一粥麵 青衣
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一粥麵推介
我平時唔寫食評，但今次體驗真係好失望，忍唔住要寫出嚟。星期二下晝嗌左外賣，一碗皮蛋瘦肉粥（$33），一個炸兩（$20）。結論，碗粥完全唔值$33，街邊$20一碗反而有綿綿嘅粥食，起碼有米落肚先，真心我而家食完好似冇食嘢咁，完全唔飽（利申：我係細食嘅女仔，平時食沙律都當一餐）真係冇下次失望囉！等外賣嘅時間都算耐，都等咗15分鐘，原本以為佢係即刻整緊，啲嘢會有返少少質素，點知等咗咁耐都係比粥水，仲要炸兩好似放𣺉左整返熱咁！
青衣一粥麵
| 餐廳分店 | 一粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 24358870 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一粥麵訂位
一粥麵位於青衣區，詳細地址是青衣担杆山路6號長發廣場3樓319A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 24358870 查詢訂座。一粥麵優惠
一粥麵 評價 相片
我平時唔寫食評，但今次體驗真係好失望，忍唔住要寫出嚟。
星期二下晝嗌左外賣，一碗皮蛋瘦肉粥（$33），一個炸兩（$20）。
結論，碗粥完全唔值$33，街邊$20一碗反而有綿綿嘅粥食，起碼有米落肚先，真心我而家食完好似冇食嘢咁，完全唔飽（利申：我係細食嘅女仔，平時食沙律都當一餐）真係冇下次失望囉！等外賣嘅時間都算耐，都等咗15分鐘，原本以為佢係即刻整緊，啲嘢會有返少少質素，點知等咗咁耐都係比粥水，仲要炸兩好似放𣺉左整返熱咁！
一粥麵青衣担杆山路6號長發廣場3樓319A號舖而家全香港抗疫期間，好多公司都係Work from home,所以時間彈性好多，唔使日日都1點出去食飯同人迫，較晏少少下午茶時間無咁多人，而且仲平D，今日就試左一粥麵下午茶既meun選擇好多，都係有d難揀呀最後揀左呢個生炸無骨雞脾+頭抽撈粗配紅豆冰，隻炸雞脾真係好大隻，而且炸得好香脆，無骨啖啖肉，唔食用手食而個撈粗味道都唔錯，但略嫌麵底既鹼水味重咗D最後紅豆冰夠晒多豆又唔會太甜，好正始終覺得下午茶要配杯紅豆冰先完滿
每日夜收工無煮飯就多數係食佢，快餐店有樣野好係選擇唔多，即係處理既野唔多，衰晒有個譜，茶餐廳就可以好飄忽，可以衰到你唔信，剩係個飯佢每次都保持到水準哩下就值得幫親，今日又有冬瓜盎喇，夏天黎就有，原隻冬瓜仔，湯就唔會太鹹，ok, 加個小菜蜜桃冰梅骨，不過不失，唔會有咩驚喜都重好過難頂，70幾蚊都唔係話平，但係唔同一般例湯既冬瓜盎就可以接受啦，加多8 蚊雞再就有個府乳通菜，不過最慘係有好多時炒個菜都可以等成半粒鐘，啲姐姐又成日都好似喺度發呆就真系有啲火滾。
今日上商場時撞啱佢地派傳單有優惠，咁就慳左7蚊雞。
一向唔想諗費事煩既時候,都係去一粥麵外賣搞掂(堂食經常無位),呢期多數都係嗌通菜炒牛肉,茄子豬扒,再加$8有多個腐乳通菜,價錢都算親民。
咁樣一個set dinner,有湯有飯有茶,都係$6x,個湯仲要都似老火湯,雖然試過一,兩次瀨野(似鹽水),但9成機率係無事的，通菜炒牛肉係咸左少少,但每次都保持水準,茄子豬扒就要睇少少彩數,有時剛整起無耐的，相當惹味juice,但好似今次咁，肯定擺左好耐,啲肉已經柴哂皮,下次都係唔好叫呢啲高危野。
🥢一個人一人一爐火鍋🥢就算一個人都好，都必須打邊爐，今次帶大家試下一人一爐的客家酸菜魚，粟子香辣雞煲🥢客家酸菜魚鍋 $73魚肉質地滑溜，但份量未算好多，湯底有少少辣度，很少的泡椒味，沒有覺得酸和辣，可能要配合大衆的口味，加肉打邊爐有點不夾🥢栗子香辣雞鍋 $69香辣雞鍋湯底比較濃味，雞件算是滑身，加肉入去味道很夾，辣辣地幾開胃，但完全唔覺得有栗子存在🥢以一人一爐來講，雖然都算是好食，但沒有火鍋料覺得呢個價錢未算滿足，沒有火鍋感覺，所以未必會要試了各大一粥麵分店
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一粥麵餐廳詳細資料：
- 一粥麵地址: 青衣担杆山路6號長發廣場3樓319A號舖 Super Super Congee & Noodle, Shop319 A,3/ F, Cheung Fat Plaza,6 Tam Kon Shan Road, Tsing Yi
- 一粥麵電話: 24358870
- 一粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 一粥麵 Facebook
更多一粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新堡快餐店內有任何傳播的風險，新堡快餐店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新堡快餐店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新堡快餐店同時建議採取以下措施*新堡快餐店 黃, 新堡快餐店 藍, (新堡快餐店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳