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名煌金閣 長沙灣

地址: 長沙灣元州街162-168號天悦廣場地下A6號舖

粵菜,廣東,港式,中菜館,海鮮酒家,

最後更新:

名煌金閣推介

未有第三輪限聚令之前趁機會同屋企人一齊出去食餐飯,真係好耐冇食過街外嘅飯啦,日日困係屋企就嚟悶到生菇。帶着爸爸媽媽當然係食中菜最穩陣啦,去咗附近新開嘅中菜館,裝修仲係好新,坐得好舒服。蜜桃京都骨$98酸酸美味超級開胃,蜜桃冇話煮到好淋,仲係有咬口,呢樣野幾好,京都骨炸完先至再落醬,外皮脆脆,沾上酸甜醬汁,送飯一流,裏面嘅肉都仲好有肉汁,完全冇乾嘅感覺。黑松露蝦球賽磅蟹$148真係好耐冇食過賽磅蟹,亦都唔係間間中菜館有做,呢度嘅賽磅蟹比起一般食到嘅多咗奶味,食落冇咁似蛋白,蝦球好大粒,非常之爽脆,新鮮,配上少少嘅黑松露,調出風味。風味醬鮑魚雞煲$168呢個雞煲非常之香口,裏面都有好幾舊鮑魚,而且鮑魚煮得一啲都唔銀,琳琳地但係保有咬口,我覺得個鮑魚煮得好出色,啲雞都煮得好嫩滑。百合雲耳炒勝瓜$78勝瓜炒得好爽脆,一咬落好多水分咇晒出嚟,而且食落唔算落咗好多油,配上百合同雲耳更加清新。魚米之鄉$398今晚嘅重頭戲當然係好耐冇食過嘅魚啦,呢個魚米之鄉嘅魚係成兩斤重嘅大沙巴龍躉,而米就係上面嘅米通,一嚟就見到奶白色嘅魚湯,陣陣嘅香氣聞到已經流晒口水,飲落亦都非常之creamy,真材實料,而魚肉蒸到啱啱好,爽脆彈牙,沙巴唔算多骨,啖啖肉食到好過癮。蛋白杏仁茶$28杏仁茶嘅杏仁味都唔算好濃,平時唔飲杏仁茶嘅我都接受到,聽講係呢度嘅甜品首選。

長沙灣名煌金閣


餐廳分店名煌金閣
地區長沙灣
電話訂位 21518028
餐單 Menu粵菜,廣東,港式,中菜館,海鮮酒家,
人氣指數 419
價錢幾錢$101-200

名煌金閣訂位

名煌金閣位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣元州街162-168號天悦廣場地下A6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名煌金閣幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐名煌金閣餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館,海鮮酒家等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21518028 查詢訂座。


名煌金閣優惠


名煌金閣 評價 相片

未有第三輪限聚令之前趁機會同屋企人一齊出去食餐飯,真係好耐冇食過街外嘅飯啦,日日困係屋企就嚟悶到生菇。

帶着爸爸媽媽當然係食中菜最穩陣啦,去咗附近新開嘅中菜館,裝修仲係好新,坐得好舒服。

蜜桃京都骨$98酸酸美味超級開胃,蜜桃冇話煮到好淋,仲係有咬口,呢樣野幾好,京都骨炸完先至再落醬,外皮脆脆,沾上酸甜醬汁,送飯一流,裏面嘅肉都仲好有肉汁,完全冇乾嘅感覺。

黑松露蝦球賽磅蟹$148真係好耐冇食過賽磅蟹,亦都唔係間間中菜館有做,呢度嘅賽磅蟹比起一般食到嘅多咗奶味,食落冇咁似蛋白,蝦球好大粒,非常之爽脆,新鮮,配上少少嘅黑松露,調出風味。

風味醬鮑魚雞煲$168呢個雞煲非常之香口,裏面都有好幾舊鮑魚,而且鮑魚煮得一啲都唔銀,琳琳地但係保有咬口,我覺得個鮑魚煮得好出色,啲雞都煮得好嫩滑。

百合雲耳炒勝瓜$78勝瓜炒得好爽脆,一咬落好多水分咇晒出嚟,而且食落唔算落咗好多油,配上百合同雲耳更加清新。

魚米之鄉$398今晚嘅重頭戲當然係好耐冇食過嘅魚啦,呢個魚米之鄉嘅魚係成兩斤重嘅大沙巴龍躉,而米就係上面嘅米通,一嚟就見到奶白色嘅魚湯,陣陣嘅香氣聞到已經流晒口水,飲落亦都非常之creamy,真材實料,而魚肉蒸到啱啱好,爽脆彈牙,沙巴唔算多骨,啖啖肉食到好過癮。

蛋白杏仁茶$28杏仁茶嘅杏仁味都唔算好濃,平時唔飲杏仁茶嘅我都接受到,聽講係呢度嘅甜品首選。

如果一家人想出街食飯,推薦位於長沙灣嘅名煌金閣,餐廳裝修充滿古色古香嘅擺設,但又有現代感,環境舒適菜式選擇非常多,我地一家人都係選擇困難症患者,淨係點單都用左30分鐘風味醬鮑魚雞煲上枱個時仲係出緊白煙,即叫即整,用葱、蒜、薑等等配料爆香,雞肉嫩滑仲保留肉汁,鮑魚口感彈牙,非常惹味蜜桃京都骨京都骨平時食得多,但配蜜桃嘅真係第一次試,蜜桃香甜,京都骨吸收晒果香,無肥肉,配飯一流百合雲耳炒勝瓜媽媽要求嘅菜,好重鑊氣,夠哂火喉黑松露蝦球賽螃蟹蝦肉大大粒,非常彈牙爽口,加入黑松露嘅香味,成碟菜變得無咁單調,主角賽螃蟹口感嫩滑魚米之鄉必叫鎮店之菜,不枉加$60升級做兩斤嘅沙巴奶白色嘅魚湯好原汁原味,飲落鮮甜,魚肉嫩滑,配上脆口米脆增添口感,兩斤大魚瞬間就比我地一家四口清哂生磨蛋白杏仁茶本身我對杏仁嘅味道係非常抗拒,但店員非常推薦,杏仁味並唔強烈,試過發現店員無呃我有杏仁味但唔濃烈,仲食到蛋白

平時好少去長沙灣,所以完全無留意有乜好嘅食肆在這區,今晚的飯局由C安排,她揀了位於長沙灣區的名煌金閣,C揀得的,我絕對有信心。

店子裝修優雅脫俗,光潔明亮,座位舒適,不錯。

菜牌選擇豐富,有前菜,鮑參翅肚、湯類、深海龍躉、豬、牛、家禽、 蔬菜、粉麵飯、生猛海鮮 、還有必食推介和精品小菜。

今晚我們四人叫了一湯四餸一甜品,好期待呀!杏汁燉白肺湯$298~杏汁味不算濃郁,但充滿杏仁香味,湯頭好清好甜好滑,火喉十足,好好味呀!配料有雞脚,螺頭,排骨和豬肺,豬肺的份量十分多,咬口軟腍,蘸少少豉油已很美味,正呀!鳳梨脆皮咕嚕肉$108~肉質軟腍,肉汁豐富,表層微脆,配料有青紅黄椒和新鮮菠蘿, 酸甜度剛剛好,好味。

風味醬鮑魚雞煲$168~ 鮑魚雞煲的配料非常豐富,有原粒蒜頭,蔥頭,芹菜,芫茜,薑片,青黄椒和蕎頭,即叫即爆炒,所以好香好惹味。

鮑魚不是原隻上,切開一半爆炒令鮑魚易熟和肉質更嫩滑和鮮味。

雞件外層微焦入味,肉質非常嫩滑,好正。

魚米之鄉$398~ 大沙巴龍躉約兩斤,切為一段段加入魚湯,雲耳和新鮮淮山一起蒸,火喉剛剛好,魚湯呈奶白色,魚味非常濃郁,好美味。

沙巴龍躉肉質結實嫩滑,魚皮膠質好黏好有彈性,加上脆卜卜的脆米花令口感更豐富,這道魚真是很出色很美味。

原籠蒸梅菜菜心$88~菜心新鮮爽甜,梅菜咸中帶甜,滲入菜心令味道更滋味。

生磨蛋白杏仁茶$28/位~杏仁味非常香濃,順滑潤喉,仲食到有蛋白,好滋潤養顏。

家住長沙灣的朋友,推介這家中菜館,說食物很有質素。

吃中菜人多一點較易點菜,所以一行四人來吃晚飯。

環境舒適,整潔雅緻,古色古香的擺設,吊燈綴如意結掛飾、水墨牆畫燈箱,現代設計帶中國風。

座位除了卡座,有圓枱,還有半圓型沙發座,二人同行以至大夥親友相聚都適合。

菜式選擇多, 琳瑯滿目,但分類清晰,易於挑選。

很豐富的晚餐,龍躉及杏仁茶屬推介菜式,必選! 鮑魚雞煲賣相吸引,無法抗拒!鍾情杏汁燉白肺湯,因考功夫,家中不易做。

還有老公最愛的咕噜肉,另外青菜當然不可少。

杏汁燉白肺湯$298~材料有豬肺、螺頭、排骨、雞脚,用料足兼夠火喉。

豬肺份量多,軟嫩幼滑。

奶白色的湯底滲出杏汁香味,非常鮮甜,口感帶膠質,喝得出是用心熬製的靚湯,感覺非常潤肺養顏!風味醬鮑魚雞煲$168~鮑魚雞原煲上,冒著白煙熱騰騰香噴噴!鮑魚和雞件以葱、蒜、蕎頭、薑片、彩椒、香芹、和芫荽等爆香,即叫即炒,香氣四溢,非常惹味又滋味。

鮑魚鮮甜嫩滑,雞件金黃香口,肉質細滑,超美味。

鳳梨脆皮咕嚕肉$108~外面香口,脆薄輕盈,內裡嫩滑多汁,酸酸甜甜,配彩椒外,還有鮮菠蘿,特别清新醒胃。

原籠蒸梅菜菜心$88~菜心配梅菜以原籠蒸,保存水份、味道和青綠,菜心鮮甜爽口,渗出梅菜獨特的酸甜,美味融為一體。

魚米之鄉 $398~約兩斤重的大沙巴龍躉,分段切開,澆上預先熬好的魚湯。

配雲耳及新鮮淮山蒸,有咬口。

魚湯鮮甜美味,魚味濃郁。

沙巴龍躉肉質嫩滑,爽彈堅挺,魚皮帶油香,充滿骨膠原。

魚米之鄉原來是在魚身鋪上脆脆的米花,添了香口嚼勁,心思十足!生磨蛋白杏仁茶 $28/位~生磨的杏仁茶持別香濃幼滑,杏味突出,加上蛋白香,清甜味美,滋潤養顏。

講到想食小炒又坐得舒服,一般都會選擇私房菜、但近來長沙灣就開了一間食物質素一流、仲要價錢親民,好彩當日早到,唔係都有排排隊了。

店內環境優雅,以簡約而傳統的中式設計,給人一種舒適的感覺。

名煌金閣的小菜菜式都只需$98 $150,想食豪點?海鮮(炒蟹、賴尿蝦、蟶子皇等...都只係$250 $400,識食既你都知呢個價錢,邊度會食到呀?舟山海蜇花 $68天氣熱到不得了,總會令人無胃口,所以都會想吃點香辣食物,醒醒胃口。

海蜇口感爽脆,惹味又醒胃。

麻辣手撕雞 $148吃過惹味既海蜇後,總對其香辣情有獨鍾,所以再下了這麻辣手撕雞。

來到時非常吸引,而且份量更不少,那手撕雞肉吃起來啖啖肉,那麻辣惹味的味道再次重現,而今次換上嫩滑的雞肉,更令到我一食上癮,不能回頭。

其實當中還有扎肉條和青瓜條,令口感更豐富更有層次,真係叫多幾碗靚仔(白飯)都無問題。

西蘭花炒帶子 $148西蘭花爽脆清甜,帶子外香內脆,真想不到這吃到這簡單而美味的小菜。

生磨蛋白杏仁茶 $28食完正餐總想吃甜點,這生磨杏仁茶香滑幼細,杏香味濃,配上蛋白後,更有助美白潤膚,即時想食多兩碗啦。

名煌金閣餐單提供粵菜,(廣東),港式,中菜館,海鮮酒家等推介美食位於長沙灣區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電21518028查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在月磯刺身.浜燒日本料理內有任何傳播的風險,月磯刺身.浜燒日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳月磯刺身.浜燒日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,月磯刺身.浜燒日本料理同時建議採取以下措施*月磯刺身.浜燒日本料理 黃, 月磯刺身.浜燒日本料理 藍, (月磯刺身.浜燒日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

名煌金閣在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內名煌金閣應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳名煌金閣建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

名煌金閣餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳名煌金閣的好與壞?

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為什麼名煌金閣不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問名煌金閣訂位方法。

我可以刪除名煌金閣在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認名煌金閣餐廳內容全為屬實?

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