Lobster Central 中環
地址: 中環士丹利街50號地下E號舖
最後更新:
Lobster Central推介
Lobster roll 龍蝦包($138)Lobster Central推出結業前嘅買一送一優惠，今日特地黎到試一試佢地嘅龍蝦包🦐龍蝦味道鮮甜，即使冇好重手嘅調味都好入味，而且好足料，麵包烘得微脆，滲透出牛油香，幾有驚喜！由於太多人，我地只係嗌左lobster roll方便外帶😛不過除左招牌嘅lobster roll，其實仲有crab roll, shrimp roll等等🦀🍤，仲要都係買一送一！sides方面又點少得人氣嘅truffle fries，相信味道唔錯，一定好味過麥記嘅鋒味避風塘薯條🍟.ps: 優惠一出都幾多人慕名而來，星期六12點半去到，點完餐大概等左半個鐘先有，諗住去嘅朋友記住預時間🕦
中環Lobster Central
| 餐廳分店 | Lobster Central |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜,海鮮,漢堡包,西餐廳, |
| 人氣指數 | 557 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Lobster Central訂位
Lobster Central位於中環區，詳細地址是中環士丹利街50號地下E號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Lobster Central幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Lobster Central餐單包括有美國菜,海鮮,漢堡包,西餐廳等美食，付款方式有付款。Lobster Central優惠
Lobster Central 評價 相片
Lobster roll 龍蝦包($138)Lobster Central推出結業前嘅買一送一優惠，今日特地黎到試一試佢地嘅龍蝦包🦐龍蝦味道鮮甜，即使冇好重手嘅調味都好入味，而且好足料，麵包烘得微脆，滲透出牛油香，幾有驚喜！由於太多人，我地只係嗌左lobster roll方便外帶😛不過除左招牌嘅lobster roll，其實仲有crab roll, shrimp roll等等🦀🍤，仲要都係買一送一！sides方面又點少得人氣嘅truffle fries，相信味道唔錯，一定好味過麥記嘅鋒味避風塘薯條🍟.ps: 優惠一出都幾多人慕名而來，星期六12點半去到，點完餐大概等左半個鐘先有，諗住去嘅朋友記住預時間🕦
Lobster Roll + Crab Roll（$148）開業3年嘅Lobster Central龍蝦包專門店宣布即將光榮結業，直至11月29日，店內所有包類都會有買一送一優惠，想試就要趁早啦！Lobster Roll採用咗美國波士頓龍蝦，龍蝦肉口感紮實，但講真鮮味全無，而且份量好少，同圖差天共地，如果原價食就認真唔值，但要一讚佢個熱狗包，焗到外脆內軟，又充滿牛油香，唔錯！Crab Roll相反有驚喜！首先蟹肉好足料，啖啖都係滿滿嘅蟹肉，另外Crab Roll比Lobster Roll重口味好多，檸檬汁同牛油等嘅簡單調味唔會搶咗陣鮮味，而係令蟹味更加濃厚。
雖然整體而言我會比正評個Crab Roll，但其實佢size都係好細，如果以原價買黎食，我都要三思三思
聽朋友講呢度做埋呢一個月就執喇， 最近做緊買一送一優惠今日嚟到中環大館行下影下相， 咁就同朋友嚟試一試佢龍蝦包之前喺大阪都食過， 要百幾蚊一個，我個人就覺得普普通通唔算抵食， 但去到日本總店就試下今次喺中環食呢個包， 佢做緊買一送一， 如果要曬兩個龍蝦包就hkd 158蚊, 要曬兩個蟹肉包就hkd138蚊, 我哋就選擇咗一個龍蝦包一個蟹肉包， hkd 148蚊買完嘢等咗五分鐘左右就有啦， 呢度係冇坐位嘅，我哋全程企喺度等個飽黎左好細個。
。
因為係同朋友share嘅， 咁我哋就問佢有冇刀可以切開啦，佢答我地冇咁好喇。
。
我地唯有用手撕開， 因為係有料嘅， 咁當然啲料就跌曬個兜度我先食咗個蟹包， 啲蟹肉係凍嘅同有腥味之後再食龍蝦包， 龍蝦肉係有少少暖嘅， 肉質感覺都幾好所以如果大家要食， 就建議只叫龍蝦包唔好要蟹肉飽啦但如果一個包158蚊， 我相信我絕對唔會食， 因為呢度嘅size畀我係日本食既少一半。
。
個飽實在細得有d 過份
曾經風靡一時，專賣lobster roll既lobster central轉眼間就要執臨執前再搞個買一送一，無論係開業定結業都引起好多討論👏🏻marketing嚟講，贏晒不過一間餐廳，始終食物先係最重要既竟然lunch time都唔使排長龍今日試左個lobster roll+crab roll, 加$58有嘢飲同truffle fries每人都要成$100，原價都幾貴下Lobster roll無乜特別，龍蝦份量還可以，不過味道麻麻地，無乜味個感覺就係食緊個暖暖地既包咁龍蝦味唔重，唔講係龍蝦，都真係唔係好食得出係龍蝦🤦🏻♂️Truffle fries薯條加黑松露醬，其實都唔會唔好食，不過都係嗰句：無乜特別啦🙁就係自己去麥當勞買包薯條，加啲黑松露蛋黃醬咁囉🤦🏻♂️鋪頭得企位，幾細同幾逼下🙈食完之後同朋友都不禁認同，難怪要執啦🙈🤦🏻♂️唔平，份量少，但又唔特別好食，又無得坐🤫食完好似食左陣風咁👻啲人最多咪貪新鮮試一次🤷🏻♂️
老實講$1xx一個爛鬼包，平時真係唔會食、好啦，見佢有買一送一，就貪下優惠，點知去到就發現個優惠完全誤導消費者，去到就話無得落單，要得4小時後先再可以落單，個識員仲要無視企街好無助的客人，仲話大大隻字寫左門口要4小時後先可以落單，唔怪得要執，垃圾
您對於中環餐廳「Lobster Central」有何comment？
Lobster Central餐廳詳細資料：
- Lobster Central地址: 中環士丹利街50號地下E號舖 Lobster Central, Shop E, G/ F,50 Stanley Street, Central
- Lobster Central電話:
- Lobster Central價錢: $101-200
- 分類: 美國菜,海鮮,漢堡包,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Lobster Central Facebook
更多Lobster Central相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在粥點內有任何傳播的風險，粥點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粥點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粥點同時建議採取以下措施*粥點 黃, 粥點 藍, (粥點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Lobster Central在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Lobster Central應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Lobster Central建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Lobster Central餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳