富嘉食堂 香港仔
地址: 香港仔香港仔大道234號富嘉工業大廈401-402室
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富嘉食堂推介
疫情同老友好耐無聚，放寬6人即時約局。今次自己去老友度攞海鮮，帶去之前同事介紹過嘅「富嘉」。第1次嚟光顧，環境廳面企理，店員好客氣，對自帶海鮮光顧無任歡迎，好就試一試先。烹調方法，都擔心過佢依樣唔懂、無材料或整到浪費食材！但係基本我講到，佢都話ok！好，就睇下你整成點。以下海洋全部自㩦/ 烹煮方法菓皮蒸南非鮑魚金銀蒜粉絲蒸元貝豉椒炒聖子皇白灼鮮墨魚芝士牛油本地龍蝦/伊麵底（開邊）椒鹽大賴尿蝦清蒸 海青斑品嚐完味道不錯有水準、賣相ok、有鑊氣，炒多一碟青菜🥬，6名大漢滿載而歸。油料錢，我覺得合理，會再光顧！
香港仔富嘉食堂
| 餐廳分店 | 富嘉食堂 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 25530500 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
富嘉食堂訂位
富嘉食堂位於香港仔區，詳細地址是香港仔香港仔大道234號富嘉工業大廈401-402室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富嘉食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐富嘉食堂餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25530500 查詢訂座。富嘉食堂優惠
富嘉食堂 評價 相片
疫情同老友好耐無聚，放寬6人即時約局。
今次自己去老友度攞海鮮，帶去之前同事介紹過嘅「富嘉」。
第1次嚟光顧，環境廳面企理，店員好客氣，對自帶海鮮光顧無任歡迎，好就試一試先。
烹調方法，都擔心過佢依樣唔懂、無材料或整到浪費食材！但係基本我講到，佢都話ok！好，就睇下你整成點。
以下海洋全部自㩦/ 烹煮方法菓皮蒸南非鮑魚金銀蒜粉絲蒸元貝豉椒炒聖子皇白灼鮮墨魚芝士牛油本地龍蝦/伊麵底（開邊）椒鹽大賴尿蝦清蒸 海青斑品嚐完味道不錯有水準、賣相ok、有鑊氣，炒多一碟青菜🥬，6名大漢滿載而歸。
油料錢，我覺得合理，會再光顧！
叫車仔面 送一隻腳，好味到呢，真係唔敢再食，味道唔差但用曱甴做餸，食到想嘔 ，乾凈程度可以想像到，好彩叫網上外賣平台 有得退錢，但食到嘔真係送都唔要嘞 ，無下次。
噚晚餐廳中間有枱客，不停嘈到全場都投訴。
老闆夠guts為民請命叫佢哋静d，好野 👍👍👍1. 爽脆魚皮，少少辣， 剛剛好2. 薑蔥大蟹， 夠鑊氣，嘴舐舐3. 粉絲帶子，入曬味，冇得剩4. 蒸象拔蚌， 夠新鮮， 返尋味5. 新鮮海魚， 啱啱好，滑到漏6. 薯仔牛柳， 招牌菜，次次食愈來愈多後生仔嚟食， 好的食店👍大家都得識得搵. 雖然係工廠食堂， 但係地點方便 ，巴士小巴乜都齊。
地鐵 黃竹坑站 就要行10分鐘， 食完飯就當 散下步 幫助消化啦。
依家香港越來越多樓上鋪而且選擇有越來越多唔同種類嘅食物都可以搵到連香港仔都開始推廣，樓上食肆而且質素都幾好架就好似呢一間附加食堂雖然規模唔大但係麻雀雖小五藏佢全呢度嘅招牌菜都唔少架例如生猛海鮮同埋番薯牛柳每日啲食物都超有水準完全可以推介俾大家試一試想自己帶海鮮比呢度做都得架佢哋都會收返一個合理嘅價錢而且做出嚟嘅味道又會比普通嘅酒家更加好所以都算係一試難忘大家都不妨可以去試吓重點就係價錢都唔算貴完全可以接受。
十一道鮮味😍deluxe版豐富海鮮餐.超級開心啊是晚同一大班同事去食海鮮餐🦞🦀預先訂定新鮮海鮮，再拎去酒家煮😋兩圍枱食左超過100斤海鮮so crazy😱😱😱.🔺蒜蓉粉絲蒸扇貝🐚扇貝大大粒，蒜蓉同蔥粒超香，粉絲吸晒啲汁好入味呢😋🔺清蒸大蝦🦐唔係講笑隻隻蝦都好大隻，淨清蒸無加任何調味料，都食到好鮮甜既感覺，正呀❣️🔺上湯蒸大蜆蜆亦都好甜😍上湯本身都好鮮味，蒸完都仲有好多湯，雖然size幾mini但味道勝過一切😁🔺椒鹽鮮魷平日出街食鮮魷都係細細條鬚咁，但今次每舊都非常厚切，整隻魷魚好肥美🦑😍所以咬落都好彈牙！！🔺果皮蒸鮑魚超大的鮑魚啊！界邊蒸聽聞有助入味😌整到金黃色好正，咬落好厚實彈牙，不過略嫌果皮味太重，可能本身小編唔太喜愛陣味😅🔺豉椒炒蟶子蟶子每條都肥美，比起平日幼身既優質好多🙂落足豉椒汁炒所以夠晒入味，加左青椒紅椒同蒜粒更香口！🔺椒鹽九肚魚椒鹽好香啊不過食完覺得好熱氣，本身唔太愛有骨既魚even小編知道食得落肚既😂但其實煎過炒過後都仲好滑架啲魚肉😌🔺芝士龍蝦伊麵🦞上枱時真心好震撼‼️至少一打開邊龍蝦流晒口水了🤤芝士忌廉汁伊麵當然最佳配搭，伊麵底偏林，汁就已經夠稠了如果芝士味再香啲會更好。
但龍蝦最重要吧🤣彈牙鮮甜最補返數！🔺清蒸石班🐠條魚大條到一個點😂知道有魚食時都幾驚訝覺得好勁啊如何一晚內食晒所有數得出既海鮮🤤🔺椒鹽頼尿蝦大家係道齊齊研究點開隻頼尿蝦😂椒鹽炒得好香但唔太滲入到蝦肉入面，而蝦肉雖然夠多夠大但肉質無咁爽，感覺上未算最新鮮。
但係‼️有啲係有膏架😍嗰啲就真心正！🔺咖哩炒蟹🦀最後一道菜嚕😗咖哩味挺濃郁，而且無遮蓋到蟹原有既鮮味🤤有好多隻蟹鉗添！想講咁多道海鮮，最鮮味既就係呢道炒蟹😍
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富嘉食堂餐廳詳細資料：
- 富嘉食堂地址: 香港仔香港仔大道234號富嘉工業大廈401-402室 FullGar Canteen, Room401-402,4/ F, Fullagar Industrial Building,234 Aberdeen Main Road,, Aberdeen
- 富嘉食堂電話: 25530500
- 富嘉食堂價錢: $101-200
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 富嘉食堂 Facebook
更多富嘉食堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一雄快餐內有任何傳播的風險，一雄快餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一雄快餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一雄快餐同時建議採取以下措施*一雄快餐 黃, 一雄快餐 藍, (一雄快餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富嘉食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富嘉食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富嘉食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富嘉食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳