稻香 紅磡
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稻香推介
同事講開食一蚊雞，即興放工去食，無得訂枱，6點半去到九龍灣要排100個籌，一時醒唔起用App攞飛，蠢咗惟有改去機會大啲嘅紅磡。皇天不負有心人，趕得切叫雞4人叫咗兩隻雞，再加3個餸(太肚餓食唔哂)，雖然係一蚊嘅雞，上枱嗰陣仲係熱辣辣，我哋影完相又玩咗隻雞一輪，食嘅時候肉係熱皮係脆，其他餸味道同賣相中規中矩，最特別咕嚕肉擺盤係成條菠蘿上，好似飯後生果盤咁，可能我有老花啦，花膠什菜煲啲花膠我食咗都唔知。
紅磡稻香
| 餐廳分店 | 稻香 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 83008177 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
稻香訂位
稻香位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。稻香幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐稻香餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 83008177 查詢訂座。稻香優惠
稻香 評價 相片
同事講開食一蚊雞，即興放工去食，無得訂枱，6點半去到九龍灣要排100個籌，一時醒唔起用App攞飛，蠢咗惟有改去機會大啲嘅紅磡。
皇天不負有心人，趕得切叫雞4人叫咗兩隻雞，再加3個餸(太肚餓食唔哂)，雖然係一蚊嘅雞，上枱嗰陣仲係熱辣辣，我哋影完相又玩咗隻雞一輪，食嘅時候肉係熱皮係脆，其他餸味道同賣相中規中矩，最特別咕嚕肉擺盤係成條菠蘿上，好似飯後生果盤咁，可能我有老花啦，花膠什菜煲啲花膠我食咗都唔知。
不見三日刮目相看，突然美味得出奇，絕大部份出色高質好味道！蠔皇鮮竹卷，蠔汁鮮甜不濁，包著滑嘟嘟的鮮竹卷，結實不鬆散，肉甜蔬爽！鮑汁鳳爪，厚厚鮑汁掛在膠黏雞腳上，啜得高興一再回味！稻香蝦餃皇，半透餃皮使得蝦仁十分透惑，熱熱整粒啪入，鮮味盡露！淮山雲耳浸皇帝菜，鮮淮山粉爽有益，山藥味美妙。
皇帝菜翠綠鮮爽，每啖爆出獨特菜甜味。
山竹牛肉球，嫩嫩牛肉，看得見的肉汁閃令令，味鮮搭酸甜喼汁更醒神。
鬆軟叉燒包，手感一流暖笠笠微彈，香噴噴的麵粉味，肉餡濕潤甜美濃郁。
櫻花蝦雞粒炒飯，粒粒金黃乾爽飽滿，充滿蛋香有鑊氣，配上咸鮮櫻花蝦及嘆韌雞粒更可口。
脆皮燒鵝，皮脆肉嫩，香料清新入味，肉質嬌嫩，滾埋汁液巧巧黐！金勾炸兩腸，較失色的一味，味道淡淡，油炸鬼微脆略韌，粉皮可以再嫩滑一點。
是日清明節，屋企要做節🙇🏻♀️🙇🏻提早2日喺稻香酒樓買咗package，乳豬，貴妃雞連馬拉糕，仲另外送咗一斤米同較剪。
乳豬好大隻，有成隻手臂咁長，啲皮都好脆，肉都幾多下，而貴妃雞比想像中大隻，啲肉都好滑，係平時喺酒樓食嘅質素，買嘅時候，好驚好似以前一蚊雞嘅size😂勁滿足嘅一餐☺️
交完法律文件，沒事做，就決定去稻香吃飯，順道慶祝父親節。
餐廳內外餐廳外放滿了不少椅子，以供等待的人士安坐。
略嫌沒有深圳的餐廳一樣提供飲品，糖果給輪候中的人士。
餐牌方面想不到稻香竟然安排了手機點餐服務給打邊爐的用家，什為貼心。
但另一方面，餐單卻保留了一般酒樓的特色，只有菜式名稱，價錢，並沒有圖片(精選菜式除外)，表現實屬中規中矩。
食物方面只點了1）龍躉兩味(黃豆醬蒸龍躉頭腩+鮮茄濃湯泡龍躉球)；2）經典玩味BB豬；3）柚子蜜醬配排骨；4）鮮鮑汽鍋雞。
先來了黃豆醬蒸龍躉頭腩，魚味濃郁，肉質嫩滑，不過略嫌份量太少，未必滿足多數人的胃口。
至於另一味鮮茄濃湯泡龍𧄌球，反而這個味道更理想，濃濃的鮮茄湯，令人垂涎欲滴。
之後來了經典玩味BB豬，BB豬肥瘦均勻，皮脆肉嫩，配合刈包，效果出奇地好，如果刈包的數量能夠給予更多，那就更好了。
其後來了柚子蜜醬炒排骨，柚子蜜醬很好吃，不只有酸味，而且有柚子肉在內，基本上只吃醬已經足夠😭。
最後爸爸點了鮮鮑汽鍋雞，內裡有一隻鮑魚，而且有雞，鮑魚的海鮮味配上雞的鮮味，可以說是一拍即合。
份量少，但質素佳，是畫龍點精的一句。
以前經常同屋企人去稻香食晚飯，覺得又好食又抵，特別係食一圍圍既餐，真係超值。
不過近呢一兩年，唔知點解佢地既質素差左勁多，啲食物自從轉左餐單之後，煮得真係差左好多。
而且好明顯既係，近呢兩年啲餐具每次都係油，要自己帶濕紙巾抹先夠膽用.... 講返啲食物...# 燒乳豬 # ***** *** 8/10係Ok 既燒乳豬，皮燒得夠脆，中間有層 "薄薄" 既脂肪，如果脂肪可以少啲就perfect。
" 蒸石斑 " ***** *** 8/10不錯既石斑，新鮮，唔腥，熟既程度尚算適中。
" 蒸阿拉斯加蟹 " ***** ***** 10/10超級鮮甜多肉，勁推介! 蟹都有少少膏。
" 瑤柱蛋白炒飯 " ***** ** 7/10啲飯偏硬，太有咬口啦。
。
要比啲牙力先食到，同埋有少少油左啲。
。
好懷念以前又乾淨又好味既稻香啊!
您對於紅磡餐廳「稻香」有何comment？
稻香餐廳詳細資料：
- 稻香地址: 紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場2樓 Tao Heung, 2/ F, Hung Hom Square,37-39 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 稻香電話: 83008177
- 稻香價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 稻香 Facebook
更多稻香相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在台風內有任何傳播的風險，台風在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳台風除了遵守預防及控制疾病的相關規例，台風同時建議採取以下措施*台風 黃, 台風 藍, (台風 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
稻香在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內稻香應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳稻香建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
稻香餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳