西貢越南真味 西貢
最後更新:
西貢越南真味推介
今日去西貢行吓，順便食個車仔麵，行下行下見到呢間越南餐廳，好似幾多人等位，門口又貼住明星相，有發哥、劉青雲等，一於改變陣地，入去試下先，西貢越南真味 Saigon Pho，在西貢政府合署對面。我們叫了順化湯檬，可以選擇辣同唔辣，又可以揀米粉、金邊粉、檬粉。叫了一碗辣，一碗不辣，好快就上菜，有越式扎肉、豬手片、牛展、蘿蔔、牛丸、魚蛋， 配青檸、紅椒、Thai basil。不辣的他比較清而淡，蘿蔔入味，豬手比較韌， 魚蛋算彈牙，其他餸就正常。至於另一碗，餸就一樣，只係湯底唔同，有辣但唔算好辣，自己再加紅辣椒，就比較好啲。另外叫咗一碗香芧雞扒撈檬，雞扒好大塊，雞皮炸得脆，雞肉滑，但香芧味淡， 撈檬最緊要個醬汁，佢酸甜適中，少少辣，幾開胃，不錯。還有越式特別法包，脆脆的法包包住豬頸肉、牛肉、扎肉、青瓜、 蘿蔔絲、芫茜，外脆内軟的法包，包住啖啖肉，又有蔬菜，豬頸肉夠霖，有汁漏出，但又不會太多，另个包霖哂，好好味，值得推介👍最後加多個小食越式米紙春捲、春捲炸得脆脆，用生菜包住點埋個醬汁，一齊食幾開胃，亦冇油膩嘅感覺，內裹有豬肉、冬菇、紅蘿蔔等，不錯。忘記還有一杯滴漏凍咖啡，咖啡在我面前一滴一滴漏出，滴落有5mm高的煉奶杯裹，完成後，自己再將咖啡倒入有冰嘅杯，幾有特色，以為有煉奶會好甜，點知又唔係喎，可能加埋冰沖淡咗啦，不過咖啡味唔算濃沃，味道正常啦。平均每位$100，由於有狗仔，所以座店外，不知店內環境，侍應有禮，值得讚。再去西貢會食它的越式法包。
西貢西貢越南真味
| 餐廳分店 | 西貢越南真味 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
西貢越南真味訂位
西貢越南真味位於西貢區，詳細地址是西貢福民街42-56號西貢大廈A座地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。西貢越南真味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐西貢越南真味餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。西貢越南真味優惠
西貢越南真味 評價 相片
今日去西貢行吓，順便食個車仔麵，行下行下見到呢間越南餐廳，好似幾多人等位，門口又貼住明星相，有發哥、劉青雲等，一於改變陣地，入去試下先，西貢越南真味 Saigon Pho，在西貢政府合署對面。
我們叫了順化湯檬，可以選擇辣同唔辣，又可以揀米粉、金邊粉、檬粉。
叫了一碗辣，一碗不辣，好快就上菜，有越式扎肉、豬手片、牛展、蘿蔔、牛丸、魚蛋， 配青檸、紅椒、Thai basil。
不辣的他比較清而淡，蘿蔔入味，豬手比較韌， 魚蛋算彈牙，其他餸就正常。
至於另一碗，餸就一樣，只係湯底唔同，有辣但唔算好辣，自己再加紅辣椒，就比較好啲。
另外叫咗一碗香芧雞扒撈檬，雞扒好大塊，雞皮炸得脆，雞肉滑，但香芧味淡， 撈檬最緊要個醬汁，佢酸甜適中，少少辣，幾開胃，不錯。
還有越式特別法包，脆脆的法包包住豬頸肉、牛肉、扎肉、青瓜、 蘿蔔絲、芫茜，外脆内軟的法包，包住啖啖肉，又有蔬菜，豬頸肉夠霖，有汁漏出，但又不會太多，另个包霖哂，好好味，值得推介👍最後加多個小食越式米紙春捲、春捲炸得脆脆，用生菜包住點埋個醬汁，一齊食幾開胃，亦冇油膩嘅感覺，內裹有豬肉、冬菇、紅蘿蔔等，不錯。
忘記還有一杯滴漏凍咖啡，咖啡在我面前一滴一滴漏出，滴落有5mm高的煉奶杯裹，完成後，自己再將咖啡倒入有冰嘅杯，幾有特色，以為有煉奶會好甜，點知又唔係喎，可能加埋冰沖淡咗啦，不過咖啡味唔算濃沃，味道正常啦。
平均每位$100，由於有狗仔，所以座店外，不知店內環境，侍應有禮，值得讚。
再去西貢會食它的越式法包。
週末入左西貢行下，經過見到呢間越南餐廳就入去試下! 睇個menu，都好多選擇，價錢好大眾化! 而餐廳既裝飾好有心思，牆上全部都係越南飲品，好似係越南咁，好有風味! 我地叫左一碗牛肉河同一碗雞絲河! 大大碗，食極都仲有咁 😂😂😂 d雞絲同牛肉算多，湯底夠清，就咁飲都OK! 總括而言，呢間越南餐廳性價比高!
您對於西貢餐廳「西貢越南真味」有何comment？
西貢越南真味餐廳詳細資料：
- 西貢越南真味地址: 西貢福民街42-56號西貢大廈A座地下2號舖 Saigon Pho, Shop2, G/ F, Block A, Sai Kung Building,42-56 Fuk Man Road, Sai Kung
- 西貢越南真味電話:
- 西貢越南真味價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 西貢越南真味 Facebook
更多西貢越南真味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在森森餐廳內有任何傳播的風險，森森餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳森森餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，森森餐廳同時建議採取以下措施*森森餐廳 黃, 森森餐廳 藍, (森森餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西貢越南真味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西貢越南真味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西貢越南真味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西貢越南真味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳