雙豬嘜燒味飯店 牛頭角
地址: 牛頭角定富街14號地下
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雙豬嘜燒味飯店推介


價格合理乳豬我嗰日預早(早三日)訂咗隻乳豬,原來佢係即刻有師傅即燒。隻豬非常香脆味美,大細亦合適,我和朋友都極度滿意。我一向都有食雙豬嘜,實在覺得係隱世美食。不過隻豬係無花巧裝飾的,只有乳豬袋同醬料。如有裝飾考慮可能要和師傅先行溝通。义燒另外,我亦有買佢出名嘅蜜汁叉燒,本來我都只係隨便買,點知事頭婆好貼心咁再介紹邊個部分义燒最好食,結果我聽咗佢講,啲义燒好快就俾啲小朋友搶曬嚟食。😋😋😋本來,我都考慮會不會打呢段食譜,因為我怕將來會太多人,令我食唔到。😂仲有,始終係燒味檔,唔好要求衛生係潔癖級。😜


牛頭角雙豬嘜燒味飯店
餐廳分店 | 雙豬嘜燒味飯店 |
---|---|
地區 | 牛頭角 |
電話訂位 | 27564202 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $51-100 |
雙豬嘜燒味飯店訂位
雙豬嘜燒味飯店位於牛頭角區,詳細地址是牛頭角定富街14號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雙豬嘜燒味飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐雙豬嘜燒味飯店餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27564202 查詢訂座。雙豬嘜燒味飯店優惠
雙豬嘜燒味飯店 評價 相片
價格合理乳豬我嗰日預早(早三日)訂咗隻乳豬,原來佢係即刻有師傅即燒。
隻豬非常香脆味美,大細亦合適,我和朋友都極度滿意。
我一向都有食雙豬嘜,實在覺得係隱世美食。
不過隻豬係無花巧裝飾的,只有乳豬袋同醬料。
如有裝飾考慮可能要和師傅先行溝通。
义燒另外,我亦有買佢出名嘅蜜汁叉燒,本來我都只係隨便買,點知事頭婆好貼心咁再介紹邊個部分义燒最好食,結果我聽咗佢講,啲义燒好快就俾啲小朋友搶曬嚟食。
😋😋😋本來,我都考慮會不會打呢段食譜,因為我怕將來會太多人,令我食唔到。
😂仲有,始終係燒味檔,唔好要求衛生係潔癖級。
😜
既然個個都有約,#小秘書 呢日唯有食自己😌 由所謂嘅 #甲級寫字樓 跨過去 #平民區,路途唔算太遠,不過就勁做 #吸塵機 囉👉🏻👈🏻 不過鬼叫我貪平,係要付出啲勞動力💪🏻記得琴日路過 #超級市場,對面有間 #燒臘舖 個店名都幾搞笑,名為 #雙豬嘜燒味飯店 🤪 仲以為係新派食店啦,但原來都係由一班 #大叔 主理😅 落緊單對住你黑口黑面嗰隻呢... 大大盒嘅 #叉雞飯 仲有 #汽水 / #例湯 送都只係$40,今時今日邊度搵👍🏻👍🏻 #叉燒 雖然唔係頂級嘅貨色,不過甜甜地又唔算韌係咁啦😌 反而我覺得 #雙豬嘜 啲 #切雞 都幾滑幾好味😋 其實間中 #草根 吓都唔會太失禮吖🤪
在牛頭角返工廿幾年, 經常幫襯呢間燒味店, 最愛切雞胸飯加蔥油,由27蚊食到而家36蚊。
回想咁多年來我都是食最愛嘅切雞胸飯加蔥油, 不過都試過外買燒肉回家加料, 都幾好食架!
復活節假期最後一日, 我同一班同學 and 社工去到牛頭角一間老人院度做義工, 呢間老人院其實我哋舊年都去過做義工, 因為年年都係去同一間老人院做 service 嘅。
話明做義工當然係冇收錢, 不過老人院啲職員其實都好好人, 因為佢哋會喺燒味舖買飯盒俾我哋食 佢哋買嘅飯盒多數係叉燒飯、燒肉飯、白切雞飯, 而我就揀咗燒肉飯。
盒飯應然係熱嘅, 啲燒肉切得唔係好工整, 外皮呢都算鬆化同埋脆口, 燒肉梗係會有啲肥, 不過咬落去呢又唔覺肥嚟嘅, 而且食落去又唔會好咸, 仲有條菜心, 盒飯都算幾好味。
在牛頭角找個朋友分手後成六點他有些事情急去做,所以我自己一個去食飯而臨走前朋友給我推薦了這一家在牛頭角有香港特色的燒臘餐廳,我即管去試試店面不大,裝修簡陋,得摺枱同摺櫈一望型式知道是做街坊生意我要了個雙脾飯(雞脾拼鵝脾飯)雞脾拼燒鵝脾飯好快來到上枱,十分吸引鵝脾色澤,深紅油亮,美麗得很鵝肉香濃,而質地滑,鵝皮有一點微脆皮下連有少量脂肪,入口豐腴油潤肉質軟又不會過咸雞脾色澤油亮,骨肉均秤,雞肉很嫩而且涼涼的,吃起來很可口飯質乾爽好香口飯結合左羗蓉同豉油既味配合得挺好吃有機會路過都會幫襯
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雙豬嘜燒味飯店餐廳詳細資料:
- 雙豬嘜燒味飯店地址: 牛頭角定富街14號地下 Double Pig Mark Roasted Co. , G/ F,14 Ting Fu Street, Ngau Tau Kok
- 雙豬嘜燒味飯店電話: 27564202
- 雙豬嘜燒味飯店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雙豬嘜燒味飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在火鍋頭內有任何傳播的風險,火鍋頭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳火鍋頭除了遵守預防及控制疾病的相關規例,火鍋頭同時建議採取以下措施*火鍋頭 黃, 火鍋頭 藍, (火鍋頭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雙豬嘜燒味飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雙豬嘜燒味飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雙豬嘜燒味飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雙豬嘜燒味飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳