喇沙王 中環
地址: 中環機利文新街20號地下
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喇沙王推介
早前平日午飯時間去左"喇沙王" 食蠔仔喇沙米線🍜吾洗等位，直入。😓味道一般，喇沙湯底好淡，冇咩味😓米線煮得太耐...麵質太...以下圖係影得樣衰左 (因食左先記得影🤣🤣）🍚黑椒汁豬扒飯🐽黑椒汁麻麻地，個汁太（杰）， 又冇咩黑椒味😓塊豬扒都ok 🐽
中環喇沙王
| 餐廳分店 | 喇沙王 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
喇沙王訂位
喇沙王位於中環區，詳細地址是中環機利文新街20號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。喇沙王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐喇沙王餐單包括有新加坡菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。喇沙王優惠
喇沙王 評價 相片
早前平日午飯時間去左"喇沙王" 食蠔仔喇沙米線🍜吾洗等位，直入。
😓味道一般，喇沙湯底好淡，冇咩味😓米線煮得太耐...麵質太...以下圖係影得樣衰左 (因食左先記得影🤣🤣）🍚黑椒汁豬扒飯🐽黑椒汁麻麻地，個汁太（杰）， 又冇咩黑椒味😓塊豬扒都ok 🐽
本局長是日中午時份於上環一帶巡察，至中環中心附近遙見一食店名曰「喇沙王」，遂入內一窺究竟。
店內地方不大，環境與一般茶記相若。
既然店名為「喇沙王」，本局長便着小二來一蠔仔喇沙米線，另加凍咖啡走甜。
頃之，小二端來食物，但覺賣相不俗，湯底色澤鮮豔。
一吃下去，味道不俗，但本局長認為稍淡，如能更濃郁為佳。
米線軟硬適中，蠔仔、豆卜、蛋等為正常之作，生菜新鮮好吃。
凍啡算是好喝。
總括而言，此店食物水準不俗，本局長飽餐一頓後回復精力，上路去也。
這天與同事再來吃喇沙王。
之前吃過數次外賣自取的沙嗲串燒飯，這次終於有機會不用排隊等候而坐下來堂食！本來就是咖哩和魚的愛好者，所以這次就嘗試點了個咖哩魚塊飯。
魚塊、薯仔和飯的份量也很夠多。
咖哩味道香濃惹味又不會太辣。
不過魚塊就比較一般，炸粉有點厚，整體有點失望。
友人點的是秘製雞絲喇沙。
如圖所見雞絲份量相當多，而且不會太乾。
配料還有魚片、蝦、荳芽和雞蛋。
喇沙味道很濃郁，相對的椰香味欠奉。
米線和粉絲都吸收了喇沙的味道，整體尚算不錯！嘴饞的我們又點了牛雞串燒各一串。
雞肉還挺嫩滑，反而牛肉有點怪怪的，有膏和筋的奇怪肉質。
早餐的沙嗲牛簡直是驚艷。
因為一般茶記的早餐沙嗲牛肉麵多數是頹沙嗲，但呢間真係比串燒沙嗲牛個種汁既牛肉你，我估香港其他地方食唔到。
當然，不是說好誇張地好食，比如剪腸都係乾乾地，但如果你好似我咁中意食沙嗲牛肉麵，食晒香港既沙嗲牛麵再比較，呢間真係特色，因為真係用左「沙嗲牛」。
中午有叫過喇沙，反而普通。
其他早餐我都未試過（因為每次去都叫牛麵）。
有時餐廳不是樣樣野都好食，你要剛好點到他們拿手的東西。
雖然係咁，都係想推介一下。
For lunch I had the shredded chicken laksa, the chicken was really really dry and had no flavour. The laksa broth was watered down and not very rich in flavour. I paid$50 for this laksa so i got what i paid for but I could go to another place and pay $65 and have a much better Laksa experience. I would not come again.
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喇沙王餐廳詳細資料：
- 喇沙王地址: 中環機利文新街20號地下 King Laksa, G/ F,20 Gilman's Bazaar, Central
- 喇沙王電話:
- 喇沙王價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,粉麵,米線,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 喇沙王 Facebook
更多喇沙王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲陽閣內有任何傳播的風險，雲陽閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲陽閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲陽閣同時建議採取以下措施*雲陽閣 黃, 雲陽閣 藍, (雲陽閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喇沙王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喇沙王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喇沙王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喇沙王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳