Munch 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號1樓
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Munch推介
致力推廣健康飲食的法國菜餐廳，裝修華麗，走Fine Dining路線，餐牌中有機菜式佔五成。
尖沙咀Munch
| 餐廳分店 | Munch |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 1068 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Munch訂位
Munch位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀諾士佛臺1號1樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。Munch幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Munch餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Munch優惠
Munch 評價 相片
老公生日，原想食自助餐，但老公話想食西餐，見食評唔錯，最後揀左這間～揀左一個set dinner，再加個牛扒同蟹餅～set dinner係鴨腿鵝肝意大利飯加南瓜湯，個湯南瓜味濃～鴨腿外脆肉嫩～正～牛扒反而覺得一般，無咩驚喜～蟹餅用蟹肉做成，真係好好味嘅前菜～～最後加個芒果拿破崙～因為老公生日，預做安排寫字慶祝～但試過其他地方嘅拿破崙，比較下這間嘅就失色啦～總括而言，可能期待過高，反而唔似想像中咁好
朋友生日，四個人一齊去左呢度一齊慶祝order 左三個主菜一個沙律同兩個甜品沙律：真係好好味，好新鮮三個主菜：1. 鴨腿伴鵝肝意大利飯無一個主菜我係唔鐘意食，尤其個鴨腿伴鵝肝意大利飯，啲飯唔會太硬，個鴨腿表面一咬好 翠內裡好有肉感2. 石斑拌薯仔及地中海海鮮汁石班表面煎到金黃鬆脆，下面有啲伴菜都好正，同一般伴菜唔同，啲伴菜煙煙靭靭的感覺，正3. 牛扒都好味，其實同其他一般牛扒差唔多，都係咁好味甜品：兩個甜品都好味，唔太甜，因本人唔鐘意食得好甜
朋友想食印度野,荃灣搵到呢間巴巴站真係好傳統印度餐廳,因為店內都係印度人2個人叫左個二人SET... SET B豬頸肉&芝士薯條豬頸肉份量唔多一人兩小塊就沒了 不過燒得好香 過左口癮。
而芝士薯條真係同朋友一致大讚,除左芝士,仲有好多醬,茄汁同牛油果醬,混出尼好有印度風味!咖哩雞走辣+paratha + 飯朋友唔食辣 走左辣仍有小辣,可能咖喱點都唔會走得哂,不過反而幾好食,朋友都話接受到。
雞好淋身 唔係鞋口個D 仲有好多件!正!!食印度野點可以無薄餅!果然係拿手野,一食就知真係好鬆軟,唔會太油利!!點下咖哩汁仲好食!冬蔭公海鮮面好多海鮮勁足料,湯底濃郁,份量好夠又好味!甜品印度mango甜品,有種印度街頭小食GE 感覺,好特別!
今日又係我哋舊同學定期嘅聚會，訂左尖沙咀Munhc餐廳呀，我今次係我第一次去，我哋總共四個人，四個人都有飲湯喎！是日嘅餐湯係大蒜薯仔湯，好重薯仔味！原來大蒜唔係蒜頭等我仲驚個口有陴除😂同學話佢哋嘅蟹餅好出名咁當然要試吓啦！另外我哋仲點咗三文魚鮮果沙律同埋風乾火腿哈密瓜。
佢哋呢個火腿哈密瓜而家做緊特價平左足足＄100！只要join佢地會員就可以有呢個優惠啦！大盤我哋就叫左依比利豬背扒、珍珠雞虎蝦南瓜意大利飯同埋Carbonara!蟹餅果然係好好味全部蟹肉! 另外火腿哈密瓜都好新鮮賣$48真係好抵食。
至於Carbonara我就麻麻哋鍾意因為忌廉汁好肥☺️所以食咗好少。
我比較喜歡佢哋嘅意大利飯。
一啲都唔唔諗比較有咬口。
依比利豬背扒煎6成熟真係未食過咁生嘅豬肉但係又唔錯喎！好滑同埋好有肉味。
食完呢啲嘢都好飽啦，甜品都食唔落晚飯每人大約280食到呢啲質素嘅西餐都算唔錯！下次會議再幫襯！
朋友生日一定係一大班人食好西。
今次仲係要farewell 即將嫁去台灣嘅朋友仔，一於就試下高檔野。
雖則munch 坐落於Knutsford 但價位又不是好高，但食物質就有返咁上下，幾好。
今次我主要介紹返我個巴馬臣芝士焗黑毛豬豬扒。
一上菜已經聞到好香芝士味，焗到色澤金黃嘅芝士外脆內軟。
特別係邊邊位，無咁燶，但芝士味焗到出哂黎。
至於豬扒，一般都係硬同un d，所以咁厚身嘅豬扒係好難自己係屋企整得好食，顧得熟黎顧唔到肉質。
而munch 就整得到淰而無騷味，而最內層都係熟透juicy嘅豬扒。
厲害！返食指數4粒(最多5粒)。
俾用心做菜嘅munch 師傅！
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Munch餐廳詳細資料：
- Munch地址: 尖沙咀諾士佛臺1號1樓 Munch, 1/ F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- Munch電話:
- Munch價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Munch Facebook
更多Munch相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小鍋霸 (Tower 535)內有任何傳播的風險，小鍋霸 (Tower 535)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小鍋霸 (Tower 535)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小鍋霸 (Tower 535)同時建議採取以下措施*小鍋霸 (Tower 535) 黃, 小鍋霸 (Tower 535) 藍, (小鍋霸 (Tower 535) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Munch在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Munch應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Munch建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Munch餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳