銀菱金店日本料理 銅鑼灣
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銀菱金店日本料理推介
友人早前宣稱係呢度食左個性價比極高既lunch，繼而再謂同佢女朋友成日去食，但農民偉係開飯網見到眾兄弟俾呢間餐廳既評價都係「劣」、「駄」等等，所以今日我呢個識貨之人懷著戰戰兢兢既心情去試食，睇下為佢平反，定係由佢繼續係劣食爬行榜上繼續爬行。由於下晝有活動既關係，所以十一點十就上左去，上到去赫然發現間野原來開十二點鐘，正當我地互相恥笑對方之際，入面既叔叔就開門好好人叫我地入去坐住先。坐底就落單，點左友人用人頭擔保所推介既A set，四十八蚊包六塊魚生、一件手卷、一客燒物、主食同埋雪糕糯米糍。牌面上的確如友人所述幾抵。等左廿零分鐘終於有食物上枱，實情都算幾耐，幸好農民偉個肚尚未打鼓。首先食既就係先前係其他地方食過好好食留下好印象既甜蝦。誰知一食落去.............以上省略左一D唔應該講既說話，因為真係幾腥，可能係殺隻蝦仔個陣嚇親隻蝦，令到佢分泌左D不知名hormone啦三文魚冇咩特別，但色水怪怪地；八爪魚味道可以，texture一吃便知唔新鮮。跟住就係A5和牛手卷，個名好似好勁，實際呢，就一般般啦，唔係好好食，但又未去到難食既，但有點油同埋紫菜唔脆，要同佢搏鬥一會先咬得開。友人叫既粥、燒雞翼配三文魚腩同埋農民偉既鰻魚汁三文魚炒飯，我盜取左一隻雞翼試食，燒得幾好，香口得黎又唔燶，憑良心推介俾眾兄弟，呢個一定唔係伏，而農民偉既炒飯就......鰻魚汁味太重，入面又冇三文魚，同屋企炒差別不大。最後就係金菇肥牛卷，同英國快餐店最近推出既「朗尼漢堡」既特點一樣，就係nothing special，不能留下印象。其實間野又唔係眾兄弟講得咁不濟，五十蚊到有咁多野食食到攬住個肚，quality就要有心理準備。不過，都一如眾兄弟所講，間野係收費方面的確有些少問題，因為我同友人兩個餐48+48，suppose係96塊錢，但實際埋單卻收101，後經算術達人農民偉精密計算，方發現可能係凍飲加兩蚊，罐裝飲品加三蚊，48+48+2+3=101，所以大家要小心小心啦！
銅鑼灣銀菱金店日本料理
| 餐廳分店 | 銀菱金店日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,自助餐, |
| 人氣指數 | 399 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
銀菱金店日本料理訂位
銀菱金店日本料理位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。銀菱金店日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐銀菱金店日本料理餐單包括有日本菜,自助餐等美食，付款方式有現金付款。銀菱金店日本料理優惠
銀菱金店日本料理 評價 相片
友人早前宣稱係呢度食左個性價比極高既lunch，繼而再謂同佢女朋友成日去食，但農民偉係開飯網見到眾兄弟俾呢間餐廳既評價都係「劣」、「駄」等等，所以今日我呢個識貨之人懷著戰戰兢兢既心情去試食，睇下為佢平反，定係由佢繼續係劣食爬行榜上繼續爬行。
由於下晝有活動既關係，所以十一點十就上左去，上到去赫然發現間野原來開十二點鐘，正當我地互相恥笑對方之際，入面既叔叔就開門好好人叫我地入去坐住先。
坐底就落單，點左友人用人頭擔保所推介既A set，四十八蚊包六塊魚生、一件手卷、一客燒物、主食同埋雪糕糯米糍。
牌面上的確如友人所述幾抵。
等左廿零分鐘終於有食物上枱，實情都算幾耐，幸好農民偉個肚尚未打鼓。
首先食既就係先前係其他地方食過好好食留下好印象既甜蝦。
誰知一食落去.............以上省略左一D唔應該講既說話，因為真係幾腥，可能係殺隻蝦仔個陣嚇親隻蝦，令到佢分泌左D不知名hormone啦三文魚冇咩特別，但色水怪怪地；八爪魚味道可以，texture一吃便知唔新鮮。
跟住就係A5和牛手卷，個名好似好勁，實際呢，就一般般啦，唔係好好食，但又未去到難食既，但有點油同埋紫菜唔脆，要同佢搏鬥一會先咬得開。
友人叫既粥、燒雞翼配三文魚腩同埋農民偉既鰻魚汁三文魚炒飯，我盜取左一隻雞翼試食，燒得幾好，香口得黎又唔燶，憑良心推介俾眾兄弟，呢個一定唔係伏，而農民偉既炒飯就......鰻魚汁味太重，入面又冇三文魚，同屋企炒差別不大。
最後就係金菇肥牛卷，同英國快餐店最近推出既「朗尼漢堡」既特點一樣，就係nothing special，不能留下印象。
其實間野又唔係眾兄弟講得咁不濟，五十蚊到有咁多野食食到攬住個肚，quality就要有心理準備。
不過，都一如眾兄弟所講，間野係收費方面的確有些少問題，因為我同友人兩個餐48+48，suppose係96塊錢，但實際埋單卻收101，後經算術達人農民偉精密計算，方發現可能係凍飲加兩蚊，罐裝飲品加三蚊，48+48+2+3=101，所以大家要小心小心啦！
這是一奸可以威脅到名將江湖地位的名店，一試過後發現真的實力相當。
三文魚，個賣相非常恐怖，凹凸不平的表皮，極度粗糙的橫切面，橙如鮮橙色的魚肉，恐怖片呀!鰻魚，個外型就似棺材蓋上有黑布，很乾的口感，很粗的肉質，粗肉與乾飯，不平衡的配搭，幹！多春魚，慘死的魚曬成乾，死狀什為恐怖，油份過多，似油鎮死魚，味道卻不錯，吧!吞拿魚，很乾的紅色腥血片，要自行放醬油浸一陣先有勇氣生吞，靠！蝦肉，這是小人國的故事嗎？為何蝦如蝦米般大細？蝦子，放越耐越好食的嗎？臭的！帶子，這未曬乾的為和同曬乾的還細？玉子，這是仿魚片嗎？為和蛋可以無蛋味？豆皮，一般。
蟹柳，一般。
沙律，一般。
服務，一般。
衛生，一般。
這就是最差的更差。
不會再黎！1. 鼻屎甘細粒既雞軟骨2. 蝦頭都夠敢死整出黎比人食，簡直係放題界的明將壽司3. 落單既數量永無齊數，落10件刺身黎左6件，最正係周圍都寫住如浪費食物要罰款，食物跟本唔夠食，唔足數邊得黎浪費？4. 全間餐廳無裝修無環境似私竇都算，仲要全店油煙味勁重，食完全身由頭到腳都有油煙味5. Washabi一粒仔跟第一次點既刺身上碟，之後連續叫幾轉刺身都無再比washabi,連washabi都想慳，唔講粗口都唔得！6. 第一轉叫左燒栗米，食到最後果轉都未上，催個管樓面中年佬，佢一邊鬧樓面個賓賓催返賓賓轉頭，一邊叫我地等話燒栗米係耐d, 都唔會耐到1個鐘都未燒好呀！
系街邊見到距menu 以為系大型放題餐廳,一路都想試試 ，31號倒數完畢見距仲開緊 我同男朋友就上左去啦~點知一到門面 ，忍唔住講左句，哇咁細間既 ！ 有個阿伯出黎招呼我地，見距好客 ，勉為其難坐低左，跟住距就過黎同我地講今日系248一位,有一帆風順頭盤包埋~ (哇 樓下明明仲寫住148！) 頭盤黎得好快 可惜個龍蝦頭呢 一眼睇出系循環再用~得個殼裏面連肉都無！ d三文魚喃刺身呢硬既！ menu 得好少款式既炸物 ,系事先炸定！但系我等左半個鐘！甜品…好搞笑,阿伯同隔離臺講上埋甜品,個男仔話 :哇仲有雪糕tim？ 點知系每人一粒硬過石頭既雪米磁 ,阿伯系咁問雪糕夠唔夠啊 唔夠再攞 (吐都吐唔切仲要咁多做咩) ps:我甚少寫食評 呢一餐系新年第一餐不得不難忘！
今晚九點諗住搵間夜間有折既放題，行行下見到有個橫架，介紹『銀菱』，九點後$148，覺得不錯就跟住地址去搵。
去到門口，入面好細，有幾張空枱，但都無人招乎我地入去。
過左五分鐘，坐到入去，老闆一倫咀講：『$158+一，飲品加廿蚊………』價錢唔同左…無計…已經坐左係度。
中伏既開始… 好！開始叫野食！枱面有幾張用釘機釘既黑白影印既放題紙…唔齊…要叫到先攞多幾張…叫完就等…壽司來得最快…食左幾舊…同男朋友互望…大家都有奇怪既神情…『點呀？』『好似有d臭味』=０= 大家有同感… 壽司黎完之後，等左好…耐…好…耐…都冇其他到…幾張隔離枱仲躁過我地！哈哈！吹左個老闆…佢話：『你再劃呀，我會追番！』等…好快黎左其中幾樣…其他消失了…之後再吹，再劃，再吹，再劃，yeah,食物來到了！！！！賣相正如相片一樣，一碟上晒所有串燒，沒有賣相可言。
以為賣相求其，食落會ok，結果 三文魚骨無味 炸處女三文魚無味兼淋 雞翼燒焦了 … 呢間店有饅魚汁炒飯和炒烏冬…係冇饅魚…冇饅魚壽司等…中意食饅魚汁既人可以試下…另外呢間店犀利在個豬骨湯！！！！好味！！！！！！不過好明顯好多樣菜都係用同一鍋湯黎命名！
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銀菱金店日本料理餐廳詳細資料：
- 銀菱金店日本料理地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓 銀菱金店日本料理, 17/ F, Macau Yat Yuen Centre,525 Hennessy Road, Causeway Bay
- 銀菱金店日本料理電話:
- 銀菱金店日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,自助餐,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 銀菱金店日本料理 Facebook
更多銀菱金店日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine內有任何傳播的風險，TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine同時建議採取以下措施*TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine 黃, TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine 藍, (TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
銀菱金店日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內銀菱金店日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳銀菱金店日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
銀菱金店日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳