丼匠 荃灣
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丼匠推介


香港人喜歡吃日本菜,特別是新鮮甜美的刺身,試想想如果只需$88就吃到新鮮非常,而且用了料矜貴的刺身丼,你會否覺得很驚訝?這間隱世刺身丼,位於荃灣公廈裡,我已經吃過不少次,特別想推介師傅發板的刺身當,師傅會毫不吝嗇給你最好的材料,因為師傅本身是經營日本食材批發,那當然有上乘的材料。這個就是我今天的師傅發板,有松葉蟹膏,凡立貝,鯛魚,三文魚子,甜栗子,魷魚,甜蝦劍魚腩等等新鮮食材。絕對是超值之選擇。這個價錢相信全香港都吃不到這麼高質素的刺身丼。在荃灣工作的朋友,不妨午餐到這裏試試,當然他們都提供外賣的,水準一樣非常高。
荃灣丼匠
| 餐廳分店 | 丼匠 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 63554556 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 729 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
丼匠訂位位於荃灣區,詳細地址是荃灣沙咀道45-53號荃運工業中心1期21樓B1室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。丼匠幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐丼匠餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 63554556 查詢訂座。
丼匠優惠
丼匠 評價 相片
香港人喜歡吃日本菜,特別是新鮮甜美的刺身,試想想如果只需$88就吃到新鮮非常,而且用了料矜貴的刺身丼,你會否覺得很驚訝?這間隱世刺身丼,位於荃灣公廈裡,我已經吃過不少次,特別想推介師傅發板的刺身當,師傅會毫不吝嗇給你最好的材料,因為師傅本身是經營日本食材批發,那當然有上乘的材料。
這個就是我今天的師傅發板,有松葉蟹膏,凡立貝,鯛魚,三文魚子,甜栗子,魷魚,甜蝦劍魚腩等等新鮮食材。
絕對是超值之選擇。
這個價錢相信全香港都吃不到這麼高質素的刺身丼。
在荃灣工作的朋友,不妨午餐到這裏試試,當然他們都提供外賣的,水準一樣非常高。
份量足夠,而且價錢非常勝價比,厨師非常親切常常介紹食物的款式,有貼心的關心問道如何,多聽意見改善質款,地方沒有任何豪華裝潢反而感覺很像家中晚膳,整晚充滿住笑聲和愉快的一個晚上。
呢排好想食刺身,時隔個幾月再幫襯老細竟然認得我。
小店枱櫈兩三張、光猛企理,廚房係open area。
自選魚生丼原來供應到收舖,外賣包湯,小食同罐裝飲品。
抵過爭X估唔到咁足料,用料優良。
溏心蛋香濃軟滑,我懵盛盛一叉落去爆晒蛋漿!三種刺身裏面我最鍾意甜蝦,大隻夾鮮甜,唔怕頭黑黑肉冇味!帶子粒粒都好巨型,厚過樽蓋,鮮味不俗。
冬天食大大片油甘魚甘香滑溜好鬼正!雞蛋裡挑骨頭嘅話醋重手咗少少飯酸咗啲,而且鋪頭好隔涉,出入等䢂駛好耐。
小店加油!
講到抵食鰻魚飯,一定吾少得丼匠,雖然門面簡單,但呢度是鰻魚飯送埋麵豉湯都係$68,原條蒲燒鰻魚鋪上珍珠米飯上面。
雖然無其他配菜,但鰻魚夠肥美鬆化無細骨,而且有焦香,無得輸。
原來 2 位老闆,覺得做街坊生意老實最緊要,樂意畀多少少成本,就算全場任選三色刺身丼,可以自由配搭都只是$45,其厚切三文魚多肉少油脂,絕對不似那些 8 吋壽司店般用脂肪多過魚肉的下欄位置,咬落啖啖魚肉而非像吃無味豬油膏。
老闆話佢地的貨源主要來自日本築地,希望可以薄利多銷!用嘅係日本吞拿,隔日飛機返貨,好新鮮,價位全文最低喎。
丼匠餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 63554556 查詢。
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丼匠餐廳詳細資料:
- 丼匠地址: 荃灣沙咀道45-53號荃運工業中心1期21樓B1室 丼匠, Shop B1,21/ F, Superluck Industry Center Phase1,45-53 Sha Tsui Road, Tsuen Wan
- 丼匠電話: 63554556
- 丼匠價錢: $50以下
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 丼匠 Facebook
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