Sugar 太古
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Sugar推介
A Slinky rooftop bar and deck. Original cocktails, international tapas and DJ’s.
太古Sugar
| 餐廳分店 | Sugar |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 39683738 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 579 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Sugar訂位
Sugar位於太古區，詳細地址是太古太古城太古城道29號東隅32樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sugar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Sugar餐單包括有多國菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 39683738 查詢訂座。Sugar優惠
Sugar 評價 相片
朋友失戀，上網搵間靚景餐廳Happy Hour，賀一賀佢回復單身 Cheers🥂一去到餐廳，侍應帶我哋到室外坐，下晝6點幾去到仲可以清晰見到個靚景，不過原來室外係吸煙區，我同朋友就有啲頂唔順，請侍應幫我哋轉返入室內坐。
傾計傾到都唔記得叫咗杯咩飲，但幾好味，傾傾吓差唔多食晒成盤爆谷，個侍應好快幫手添加！抵讚室內氣氛係冇室外咁熱鬧嘅！不過靜靜地傾下計都唔錯㗎！臨走前朋友話去個廁所先走，點知佢去完出返嚟叫我入去體驗下，我問佢係咪遇到啲恐怖嘢呀！？ 佢話：唔係呀！點知我哋兩個一入去，痴線！廁所個景咁鬼靚！靚到尖叫呀！不過有其他人喺度唔方便影相，有機會大家去體驗一下啦！
今次到我plan半日假去邊，想留係港島睇下有咩，係太古係無乜選擇。
上到嚟係the east最頂樓呢間rooftop bar，係太古唯一高空bar。
景不比其他rooftop bar弱，係呢啲黃昏時間上去chill下係真係唔錯。
餐廳只能用安心出行，同埋要做會員先可以入。
（詳細menu係佢哋website都可以睇到）呢輪天氣好飄忽，餐廳大多數戶外地方都有開遮，係絕對有用。
左邊係white，78元，還好，只係一般。
右邊係cocktail just water lemon，78元，多啲層次，有兩粒西瓜幾正，味道唔算濃烈。
幸好落幾大雨都唔影響，坐咗咁耐都係舒服，幾啱傾計。
𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿🍩🍭𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 is always the closest bar nearby my office and I have been to their rooftop bar for many times! Weather has become cooler, it is the best time to have drinks at the rooftop with the harbour view!🥂🍾🎑It was 5:30pm on a weekday, the outside deck had already fully occupied!! They had 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲𝗺𝗲𝗱 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀🍸 and all were really instagrammable📸🤳!!!! 𝐇𝐚𝐚𝐦 𝐘𝐮🎣(鹹魚) – 𝐇𝐤$𝟏𝟓𝟎 (𝐌𝐢𝐧𝐞!)– a very pungent history (Tanqueray Gin, Gosling Dark Rum, Apple Cider Plum Syrup, Plum Bitters, Mint) This was the one with a box in a tube🧪. Pour the cocktail to the ice🧊 glass besides and enjoy the drinks! It was so refreshing and I love it!𝐒𝐚𝐢 𝐘𝐞𝐮𝐧𝐠 𝐂𝐡𝐨𝐢🥬 (西洋菜) – 𝐇𝐤$𝟏𝟓𝟎– peppery plant related to mustard(Copper Dog Whisky, Watercress Honey, Tamarind Sauce, Lemon Bitters) Copper Dog 🐶! This was the most eyecatching among all of them. I did not try this but the waiter claimed that the Sai Yeung Choi was real!𝐘𝐮𝐦 𝐂𝐡𝐚🍵(飲茶) – 𝐇𝐤$𝟏𝟓𝟎– perfect for dusk or dawn (Tanqueray Gin infused Sichuan pepper, Osmanthus Ginger honey, Contains egg) This obviously was the one in a tea cup and dim sum basket. I did not try this as well buy my friend said it was strong.𝐒𝐮𝐞𝐭 𝐊𝐨 𝐓𝐬𝐞🍦 (雪糕車) – 𝐇𝐤$𝟏𝟔𝟎 – the classic childhood memories(Ron Zacapa 23, Cherry Heering, Grahams Port wine, Chocolate bitters, Contains nuts) Described as “childhood memories” but this was the strongest one among all. I thought childhood was usually sweet🤣🤣🤣But why.... hahah so funny😜😜They have Happy Hours menu available as well with different wine selection. I usually order their HH menu as their cocktails was not impressive. But this time, the Hong Kong cocktail series were quite surprising! Hope they will continue doing this kind of cocktails from time to time❤️ Support!!!
聽聞East Hotel 入面的Sugar 平時都好難book,多謝朋友特登Book 左同我慶祝生日，一黎到就比佢個靚景吸引左，海景一覽無遺，配合日落時份，真係好靚我地主要過黎係諗住飲野，叫左幾杯特色cocktail,佢地嘅造型真係好特別，非常適合打卡以飲茶為主題嘅cocktail,真係好特別個杯好有脆皮朱古力嘅感覺朋友鍾意藍色，佢地好好人，真係幫佢調左杯藍色嘅cocktail (據知以前menu 入面有，我地去果時已經無左）總結：環境服務一流，食物造型滿分，打卡無得輸，味道一般，但凡事無咁完美，總有啲取捨嘅～
✨Afternoon Tea Set ($238/2)套餐有4道鹹點5道甜點🍮：🐽風乾火腿慕絲、薑汁火腿菠蘿鹹鹹甜甜，慕絲中食到粒粒菠蘿🍍薑汁味道不突出👉🏻燒雞胸芝士鄉村包三文治，香草紅莓果醬雞胸不乾柴十分軟嫩💁🏻♀️👉🏻西班牙香辣蝦Feel唔到辣，食到酸甜嘅蕃茄味，蝦肉非常彈牙🦐👉🏻迷你魚柳包秘製醬汁意大利軟包魚柳非常香脆，如果新鮮炸起會更加Prefect🐟🍮吉士忌廉鮮果撻👉🏻意大利芝士蛋糕👉🏻黑加侖子杏仁脆餅（馬卡龍）一般馬卡龍偏甜，呢個甜度可接受👉🏻雲呢拿奶凍白朱古力舖面，口感細滑，甜而不膩，雲呢拿味道香濃🧁👉🏻乾果鬆餅配忌廉士多啤梨果醬🍓好有牛油同蛋香，非常鬆化，基本上唔使塗醬已經好夠💁🏻♀️不過提子乾有啲硬，似乎要再控制一下烤焗時間較好。
唔好睇佢好似好少野食咁，其實分量岩岩好，唔會唔夠飽😋整體黎講食物質素平均，冇一樣野特別差，價錢亦都超合理，就算一般餐廳都做唔到呢個價，配理個靚景🏞唔encore對唔住自己💁🏻♀️
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Sugar餐廳詳細資料：
- Sugar地址: 太古太古城太古城道29號東隅32樓 Sugar, 32/ F, E A S T Hong Kong,29 Taikoo Shing Road, Taikoo Shing, Tai Koo
- Sugar電話: 39683738
- Sugar價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: Sugar Facebook
更多Sugar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八王子拉麵館內有任何傳播的風險，八王子拉麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八王子拉麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八王子拉麵館同時建議採取以下措施*八王子拉麵館 黃, 八王子拉麵館 藍, (八王子拉麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sugar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sugar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sugar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sugar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳