源記餐廳 大圍
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源記餐廳推介
今日gym前想食個早餐，眼見就嚟11點換餐牌，所以喺大圍一落火車就近近地入咗依一間源記度食...！早餐本身冇咩好寫，但係一坐低我啲回憶又翻返嚟......明明幫襯咗佢幾次，每次去完都話冇下次，但我份人又冇記性，結果坐低之後又後悔！點解呢？？點解要講到咁狠冇下次？？因為佢環境真係好污糟，明明啲職員就好得閒，又冇爆場，但係地下永遠都係好多垃圾大熱天時，30幾度...冷氣唔夠、餐廳好焗同埋杯嘢飲...永遠都係食完野先至到！反而佢食物味道係唔差，尤其是杯凍檸茶，因為我通常係飲走甜，如果茶底苦澀我會好難入口，我飲得出佢應該係錫蘭紅茶，好甘香。（如果你哋唔介意地方污糟，係可以去）但係如果地方污糟，你幾好食都無用。希望我下次記得唔好再入去
大圍源記餐廳
| 餐廳分店 | 源記餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 27597383 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
源記餐廳訂位
源記餐廳位於大圍區，詳細地址是大圍村南道45-47號泰安樓地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源記餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐源記餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27597383 查詢訂座。源記餐廳優惠
源記餐廳 評價 相片
今日gym前想食個早餐，眼見就嚟11點換餐牌，所以喺大圍一落火車就近近地入咗依一間源記度食...！早餐本身冇咩好寫，但係一坐低我啲回憶又翻返嚟......明明幫襯咗佢幾次，每次去完都話冇下次，但我份人又冇記性，結果坐低之後又後悔！點解呢？？點解要講到咁狠冇下次？？因為佢環境真係好污糟，明明啲職員就好得閒，又冇爆場，但係地下永遠都係好多垃圾大熱天時，30幾度...冷氣唔夠、餐廳好焗同埋杯嘢飲...永遠都係食完野先至到！反而佢食物味道係唔差，尤其是杯凍檸茶，因為我通常係飲走甜，如果茶底苦澀我會好難入口，我飲得出佢應該係錫蘭紅茶，好甘香。
（如果你哋唔介意地方污糟，係可以去）但係如果地方污糟，你幾好食都無用。
希望我下次記得唔好再入去
以食店嘅佔地面積嚟計，呢間源記餐廳喺呢區都算數一數二，猴子唔係好識計面積，不過粗略嚟睇都好似有千幾呎，坐百幾人都應該冇問題。
（都係嗰句，有錯請留言指正）不過最令猴子驚訝嘅唔係間舖有幾大，而係佢嘅抵食程度。
今朝猴子叫咗個至醒早餐，有腸仔、煎蛋、牛油方包、熱飲，再加埋一碗大大嘅豬軟骨湯麵，埋單找數只係HK$32，抵唔抵？仲未算，由於今日係假日，所以佢哋多收HK$2，即係話平日嚟幫襯只係需要HK$30！講到味道，煎蛋有蛋味，腸仔有腸仔味，牛油方包軟綿綿，豬軟骨嘅醬汁有啲似甜酸醬。
總括嚟講，以呢個價錢嚟計就應該冇乜投訴。
今晚又是做無飯主婦，大圍源記餐廳晚飯小炒都幾吸引，所以今晚在源記開飯。
雀巢海中寶$78，雀巢是炸米粉，又腍又靭好失望！海中寶有鮮魷、魚柳、帶子、蝦仁，肉質都夠爽滑，伴西芹和腰果，頗不錯！黃金鮮魷$70，蛋黃很甘香，鮮魷爽脆。
兩個小菜都奉送白飯和老火湯，湯料有雞腳、排骨、紅蘿蔔、 老黃瓜......人人都說食肆例湯是味精湯，有咁多湯料，味道也算是清甜，我們也不介意。
牛柳絲炒烏冬$67，牛柳絲比較靭少少，似牛肉切絲多些，不過，炒得都唔錯，有味道，不會太鹹和太油膩，三人共享，都不會太不健康！
遇到呢一間餐廳係一個緣份，可能呢間餐廳叫源記既可能。
咁啱有一次公司外出，而我哋工作嘅時候，發現個地點冇乜嘢食。
所以就唯有靠個同事嗌個外賣。
噉同時係大圍嗰邊拎過來。
叫咗呢間源記啦，噉佢嗌咗個公司三文治同埋呢個牛腩河，仲有西多士。
噉因為個同事食嘅係牛腩河，我又唔好意思走過去問佢話影相，同埋加上佢哋有啲年紀食野基本上好難講得出嘅感受，只會講好食唔好食，同埋最緊要係食飽個肚，所以我決定唔搵同時間去問佢個食評。
噉另外老闆食嘅係西多士，噉我諗唔會有一個打工仔會想問老闆嚟食嘅係乜味道好唔好味，我喺工作嘅時候想寫返個食評，唔知你方唔方便同我講呢，我相信冇人會噉樣做所以我決定，唔係去影嗰張相係咪唔睇呢個食評。
真係咁啱得咁巧，其实我听到公司三文治我都会觉得会唔会普通左小小？？？ 但係听到另个同事讲话几好食佢攞咗一嚿畀我我咬一啖落去就发现麵包非常鬆脆，底面都有搽牛油同埋佢嘅肉幾新鮮，同蔬果都非常之鮮味新鮮。
真係完全唔夠膽相信我係食緊一間茶餐廳級嘅公司三文治但佢感覺有如大酒店嘅水準。
噉一份公司三文治其實都唔夠分畀太多人。
所以我食咗一口我都好深深記住。
如果有機會真係要去嗰間鋪頭試多次希望佢個水準保持到或者更好。
同 friend 一齊溫習完 physics 之後就會食 lunch, 幾個女仔唔知道去邊度食嘢好，所以就求其見一間餐廳就入。
個餐牌都幾多嘢食，不過諗下諗下都係想食炒飯，因為好耐冇食過炒飯咁樣，而且見到隔離枱碟頭飯都好似幾好食咁樣，所以就叫， 炒飯都有幾種，但係要叫做叫招牌貨，源言。
招牌炒飯。
源記招牌炒飯， 碟炒飯好大碟，而且聞落香噴噴，好似炒得好有鑊氣，有好多料，有蝦肉、小帶子、仿鮑魚粒、炸瑤柱，食落好香口真係越食越滋味。
食完碟炒飯，飲完杯凍檸樂，就飽飽啦。
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源記餐廳餐廳詳細資料：
- 源記餐廳地址: 大圍村南道45-47號泰安樓地下A舖 Yuen Kee Restaurant, Shop A, G/ F, Tai On Building,45-47 Tsuen Nam Road, Tai Wai
- 源記餐廳電話: 27597383
- 源記餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 源記餐廳 Facebook
更多源記餐廳相關資料:
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為減低冠狀病毒病在東京麵包餅食內有任何傳播的風險，東京麵包餅食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東京麵包餅食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東京麵包餅食同時建議採取以下措施*東京麵包餅食 黃, 東京麵包餅食 藍, (東京麵包餅食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源記餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源記餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源記餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源記餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳