少可試多幾款算幾周到, 泡菜餃帶微辣, 而魚皮餃魚味足, 同行朋友一致認為欣賞它那碟子多於味道拚雙丸 白菜牛肉丸味道不太突出, 而洋蔥蝦丸洋蔥味太濃, 完全搶了蝦味, 不過兩者也很彈牙, 噱頭之作, 一試無妨這個笑是給服務的
感覺是一間新式火鍋店，環境乾淨整潔、裝修光猛。
一行八人，經理好識做，比0左間房比我地！我地叫0左雙拼湯底，蓮子瑤柱冬瓜拼韓式豆腐花湯底。
另外又叫0左手切肥牛、牛肉粒、牛栢葉、美國桶蠔、七彩丸、魚翅餃、蔬菜拼盤等等等等！個人comment 如下：牛肉 > 好新鮮，叫0左幾碟，又叫0左牛肉拼盤，可以比我試多幾款唔同牛部位！！丸子 > 七彩丸，用墨魚丸做，七隻色，每隻色都用唔同蔬菜做。
獨家丸子，外面無得食。
只食0左呢款，其它下次試。
餃 > 魚翅餃用好多素翅包，好味。
新餃子 煙鴨胸餃，好香煙鴨胸味，幾得意！有friend唔食豬肉，呢款好合佢心意！海鮮 > 桶蠔超新鮮！正！帶子好大粒！湯底 > 韓式豆腐花湯底好得意，辣辣地，但豆腐花又平衡番0的辣味，推介湯底！瑤柱冬瓜好香，無偷工減料！食得出有心機整！餐廳員工會自動加茶，又幫我地換碟，經理都好好禮貌，個個都飽到死，整體感覺唔錯，會再光顧。
叫左個餐...有 豬展老火湯 + 和牛漢堡飯 + 餐飲老火湯係幾好飲~~~飲完唔口渴....真真正正的 老火湯....都算清香丫~~和牛漢堡.....都ok呀~~表面做左煎封的工序....d 肉汁留係入面~~正~~不過...個場好怪....佢地上菜的方式係西餐....外面都係西餐....但係食的野....有中式 有西式 有和式茶餐廳式經營....但係又有sofa....又有打邊爐的爐....古古怪怪的....價錢以呢個地區仲要係午餐都算係貴....不過算啦~~d 侍應/經理都ok好招呼~~
had been to their wanchai store for hotpot dinner very impressive.Hence paid a visit to their Jordan store when we were so happened in Jordon and looking for a dining place for hotpot.Envrionment quite different with the wanchai store.Seatings in wanchai is v comfortable.while just so so in Jordon.Food they basically tries to provide similar food selection.General food quality is not bad.While the shrimp balls we ordered 2 out of the dish turned bad had a sour taste. Service service in wanchai was good.While very average in Jordon. Staff seems are new hires, not too professional. Even the manager would forgot our request in on asking for spoons, what can you expect from the rest of the team?!if the lapse in service can be tolerated, can be a choice for hotpot.
一行六人到此打邊爐，叫0左冬陰功cappuccino湯底and 雲腿冬瓜。
cappuccino湯底辣辣地，有0的泡0向面，不過一滾起就無0左，味道ok幾開胃。
雲腿冬瓜就清清地，好香雲腿味。
牛肉都多款，都新鮮，肥牛出奇地同個辣湯底好"夾"，幾好味。
有好多款肉丸&餃子，waiter話好多都0向呢度先有，出面食唔到。
味道唔錯，本人喜愛七色丸，好colorful，每粒都唔同味，好彈牙。
另外叫0左菜拼盤等等。
招呼都幾好呀！會幫我地加水加湯，又唔會吹我地走。
都會再去。
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美味廚餐廳詳細資料：
- 美味廚地址: 佐敦廟街239號數碼廣場地舖 Megan's Kitchen, Cyber Plaza,239 Temple Street, Jordan, Kowloon, Jordan
- 美味廚電話:
- 美味廚價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,酒,中菜館,西餐廳,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 美味廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在權輝飲食之家內有任何傳播的風險，權輝飲食之家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳權輝飲食之家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，權輝飲食之家同時建議採取以下措施*權輝飲食之家 黃, 權輝飲食之家 藍, (權輝飲食之家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美味廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美味廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美味廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美味廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳