QuaySide 北角
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QuaySide推介
是日又去此店食晏，同樣是吃lunch set，一碗湯加一塊蒜蓉包，再加一碟主菜，盛惠$34。今次主菜點了菜遠排骨飯，等了較耐的時間，差點有些不耐煩，好在侍應端上食物的一刻，看到那碟主菜，眼前一亮看得出廚師的誠意，剛才的什麼不耐煩也完全消退........炸過的排骨鋪在菜心上面，然後淋上了類似糖醋的牆汁。排骨炸得很鬆化，亦醃得鹹度適中，醮上那甜甜酸酸的醬汁，味道意想不到的夾，咬落中間還滲著點熱辣辣的肉汁，意想不到的好味!!至於翠綠的菜心，味道亦鮮嫩清甜~我想這次大概是我在這裡吃過最滿意的一次午餐吧!!!!更多分享: http://hk.myblog.yahoo.com/iamchrisx/article?mid=1833
北角QuaySide
| 餐廳分店 | QuaySide |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
QuaySide訂位
QuaySide位於北角區，詳細地址是北角渣華道191號嘉華國際中心地下G02舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。QuaySide幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐QuaySide餐單包括有西式,多國菜等美食，付款方式有付款。QuaySide優惠
QuaySide 評價 相片
是日又去此店食晏，同樣是吃lunch set，一碗湯加一塊蒜蓉包，再加一碟主菜，盛惠$34。
今次主菜點了菜遠排骨飯，等了較耐的時間，差點有些不耐煩，好在侍應端上食物的一刻，看到那碟主菜，眼前一亮看得出廚師的誠意，剛才的什麼不耐煩也完全消退........炸過的排骨鋪在菜心上面，然後淋上了類似糖醋的牆汁。
排骨炸得很鬆化，亦醃得鹹度適中，醮上那甜甜酸酸的醬汁，味道意想不到的夾，咬落中間還滲著點熱辣辣的肉汁，意想不到的好味!!至於翠綠的菜心，味道亦鮮嫩清甜~我想這次大概是我在這裡吃過最滿意的一次午餐吧!!!!更多分享: http://hk.myblog.yahoo.com/iamchrisx/article?mid=1833
我去過呢間Cafe飲過幾次嘢, 覺得唔錯！！雖然食物選擇方面 就真係少咗啲, 服務又真係無乜！！但係我鍾意可以坐喺出面張細檯仔度, 同朋友傾吓計、飲吓嘢, 感覺幾好！而且仲可以望住個海添, 正吖！可能我鍾意食腸仔啦, 所以我覺得佢啲蜜糖腸幾好食…送酒更加一流！！
Quayside係鰂魚涌來說，算坐得舒服，有電視睇，又唔會摧你走。
食品選擇不多，只有四至五款。
因人手不足，服務亦只屬一般。
Lunchset有湯有餐包。
忌廉湯較稀，唔夠香及creamy；蒜蓉包則冷冰冰，唔夠香脆。
主菜選了焗日式燒汁排骨飯。
老實說，真係唔係好似焗飯，賣相普通。
日式燒汁混合生菜絲和飯來吃，略為甜了一點。
至於排骨，都係馬馬呼呼啦。
最後加了$5要熱朱古力一杯，相較之下應是最好味之選
午飯時間一行5人來到此餐廳。
店內滿座，同事站在近門口處卻久久未有人理會，因為人手極之短缺，我們大概等多了十分鐘才自行步進店內有人剛離開的座位。
我們叫左午餐，先來「薯仔香腸忌廉湯」，由於竟然是最後兩碗，所以「湯」內盡是薯仔，香腸卻芳蹤杳然，少少的湯像是「送飯」的，至於紅湯就比較好。
蒜茸包在湯差不多飲完才到，味道亦普普通通。
接著是主菜，番茄雞絲天使麵味道好一般，據知有點像茶餐廳質素，而雞絲用蘸粉炸過，炸得不像雞絲，汁不夠味道。
茄子肉碎飯味道亦是一般，茄子太硬像未煮"淋"，汁亦不夠味道。
白汁香草焗牛脷，個香草汁幾好，不過牛脷比較難咬。
正當同事想叫餐飲之際，原來餐的飲品也要加錢，熱飲$5﹑凍飲$7，所以同事們都打消了叫餐飲的念頭。
由於店內人手嚴重不足，所以都沒有什麼服務可言。
建議餐廳盡快多請人手解決問題。
可幸的是此餐廳的裝修還算不錯，富現代感，而且有電視直播。
您對於北角餐廳「QuaySide」有何comment？
QuaySide餐廳詳細資料：
- QuaySide地址: 北角渣華道191號嘉華國際中心地下G02舖 QuaySide, Shop G02, G/ F, K. Wah Centre,191 Java Road, North Point
- QuaySide電話:
- QuaySide價錢: $50以下
- 分類: 西式,多國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: QuaySide Facebook
更多QuaySide相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Gaia Ristorante內有任何傳播的風險，Gaia Ristorante在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Gaia Ristorante除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Gaia Ristorante同時建議採取以下措施*Gaia Ristorante 黃, Gaia Ristorante 藍, (Gaia Ristorante 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
QuaySide在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內QuaySide應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳QuaySide建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
QuaySide餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳