汕頭榮興潮州菜館 銅鑼灣

汕頭榮興潮州菜館 評價 相片

今晚一行四人去"汕頭榮興潮州菜館"食晚飯,鋪頭環境一般,服務員態度好,食物質素唔錯,唯一係以菜館既角度呢講,價錢比較貴,不過而家食滿$100就送$10現金劵,$200就送$20,如此類推,coupon下次惠顧時用,可累積一次過用晒!我地入坐後,服務員即送上潮州功夫茶,我地叫左六款食物及兩款甜品,味道各有好壞!鹵水鵝掌翼 味道剛剛好,唔太咸,好入味,good!! 方魚蠔仔粥 蠔仔好大隻,方魚好香,唔錯糖醋麵 味道ok,不過面脆,底散,如果底部再脆d會更加好食煎蠔餅 加了薯炒,少少煙靱,唔錯方魚炒芥蘭 芥蘭碧綠爽脆,方魚好香,good!!玻璃雞 全名我都唔記得,中間有糯米,太油膩,唔好食蔥香反沙芋 ,包住芋頭的糖面脆,有蔥香,好好味,不過$78六條真係貴 白果甜芋泥 白果香,芋泥唔會油膩,味道唔會太甜,good!!總括呢講: 食物烹調得好,服務員態度好,但價錢相對貴左少少,都值得再去!!

路過這家潮州菜，內進一試。

朋友想吃糖醋麵，這裡都有，不過這裡叫雙面黃伊麵之類的。

感覺上這家潮州菜專賣為人熟悉的潮州菜餚，甜品除了炸甜茶粿外，都應有盡有。

我們坐下不久，服務員便馬上送上功夫茶。

我因為怕睡不著，所以沒有喝。

開胃菜是用鹽炒過的花生，但這花生不脆，像是＂益＂了。

我們要了糖醋麵，韭菜餅和花生九肚魚水瓜烙。

花生九肚魚水瓜烙　－　不太吃得到水瓜，似是蛋的成分較多，九肚魚很滑和軟。

可能是因為與我吃過的家常水瓜烙不一樣吧。

糖醋麵　－　過薄，很脆，麵似乎有點兒煎得過火了，有點兒炸過一樣，內裡的麵不夠多，使入口時只食到脆麵而沒有軟身的麵。

韭菜餅　－　皮較厚，煎得不夠香，表層仍可看見雪白的皮上有一層油面，賣相不吸引。

入口同樣沒有煎餅的質感，反而像蒸過的麵粉加韭菜。

這三樣食物的搭配不太好，較膩，下次要較不同的菜。

我自少便常常吃潮州菜，所以會較容易分辨這裡的食物與其他的不同。

我的朋友吃得還歡喜的，因為她喜歡的糖醋麵，九肚魚和韭菜都食到！這裡的服務很好，這裡的人都很有禮貌，很細心。

正~~^v^ 今晚突然好想食湅蟹, 我要求一向都好高架, 但男朋友話記得呢間ok既, 所以就去試下囉!湅蟹 超級鮮味!又好想打邊櫨, 正! 是個2人set , 好似百幾蚊, 仲要包埋湯底添^v^加加埋埋雖然價錢吾平, 但果然貴精不貴多! 食物好新鮮, waiter服務態度又好好, 我諗會再去架!!

潮州cuisine is one of my favourite, especially their dessert. This restaurant provides very original 潮州 dishes, and I think it satisfies those who look for traditional taste. I've ordered鹵水豆腐 warm, not too salty but not so strong in flavor.satay beef with bean sprouts frozen beef, no beef taste at all. steamed 烏頭 in plum sauce real delicious. The fresh is very soft, and matches really well with the sauce (slightly sour).Of course the best part is the dessert. Dining in a 潮州 restaurant, I can never leave without their most traditional sweet, which is 'woo lai' (mashed taro). Although this is an extremely fatty dessert (taro mixed with animal fat), it gives me a heavenly feeling everytime. This restaurant's woo lai is very good. Very smooth texture, the right degree of sweetness, reasonable size that won't make you feel too heavy. Love it.The price is quite reasonable I think. Good service. Overall, I think it is above average.

食評裡又添一個喊臉那晚等男朋友收工,已經過9點,行來行去,由灣仔走到銅鑼灣都想不出吃什麼苦無選擇下,路過此店,就入去一試叫了個二人餐,先來呷啖茶,似是好有格調1)凍烏頭半條,不過不失,個汁okay2)豆醬雞太鹹,不喜歡3)炒芥蘭芥蘭好新鮮,配雜菇炒,清清地4)芽菜炒麵無味道,返屋企煮出前一丁仲滋味5)雞腳湯幾多料,老火湯,個湯最見得人有紫米露送...但綜合還是要給予喊臉一個,食物真的不合格,或我不懂欣賞服務是okay的,都沒太多客人,招呼比較全面

汕頭榮興潮州菜館餐單提供潮州菜等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。

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汕頭榮興潮州菜館餐廳詳細資料：

• 汕頭榮興潮州菜館地址:
  銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G4-G5
  Wing Hing Chiu Chow Cuisine, Shop G4- G5, G/ F,15 Kanel Road West, Causeway Bay
• 汕頭榮興潮州菜館電話:  
• 汕頭榮興潮州菜館價錢: $51-100
• 分類: 潮州菜
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE
• FB專頁: 汕頭榮興潮州菜館 Facebook

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