上海綠楊邨酒家 銅鑼灣
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上海綠楊邨酒家推介
秉承上海老店的優良風格，以傳統川揚風味，配合精湛的廚藝，製作出獨有的正宗上海地道菜餚。菜式尤著重味道變化，集鹹酸甜辣香複合味為特色，入口惹味。
銅鑼灣上海綠楊邨酒家
| 餐廳分店 | 上海綠楊邨酒家 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜, 上海, 中菜館 |
| 人氣指數 | 961 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
上海綠楊邨酒家訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓，餐廳寬敞座位數目共有190個。上海綠楊邨酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐上海綠楊邨酒家餐單包括有滬菜, 上海, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款。
上海綠楊邨酒家優惠
上海綠楊邨酒家 評價 相片
這店歷史悠久，也是常到的商務飯堂，聞說快要關門，所以約了些同事食餐好啲，四位套餐尤其抵食。
頭盤是5小碟的小排骨有糖醋香，醉雞有好香酒味，海哲勁彈牙，肴肉和烤麩也有水準。
紅燒魚塊也的魚肉也很嫩滑。
獅子頭的豬肉相信是手剁的，口感跟機攪的真有分別，味道也是上佳的。
大蝦用酒糟做汁，酸酸甜甜相當惹味，白色的鰂魚湯，也很鮮甜。
小籠包皮薄，肉汁鎖在包內，不點醋也很好味。
最後是酒釀丸子，丸子煙韌唔會硬，也不甜。
整體也很有水準。
周末订了位来同家人和亲戚来食晚饭，点菜后，主菜仲上得快过前菜，全无先后次序！前菜的燻蛋和燻鱼还算不错，海参窝巴就好一般，水汪汪的，清炒虾仁，蜜汁火腿都好食，但银丝卷就好差，点了一蒸一炸，里面个心都是未熟或硬的，应该是从冰箱里拿出来解冻的吧！或是面粉本来就做得不好，都退了。
服务也是一般，以前都有来这里食晚饭，因为餐厅环境是不错的，坐得舒服，但我觉得现在食物的质素下降了不小，比以前失色，所以日后应该会减小来了。
今日同同事慶生，訂左位又來幫襯綠楊邨。
雖然綠楊邨係中上格調的酒家，價錢比一般酒樓略貴，但物有所值，所以我們都很喜歡來這裡。
位於world trade 11樓，大玻璃窗令到人一入到黎會覺得好光猛，又有海景睇，配合典雅的裝修，沒有一般酒樓的嘈雜聲，所以感覺就是與別不同。
有次坐過裡面一個私隱度極高又唔係包房的位置，也是不錯的。
今次一行5人，就叫了一個四人餐，這裡的午市套餐係幾抵食，所以我們通常也會叫這些餐。
今次選了「招牌商務套餐」($698)。
首先有自選五併盤，我們選了花彫醉雞、水晶餚肉、四鮮烤麩、蔥油海蜇同脆皮素鵝。
每樣小小，全部都好好味！前菜就揀了鍋鎉玉帶子，四人餐當然得四粒，大大粒帶子煎香外皮再配以西蘭花！湯今次就揀木瓜燒大魚頭湯，侍應自動幫我們分成5碗，十分鮮甜！湯渣今次我無食。
小菜方面，我地揀了招牌東坡肉及扁尖油荳腐津白。
以往我都好怕食東坡肉，覺得好肥，但呢度既東坡肉真係食過番尋味！肥瘦比例剛好！個汁又調較得好好！總之就正！扁尖油荳腐津白就無咩特別。
還有一籠四個的綠楊素菜包，清清地都唔錯。
最後還有甜品香煎八寶飯，我本身唔係特別鍾意呢個甜品，但呢度都整得OK的，煙煙un un咁，唔會好甜，可以自行加砂糖，細細舊淺嚐幾好。
由於其中一個同事係熟客仔，所以經理仲送我地每人一碗合桃露添！好開心呀！每次來都覺得呢度D嘢好好味的！今次四人餐五個人分都OK飽！下次唔知幾時黎呢？
豬年新春開年午餐！正月初七「人日」！老闆請所有同事到世貿中心上海綠楊邨酒家大吃一餐。
食過開年飯，大家事事順利，萬事如意！🙂🙂酒家位於世貿中心11樓，地方尚算乾淨，座位亦有足夠空間。
只是上去的電梯有點麻煩。
酒家於春節其間推出了限定套餐。
我們挑選了1480的「金玉滿堂宴」。
再另外加了幾款小菜，份量很夠，個個都食到飽飽。
「自選三冷盤」· 脆皮素鵝外皮唔會太厚，餡料份量十足，好味！😋「自選三冷盤」· 白切肉粉皮這個有點遜色，如果醬油調味略為濃一點會比較好。
「自選三冷盤」· 蔥油海蜇宮爆明蝦球雖然好明顯唔係新鮮蝦，但係肉質都好彈牙，唔錯！松鼠魚糖醋排骨扁尖油豆腐燒津白炒鱔片系出邊食嘅通常都係炒鱔糊，已到大大片，夠晒口感！椒鹽豬手蝦仁炒飯個炒飯好好味，夠乾身，未食聞到已經好香。
老友記生日設宴於世貿中心，綠楊邨餸菜水準高又穩定，銅鑼灣交通和地點都方便，所以佢幾乎年年都响呢度擺。
場面熱熱鬧鬧的獨立房，先來個八福齊賀壽，招牌丁香雞、油炆小竹筍、五香燻魚、脆皮素鵝、涼拌小象拔、蔥油海蜇頭、水晶餚肉、煙燻滷蛋丁香雞已去骨，雞肉嫩滑惹味。
油炆小竹筍可口有點咸五香燻魚炸透又夠味，甜度低些更好。
脆皮素鵝新鮮製作，外皮脆卜卜，餡料有不同菇類，口感爽滑，好吃。
涼拌小象拔，薄得嚟又爽口，配有清新粉皮和醬汁，鮮！海蜇本是由水母用鹽醃製，食用前泡水浸發恢復厚度，材料只有口感沒有味道，隨後的調味處理好重要，食材被蔥油添上靈魂，咸淡適中加上爽彈口感，海蜇頭部分夠厚有嚼勁，是最喜愛的前菜之一。
水晶餚肉一般好吃。
煙燻滷蛋開邊放在醬汁上，橙黃色的溏心蛋黃好吸引，蛋白外皮帶有微微煙燻味，食味唔錯。
鮮百合炒河蝦仁粉紅色的小蝦仁好吸引，河蝦比海蝦味道清淡些，口感爽脆加上鮮百合清甜，想吃不停添呢！宋嫂桂花魚羹好足料，除了桂花魚絲，加埋金菇、冬菇和木耳絲，仲有芫西增添香氣和辟鯹，點止湯羹咁簡單，正！醬炒肉蟹年糕這個超級好吃，蟹肉結實肥美鮮甜，加上醬汁食完舔舔脷，連毛豆和年糕也好吃，好想再食啊！原條糟溜桂花魚魚片嫩滑無鯹味，連埋雲耳一起放入口，出乎意料夾的說。
當紅炸子雞和椒鹽排骨，每款吃了一件，印象不深，ok啦。
蒜子干貝黃帝菜只吃到一箸，好吃，轉一圈已經給搶光了。
香煎三鮮鍋貼鍋貼屁股煎得脆脆的，飽滿的肉餡十分juicy，好好食。
綠楊素菜包平常這個時候已不想吃了，聽說是朋友最愛的也嚐嚐，包子熱呼呼又鬆軟，餡料有菇有菜很清新，不知不覺整個包吃完，好吃，下次要再吃。
祝壽蟠桃是豆沙餡，甜度剛好包鬆軟。
棗泥鍋餅皮脆餡滑，還帶有元肉在內，同桌說是罕有的做法，很推薦呢！鮮磨腰果露湯圓入口幼滑無渣，可以encore，沒有湯圓在碗內。
合時鮮果拼盤據說水果都是現切，沒泡鹽水的，哈蜜瓜最甜。
呢餐好開心好滿足！
上海綠楊邨酒家餐單提供滬菜, 上海, 中菜館等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數190人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯。
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上海綠楊邨酒家餐廳詳細資料：
- 上海綠楊邨酒家地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓 Shanghai Lu Yang Cun Restaurant, 11/ F, World Trade Center,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- 上海綠楊邨酒家電話:
- 上海綠楊邨酒家價錢: $201-400
- 分類: 滬菜, 上海, 中菜館
- 座位: 190
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 上海綠楊邨酒家 Facebook
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