玉桃軒酒家 觀塘
地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心6樓
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玉桃軒酒家推介
日間以點心為主，晚市則主打廣東小菜，環境寬敞典雅。
觀塘玉桃軒酒家
| 餐廳分店 | 玉桃軒酒家 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 26778637 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 1216 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
玉桃軒酒家訂位
玉桃軒酒家位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道79號鱷魚恤中心6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。玉桃軒酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐玉桃軒酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26778637 查詢訂座。玉桃軒酒家優惠
玉桃軒酒家 評價 相片
今次係本人第一次寫食評，原因好簡單，就係「中伏」，未食過咁難食嘅酒樓！😡真係唔寫唔得，唔想再有人受害⋯原本純粹諗住同屋企人出街食餐晚飯，屋企長者話想食中式，就去OpenRice apps search觀塘區中式類食店，見呢間玉桃軒咁多好評，就即管試吓，點知就食到一肚氣⋯當晚我們一行人（5大2小）book了7:00pm枱，不過成晚都係得嗰幾枱客！另外我哋仲訂了佢哋所謂嘅熱門菜式「片皮鴨」和點了幾個家常小菜，結果⋯片皮鴨一隻，原來只係片鴨背肉，鴨髀、鴨胸肉是沒有的，問片鴨個侍應點解唔片鴨髀、鴨胸啲肉，佢竟然扮聽唔到，一枝箭咁推返架車入廚房，我行去問多次嗰個侍應，跟住有個睇嚟似係經理個女人答我話嗰啲位未熟透，唔食得，我話吓唔係片皮鴨一隻咩？點解淨係食背脊肉，佢答我係一食，唔係一隻（明明訂嗰陣和張單都係講緊一隻），佢叫我嗌多個二食（即係用嗰隻鴨餘下部份整多個餸），雖然感到唔合理，但我唔想同佢地嘈，諗住同屋企人食飯食得開開心心，所以我嗌多個二食，點知佢個二食鴨崧生菜包份量係好少嘅😢之後嚟嗰幾個餸，更加係惡夢嘅開始……脆皮炸豬手隻豬手根本冇炸過，冇脆皮之餘，個口感好似食緊燻蹄咁，吉x島買嗰隻豬手仲好食過佢⋯潮式煎蠔烙啲蠔仔嗱埋一舊舊，仲要有浸腥味🤢，好難食，基本上呢碟嘢冇乜點食過紅燒北菇豆腐煲主角之一嘅豆腐竟然有少少「宿」味😢涼瓜鮮班頭腩煲個味道都唔錯，但係啲班頭腩係唔新鮮嘅囉🤦🏻♂️呢間野啲嘢唔好食之餘，價錢仲一啲都唔平，性價比甚低，一次過，絕不會有下次！
其實飲茶最怕等位，不過今天因有公事在身約咗客人要在午膳時間到酒樓一敍，來到觀塘就想起從前讀書時候的工廠區已搖身一變已成為今日商業為主的寫字樓區了，等等等，在酒樓呆等咗半個多鐘還要搭枱才能坐下來😂我的点心到啦：$45 花雕醉雞，濃濃藥材花雕酒浸滿雞肉，好香$26.5 香芋糯米包，夠飽肚😋$30.5 薑蔥牛柏葉：牛柏葉爽脆👍$26.5 安蝦鹹水角：熱熱地，外皮炸得軟糯👍$42 干扁四季豆：肉碎同豆角炒得好乾身，不過有点辣👍
觀塘鱷魚恤大廈玉桃軒選擇少，價錢貴母親節前夕和家人一起來觀塘玉桃軒吃晚飯，平時只會用這𥚃午餐，第一次來觀塘玉桃軒吃晚飯，非常失望。
首先，餐牌選擇不多，一份叉燒要$158 + 10%，份量很少。
蠔餅一份要$188 + 10%。
另外，另外強制要收兩碟前菜費用 $32！侍應說明不吃也要收費，這是劏客的表現。
最後，兩大兩小吃了普通幾個餸才收費也要超過$1300！性價比十分低。
不用來，沒有下次。
當晚我們點了母親節餐。
7時坐下，但那些餸竟然每半小時才逐碟逐碟上菜，難以忍受。
以下是我們吃的東西:1. 扁皮鴨。
2. 蟹肉翅3. 黃金百花球4. 鮑魚5. 老虎斑7. 荷葉飯8. 壽包總括來說，食物還可以，但服務不好，上菜太慢，臨走前還熄冷氣!!
今日臨時臨急嚟到玉桃軒食飯，都預咗冇片皮鴨食。
我哋8點鐘嚟到，職員已通知我哋快點菜，9點關門，求其點了幾個小菜，原本覺得其中王牌好食嘅菜，黑松露炒蝦球，今次味道好一般，粟米斑塊都還可以，如果咁貴嘅價錢食呢個質素，比較失望。
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玉桃軒酒家餐廳詳細資料：
- 玉桃軒酒家地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心6樓 The Graces Restaurant, 6/ F, Crocodile Center,79 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 玉桃軒酒家電話: 26778637
- 玉桃軒酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 玉桃軒酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在喜喜甜品 (皇府集團)內有任何傳播的風險，喜喜甜品 (皇府集團)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜喜甜品 (皇府集團)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，喜喜甜品 (皇府集團)同時建議採取以下措施*喜喜甜品 (皇府集團) 黃, 喜喜甜品 (皇府集團) 藍, (喜喜甜品 (皇府集團) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
玉桃軒酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內玉桃軒酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳玉桃軒酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
玉桃軒酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳