靠得住粥麵小館 香港仔
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靠得住粥麵小館推介
平時都有食開靠得住，但係今日令我非常之失望。首先我哋叫左一個鯪魚球粥。黎左嘅時候，我真係當堂下一跳，然後得啖笑。我夾起一條條嘅鯪魚肉條。我即刻叫個侍應過黎，佢話雖然個樣唔一樣，但構造都是一樣。完全唔合格！鯪魚球個口感同鯪魚肉條完全冇得比。千其唔好食香港仔分店。
香港仔靠得住粥麵小館
| 餐廳分店 | 靠得住粥麵小館 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 28829022 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
靠得住粥麵小館訂位
靠得住粥麵小館位於香港仔區，詳細地址是香港仔南寧街6-12號香港仔中心4期1樓14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。靠得住粥麵小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐靠得住粥麵小館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,雲吞/餃子等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28829022 查詢訂座。靠得住粥麵小館優惠
靠得住粥麵小館 評價 相片
平時都有食開靠得住，但係今日令我非常之失望。
首先我哋叫左一個鯪魚球粥。
黎左嘅時候，我真係當堂下一跳，然後得啖笑。
我夾起一條條嘅鯪魚肉條。
我即刻叫個侍應過黎，佢話雖然個樣唔一樣，但構造都是一樣。
完全唔合格！鯪魚球個口感同鯪魚肉條完全冇得比。
千其唔好食香港仔分店。
今次又係同同事嚟食 呢間都唔需要等太耐時間， 原本係求其揀一間黎食，點知一入嚟坐低先知原來係咪芝蓮推介嘅餐廳。
我叫咗個鹽酥排骨菜飯， 份量好夠足，仲要外脆內軟，排骨入面仲好juicy. 叫咗杯熱豆漿，都唔錯，唔會太甜。
佢隔離仲有啲類似泡菜嘅冷盤都幾開胃。
今一次光顧吃早餐:一份西式早餐，一碗粥。
味道尚可，不過不失。
但說不出有米之蓮水準，可能是早餐吧。
但環境和服務就非一般。
商場是封閉的，收不到手機信號，食肆又沒有提供wifi， 好像在密室裏吃食物 ，哪有年青年人去幫襯?還有食早餐都要有加一服務，你估你係酒店?
今日下午同朋友過來食下午茶餐. 本人點了乾炒牛河跟熱袖子蜜, 朋友點了星洲炒米跟凍袖子蜜.. 等咗一陣, 先上咗兩杯飲品, 再過不久就點了星州炒米.. 落咗單差唔多 20分鐘, 見我朋友都已經差唔多食完, 我就叫個侍應幫我追一追個乾炒牛河.. 搞咗一輪, 原來乾炒牛河一早賣晒, 但係冇侍應通知我..我見我朋友已經食完, 我就叫佢幫我取消, 準備埋單走... 跟住收銀過來, 問我轉唔轉其他食物, 並叫廚房立即煮畀我.. 我拒絕... 最後個收銀同我講, 話我杯熱袖子蜜要收返正價.... 跟住就埋單走人...
年初五晚上，本打算和家人食pizza 意粉，但我得了傷風，吃了傷風藥，便沒有胃口。
於是家人提議去離屋企不遠的「靠得住」食米芝蓮推介的粥品。
由於家人沒有吃過這間食肆，所以對他們來說是沒有抱有期望，但我幾年前試過「靠得住」另一間分店，便一試難忘，還記得那碗粥非常綿。
今次到香港仔分店沒有令我失望，點了肉丸粥配銀芽炒麵，牛腩撈麵配混醬腸粉，可惜混醬腸粉賣完了，改點了油炸鬼。
肉丸粥：粥很綿，肉丸味道濃，易咬開，還感覺到肉汁牛腩撈麵：家人說牛腩很軟，牛肉味濃郁，他很喜歡油炸鬼：很脆，放進粥內吃，讚！還有一提，店內提供蘋果茶，都幾清新
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靠得住粥麵小館餐廳詳細資料：
- 靠得住粥麵小館地址: 香港仔南寧街6-12號香港仔中心4期1樓14號舖 Trusty Congee King, Shop14,1/ F, Site4, Aberdeen Centre,2-4 Nan Ling Street, Aberdeen
- 靠得住粥麵小館電話: 28829022
- 靠得住粥麵小館價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 靠得住粥麵小館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金鑽喱內有任何傳播的風險，金鑽喱在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金鑽喱除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金鑽喱同時建議採取以下措施*金鑽喱 黃, 金鑽喱 藍, (金鑽喱 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靠得住粥麵小館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靠得住粥麵小館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靠得住粥麵小館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
靠得住粥麵小館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳