意軒 土瓜灣
地址: 土瓜灣美景街28號地下
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意軒推介
留意左呢間店一段時間，上次想黎食咁岩無開，今日同男友落樓下睇下有咩好食，見佢開左試下先😋本身睇OpenRice 見佢有車仔意粉自選配搭，覺得幾得意，但原來到選擇既時候，係會有選擇困難😂😂所以最後見到有套餐，都係叫套餐算🤓我同男友都叫左套餐，另外每人加左$35 upgrade 做龍蝦🦞忌廉湯，個湯好有龍蝦味，勁香，飲完個口仲留有佢既香味，滿足跟餐既蒜蓉多士，雖然細細塊，但好惹味，外脆內軟，蒜味唔會太over, Good!主菜意粉，配料充足，巴馬火腿順喉易入口，意粉既軟硬度適中，醬汁味道香濃。男友叫既西冷牛扒，熟度剛剛好，肉味濃。但唯獨薯蓉有少少腥味，似係自家煮既感覺，原薯仔味道。不過整體黎講，會再黎食既☺️
土瓜灣意軒
| 餐廳分店 | 意軒 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 51286651 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 私房菜 |
| 人氣指數 | 827 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
意軒訂位位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣美景街28號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。意軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐意軒餐單包括有意大利菜, 私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 51286651 查詢訂座。
意軒優惠
意軒 評價 相片
留意左呢間店一段時間，上次想黎食咁岩無開，今日同男友落樓下睇下有咩好食，見佢開左試下先😋本身睇OpenRice 見佢有車仔意粉自選配搭，覺得幾得意，但原來到選擇既時候，係會有選擇困難😂😂所以最後見到有套餐，都係叫套餐算🤓我同男友都叫左套餐，另外每人加左$35 upgrade 做龍蝦🦞忌廉湯，個湯好有龍蝦味，勁香，飲完個口仲留有佢既香味，滿足跟餐既蒜蓉多士，雖然細細塊，但好惹味，外脆內軟，蒜味唔會太over, Good!主菜意粉，配料充足，巴馬火腿順喉易入口，意粉既軟硬度適中，醬汁味道香濃。
男友叫既西冷牛扒，熟度剛剛好，肉味濃。
但唯獨薯蓉有少少腥味，似係自家煮既感覺，原薯仔味道。
不過整體黎講，會再黎食既☺️
蒜蓉銀魚柳牛油辣肉腸意粉美景街好多野食，每行幾步就有糖水🍨點心🥟Cafe☕️。
呢間小店有得食車仔意粉，自由配搭自己中意既餸、香料同意粉，我最後揀咗蒜蓉銀魚柳牛油辣肉腸意粉😆。
加錢升級有蒜蓉包同湯蒜蓉味濃郁，牛油味好重，咬落脆卜卜但包身又可以保持鬆軟今次個湯係青豆湯，濃稠適中又有口感。
全部野食都係即叫即整熱辣辣，誠意度簡直係滿分💯等緊野食個陣仲會不停為你加檸水❤️好sweet 聞到濃濃蒜香味，就知我既意粉黎啦～有好多辣肉腸好足料，所以鹹香味會重dd🥰意粉食落好煙韌，炒香咗既蒜片同辣椒碎十分惹味，提升意粉既整體層次感😋。
我會繼續支持用心經營既小店！
來到意軒午餐，分別叫了牛尾配香濃牛肉汁意大利飯和 Parmaham 牛肝菌汁野菌意粉。
Parmaham 牛肝菌汁野菌意粉：Parma Ham 略嫌不夠香和有點韌，但意粉的價錢只是六十幾蚊 ，亦不能要求太多，這個價錢合價有餘。
意粉加入牛肝菌，味道鮮甜，而且質地厚身，每咬一啖都會有汁沁出來，很有驚喜！另外意粉亦加入蘆筍令到味道更清新，而且配合蒜粒，除去了蘆筍的草腥味，亦令意粉更加香！牛尾配香濃牛肉汁意大利飯：廚師己將牛尾拆肉，煮得很腍，有牛肉味。
意大利飯夠creamy，軟硬適中，加上野菌，作出適當的點啜。
Parmaham 意粉選了紫薯忌廉餐湯，很重的忌廉味，唯紫薯味不太濃。
來到意軒門前，本來是有點卻步，因為門面實在過於簡單。
不過，原來是實而不華，食物質素很有驚喜，用料足，味道好，媲比得上出面收過百蚊一碟的意粉，絕對是性價比高，物超所值的誠意小店。
早前已聽聞住附近的朋友介紹，有一間意大利粉車仔麵，心想真奇怪，意大利粉那可能有車仔麵。
今天一個人晚餐，在家附近遊走，盤算要食甚麼的時候，突然想起朋友的介紹，便膽粗粗入去試下。
雖然舖頭細細，但已經坐無虛席。
一坐低，見到張點菜紙，有點驚訝。
我還是頭一次食意大利粉可以自由配搭麵類，醬料，主菜，有趣兼新奇。
因為是頭一次幫襯，都係保守點，配搭左忌廉汁，粗意粉🍝同鴨胸肉加菠菜。
果然不愧朋友介紹，真的有驚喜。
第一，店內用上正宗的意大利粉瓷碟。
雖然我不是甚麼食評人士，但去過其他cafe 食意粉，都只是用普通的瓷碟。
可見這小店的細心。
等二，味道一流。
麵的軟硬適中，忌廉汁和芝士不膩，配上菠菜很好。
整體而言，比很多cafe 所煮的和連鎖西餐好吃數倍。
第三，價錢相宜。
我只點了一碟意大利粉，也只是五十多元。
如改為套餐，有湯有飯品，也只加十幾元。
第四，醬汁，配菜都有很多種類，有黑松露，蕃茄，碎蒜，芝士定其他。
各種選項都有五，六款，因個人喜好，自己配搭。
第六，服務細心，雖然店內只有一名樓面，但他好主動為我酌水，一見我飲完，就即時走上前酌。
如此細心服務竟然在一間舊區小店找上。
最後，我相信用心經營，無論是小店，大舖也有客緣。
所以我在舖頭食野的45分鐘，已經不停有客人和外賣生意。
我下次會再幫襯，嘗試其他意大利粉和飯，看看有沒有更多驚喜。
突然想食意粉🍝咁就喺開飯度搵搵土瓜灣有咩意粉店又係見咁多個好味😋就膽粗粗去試吓喇！我就叫咗個自選意粉，所有材料自己揀！海鮮加$12,蔬菜加$8咁都幾抵，估唔到味道真係唔錯！另外再叫個卡邦尼我哋仲另外叫咗個黑松露薯條🍟不過松露味就唔係好夠有機會，會想試試佢哋啲扒
意軒餐單提供意大利菜, 私房菜等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 51286651 查詢。
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意軒餐廳詳細資料：
- 意軒地址: 土瓜灣美景街28號地下 Pasta Factory, G/ F,28 Mei King Street, To Kwa Wan
- 意軒電話: 51286651
- 意軒價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜, 私房菜
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 意軒 Facebook
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