源味開元米線 長沙灣
地址: 長沙灣青山道232號地舖
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源味開元米線推介
过来旅游，听说这家店味道还可以，就过来尝一下，点了一份烤鱼，和炒菜及凉菜超级超级难吃菜品除了辣味，没有其他味道，酸菜鱼也太酸了，而且价格也太贵，一份酸菜鱼只有15片160多港币，一份烤鱼1斤不到卖260多港币
長沙灣源味開元米線
| 餐廳分店 | 源味開元米線 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 23269199 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線,雞煲,私房菜, |
| 人氣指數 | 509 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
源味開元米線訂位
源味開元米線位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道232號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源味開元米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐源味開元米線餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線,雞煲,私房菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23269199 查詢訂座。源味開元米線優惠
源味開元米線 評價 相片
过来旅游，听说这家店味道还可以，就过来尝一下，点了一份烤鱼，和炒菜及凉菜超级超级难吃菜品除了辣味，没有其他味道，酸菜鱼也太酸了，而且价格也太贵，一份酸菜鱼只有15片160多港币，一份烤鱼1斤不到卖260多港币
朋友係長沙灣返工，午餐個時係附近，見到一間“源味開元米線”，見到晚市有烤魚或者米線食，就約我放工後去食，其實我都好鐘意食烤魚，不過平時就食開配料任食的，今次就試下模式不一樣的烤魚，睇下有咩分別🥢去到餐廳已經見到有不少客人了，原來晚市真係會有人食米線而唔係只食烤魚，我之前去其他餐廳食個時係下午先食米線，晚上只會有烤魚食，所以我覺得這間餐廳好好，可以有2種唔同款式選擇，可以俾唔同需要既人都食到心儀食物魚類就選擇左海鱸魚$268魚肉味道鮮美嫩滑，而且魚刺不多，可以食到滿口都是魚肉烤魚是將海鱸魚打理乾淨，再將肚子裏由內部切開，令魚肉更加入味，仲將青瓜開花做裝飾，十分有心思手工寬粉$16寬粉表面晶瑩，不粘連，口感Q彈肥牛$78雖然肥膏多，但食落口，好有牛肉味，而且感覺不肥膩
冬天必食🤗又平又好味🥰食完即刻暖粒粒☺️啲魚好新鮮🐟🐠，百香果一定要飲好鬼正🥤🥤鴨血、萵筍、寬粉同大豆芽必食🤤包你食完唔會肥🥰包你食過返尋味🤪🤪
新品自家制作手工米線；在老區長沙灣青山道232號源味開元米線店；找到自家制作手工米線；味道爽口、新鮮彈牙，與一般米線店之出口；有著天淵之別。
再嘗到配以其他新鮮食材；更是一絶。
值得一贊。
天氣涼左，食完暖笠笠，魚大大條好新鮮又厚肉，菜式多，魔芋、蒿筍、鴨血、寬粉真係必食，勁吸湯汁，唔食得辣既可以揀小辣，絕對handle到，飲品推介百香果汁好味又解辣，性價比高，4個人食都係每人百幾蚊。
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源味開元米線餐廳詳細資料：
- 源味開元米線地址: 長沙灣青山道232號地舖 Yuen Mei Kai Yuen Rice Noodle, G/ F,232 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 源味開元米線電話: 23269199
- 源味開元米線價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,雞煲,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 源味開元米線 Facebook
更多源味開元米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在夏麵館 ( H.A.N.D.S )內有任何傳播的風險，夏麵館 ( H.A.N.D.S )在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳夏麵館 ( H.A.N.D.S )除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夏麵館 ( H.A.N.D.S )同時建議採取以下措施*夏麵館 ( H.A.N.D.S ) 黃, 夏麵館 ( H.A.N.D.S ) 藍, (夏麵館 ( H.A.N.D.S ) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源味開元米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源味開元米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源味開元米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源味開元米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳