海港食家 鴨脷洲
地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街71號
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海港食家推介
自從南港島綫通車之後，到往鴨利洲食海鮮的人也多了，不過大部分都是到街市上的熟食市場，無疑，是方便，煮功亦有水準。但今天要介紹的一間並非在街市熟食區內，而是在距離地鐵出口兩分鐘的小店，座位不多，星期六，日也必須訂位。人少少可以點一些簡單小菜及海鮮，當日我們一行六人就點了六個菜，價錢非常相宜京都骨，例牌份量適中蒜蓉開邊蒸蝦，已經幫襯了三，四年，這個菜式每次一定會點，絶不會失手清蒸海斑仔，很多人會嫌骨多，如果食開多骨魚的食客，就多數點細條，肉滑而且價錢也相差很遠，好魚的食客就會覺得性比價高椒鹽腰果鮮魷，炸粉不厚，魷魚炸後不乾身，餸啤酒一流啫啫雞煲，反而這一味在這裡我還是首次點，有鑊氣有風味，不錯的選擇因為是非常舊式的小菜館，潔淨和舒適就不講得，但三，五知己聚腳喧嘩一翻也頗合適
鴨脷洲海港食家
| 餐廳分店 | 海港食家 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海港食家訂位
海港食家位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街71號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海港食家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海港食家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食，付款方式有現金付款。海港食家優惠
海港食家 評價 相片
自從南港島綫通車之後，到往鴨利洲食海鮮的人也多了，不過大部分都是到街市上的熟食市場，無疑，是方便，煮功亦有水準。
但今天要介紹的一間並非在街市熟食區內，而是在距離地鐵出口兩分鐘的小店，座位不多，星期六，日也必須訂位。
人少少可以點一些簡單小菜及海鮮，當日我們一行六人就點了六個菜，價錢非常相宜京都骨，例牌份量適中蒜蓉開邊蒸蝦，已經幫襯了三，四年，這個菜式每次一定會點，絶不會失手清蒸海斑仔，很多人會嫌骨多，如果食開多骨魚的食客，就多數點細條，肉滑而且價錢也相差很遠，好魚的食客就會覺得性比價高椒鹽腰果鮮魷，炸粉不厚，魷魚炸後不乾身，餸啤酒一流啫啫雞煲，反而這一味在這裡我還是首次點，有鑊氣有風味，不錯的選擇因為是非常舊式的小菜館，潔淨和舒適就不講得，但三，五知己聚腳喧嘩一翻也頗合適
1. 油浸九肚魚魚炸的非常酥脆，咬落去肉卻仍很嫩滑，好味到骨都食埋2. 豆腐海鮮湯豆腐，石班魚骨，草菇，白菜仔滾出鮮味，唔腥。
3. 鹽油水煮蜆蜆鮮甜無砂，配上粉絲芹菜沖菜味道香濃。
黎鴨脷洲大街，梗係要幫襯下地道海鮮啦！第二次食海港，佢個蒸雜海魚係用當天最新鮮既魚個既，啲魚唔算大條，但好有魚味，我個人勁鍾意食啲葱，正！另外個蟹一流，蛋白有好香酒味又夠滑，隻蟹新鮮又多膏，師傅斬到啱啱好大小，超級享受，成隻碟清晒。
當日仲叫左個炒菜同例湯，都有水準。
午餐收下午兩點半。
今日夜晚我和爸媽Lum着落大街食晚飯，但係想係屋企睇電視。
所以叫o左外賣白取。
今次想食新o野，所以揀左 海港食家。
叫o左乾炒牛河，夏門炒米，雞絲炒飯，牛肉飯。
等o左30分鐘，終於o黎啦！拎到返屋企，仲係熱辣辣o既！ 乾炒牛河好有獲氣。
牛肉好大片，芽菜「爽」。
夏門炒米酸酸地，好開胃！雞絲炒飯 D飯好香。
XD牛肉飯 ok 啦…… LOL.全部 Total $146.
屋企人今日無煮飯, 收左工唔知係咪食慣家常便飯嘅關係,就算出街食飯, 都想食"叫餸食飯"所以就去左屋企附近嘅"海港食家", 叫番幾味同屋企人品嚐!3個人叫左沙拉骨, 粟米魚肚羹, 豉油皇炒麵同豉汁蒸魚雲!沙拉骨: 甜酸味適中, 而且唔會骨多過肉, 咬落去都算係啖啖肉, 好食!粟米魚肚羹: 呢個真係有d失望 , 本人其實好鍾意飲d咩羹物羹, 但呢個粟米魚肚羹真係好淡, 飲落好似d加左生粉而咸咸地嘅水咁, 唔好味之餘好似完全唔值6x蚊..失望!!豉油皇炒麵: 炒得又有鍋氣又好味!!好似未食過咁好食嘅豉油皇炒麵, 一碟野成家人, 轉個頭就食晒, 推介!!!!!!豉汁蒸魚雲: 本人唔太識食魚雲, 但蒸得溫度及味道適中, 係咸左少少!總括黎講, 菜色味道服務各方面都算唔錯, 係貴左少少。
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海港食家餐廳詳細資料：
- 海港食家地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街71號 Hoi Kwong Seafood Restaurant, G/ F,71 Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 海港食家電話:
- 海港食家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 海港食家 Facebook
更多海港食家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bowl Burger內有任何傳播的風險，Bowl Burger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bowl Burger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bowl Burger同時建議採取以下措施*Bowl Burger 黃, Bowl Burger 藍, (Bowl Burger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海港食家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海港食家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海港食家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海港食家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳