景村雲南米線 馬鞍山
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景村雲南米線推介
計麻酸樂，潭仔，老友粉，褔安樓下的美味米線，馬鞍山元祖雲南米線及傷心酸辣粉，本人最愛都係景村！ 每碗次米線的送都會俾得很足料，而且好中意佢個酸辣湯底，老友粉d湯同送都夠多又正，但一入間鋪就有陣臭味，而麻酸樂不用提，垃圾中嘅垃圾，食咩送都係俾一粒，d湯擺耐左重會好似公仔面咁有粉沉底，潭仔除左等死人外，湯底有點酸，而雲南米線都係我常去米線，其湯底較景村淡，但有食過老闆自家製嘅辣醬真係買反屋企都抵！ 遲d開埋三哥，嘩，好多好嘢食
馬鞍山景村雲南米線
| 餐廳分店 | 景村雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
景村雲南米線訂位
景村雲南米線位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山馬鞍山新港城廣場二期23-26號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。景村雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐景村雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。景村雲南米線優惠
景村雲南米線 評價 相片
計麻酸樂，潭仔，老友粉，褔安樓下的美味米線，馬鞍山元祖雲南米線及傷心酸辣粉，本人最愛都係景村！ 每碗次米線的送都會俾得很足料，而且好中意佢個酸辣湯底，老友粉d湯同送都夠多又正，但一入間鋪就有陣臭味，而麻酸樂不用提，垃圾中嘅垃圾，食咩送都係俾一粒，d湯擺耐左重會好似公仔面咁有粉沉底，潭仔除左等死人外，湯底有點酸，而雲南米線都係我常去米線，其湯底較景村淡，但有食過老闆自家製嘅辣醬真係買反屋企都抵！ 遲d開埋三哥，嘩，好多好嘢食
岩岩踩完車 見隔離有間米線 個樣幾正咁咪拖住條女入去囉 入到去愉快既事就開始啦平日我都唔會打咁多字 但我真係好嬲 好嬲 好嬲嬲態度差 十問9唔應我知我存在感低 但都唔洗見到扮見唔好嫁？ 老闆仲惡過我媽媽 原來佢先係客人 ， 碗面一尼到 ，呯一聲 掉落張枱到 ，嘩 嚇死人咩選擇小 叫乜無乜米線既靈魂腩肉 都可以無 肥牛無 雞肉無 咁叫多酸菜 ，多到呢？十隻手指數得哂 可能係我要求高 但同行既人都有咁既感覺 我呢世都唔會再食 ，係呢到食真係好銀愉快 咁既價錢 我食譚仔好過
小Jo好鍾意食米線，差不多是我的主要食糧~ 以前住美孚都成日去呢間分店，因為食物價錢比同區便宜又好味道，不過美孚那間慢慢開始偷工減料了，酸辣湯底的肉碎比最初少了很多…之後小Jo搬來了馬鞍山，發現又有呢間分店，就間唔中去食啦~ 因為始終掛住那種味道~店內有3款米線可選擇 :小鍋米線 $22，酸辣米線 $23，麻辣米線 $23前款不辣，後兩款有5個辣度等級，由小辣至勁辣~我呢d又要吃又要怕的，每次都只敢叫酸辣米線小辣~ 而且不加任何配料，因為之前試過丸類不好吃~ (這碗是老公加了$5 / 3粒牛丸)雖然是小辣，但對我來說都很辣呀…湯面滿是黃油，肉碎都多肥肉，不過幾香口，酸菜不過酸，還有韮菜，芽菜，芫茜，蔥，湯底很是香濃帶少少酸~ 忍不住喝了很多口~至於米線，依舊彈牙結實而不過熟，質地也不會是粉的，是我吃過的米線中最好吃~ 只是覺得今次米線份量比前幾次的少了一些…店內環境算闊落，有一行梳化卡位約坐14人，中間有數張圓枱和木圓凳，以深啡色為主~雖然這店的位置不是在商埸內，不太就腳，但我們都願意行出商埸多走幾步來幫襯，所以希望他們會keep住做好d啦!!
平均一個月去一至兩次左右，因為去馬鞍山戲院睇戲貪佢少人而且平d! 依間下午茶時段係2:30至6:30，所以收工趕得切去食，下午茶包一杯凍或熱飲品!我地每次叫既食物好多都係一樣，金菇腩肉小鍋米線，雞翼生菜麻小辣米線，涼拌木耳和尖椒皮旦! 但係今次有d失望同有d驚訝，失望係因為湯底有d唔同左味和淡左，無咁好食，腩肉都係咁既問題! 驚訝係因為我同收銀員講好似唔見有金菇，佢就叫廚房比番，點知原來係我大頭蝦睇漏左，金菇沉左底先唔見，我同收銀員講番唔好意思係有金菇，點知轉頭收銀員都比左金菇，佢話反正廚房煮左無所謂，真係唔好意思…可能記得我地熟客仔…哈哈!尖椒皮旦keep到一樣好味陳醋落得剛剛好，但涼拌木耳一次比一次酸，因為廚房阿姨落得太多白醋過酸了!今餐d食物好壞參半，不能比高分，但仍會比機會再幫襯!
馬鞍山市中心一帶有好幾間雲南風味店，主打都係米線，從食物味度、質素、店舖環境、服務作比較，我覺得景村相對較平均。
景村嘅湯米線有三款選擇，1)清湯米線 2)酸辣米線 3)麻辣米線，三款選擇都配有酸菜、芽菜、韮菜、芫茜、蔥粒作配料，另外有二十多款餸自由配搭。
湯底辣度都有得揀。
模式上就好似車仔麵一樣。
今次揀了酸辣米線(小辣)加配雞肉以及豬肚米線好煙韌，唔會一夾就散雞肉選用了雞胸肉，好多人會嫌唔夠滑，但我比較鐘意雞胸肉夠瘦，雞肉應該冇醃過，較淡味豬肚本身用鹵水鹵過已經入晒味，夠稔湯底配料好多，以上所講酸菜、芽菜、韮菜、芫茜、蔥粒之外，酸辣和麻辣湯底會有碎豬肉粒，因為本身唔食得辣，所以order小辣，入口有辣嘅感覺但好快消失，就算冇叫飲品都可以，至於酸度適中好醒胃。
舖頭地方不算大，大約有40個座位，環境尚算企理，廚房出菜時間好快，一般由落單計大約510分鐘左右就到，冷氣都算充足，食辣野好易出汗，冷氣大少少好舒適。
服務方面不過不失，客人可以要求剔走部份配料，so far幫襯過幾次都冇錯到。
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景村雲南米線餐廳詳細資料：
- 景村雲南米線地址: 馬鞍山馬鞍山新港城廣場二期23-26號舖 景村雲南米線, Shop23-26, Sunshine Bazzaar Phase2, Ma On Shan
- 景村雲南米線電話:
- 景村雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 景村雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御日居上海家常菜內有任何傳播的風險，御日居上海家常菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御日居上海家常菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，御日居上海家常菜同時建議採取以下措施*御日居上海家常菜 黃, 御日居上海家常菜 藍, (御日居上海家常菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
景村雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內景村雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳景村雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
景村雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳