華康餐廳 灣仔
地址: 灣仔灣仔道63號
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華康餐廳推介
午飯時間到華康用膳，一般茶記格局，需搭枱。簡單一份午餐A，羅宋湯水多味淡，洋蔥豬扒腸仔飯豬扒太細件，肉質很硬不理想。凍奶茶OK合預期。結賬$51，性價比不高。
灣仔華康餐廳
| 餐廳分店 | 華康餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
華康餐廳訂位
華康餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道63號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華康餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐華康餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。華康餐廳優惠
華康餐廳 評價 相片
午飯時間到華康用膳，一般茶記格局，需搭枱。
簡單一份午餐A，羅宋湯水多味淡，洋蔥豬扒腸仔飯豬扒太細件，肉質很硬不理想。
凍奶茶OK合預期。
結賬$51，性價比不高。
本身個扒90幾蚊覺得有d貴 但係出乎意料地多野食 勁足料 首先羅宋湯味道唔錯 唔似其他餐廳好多時咸左 最出奇係一碗湯竟然不到幾舊牛腩 仲要唔係細舊之後有多士 佢應該即時整嘅 包好脆 牛油夠熱融曬 好味過大家樂多多聲我地嗌左牛柳同西冷 兩種都勁大塊勁厚勁juicy 直情係有肉汁跟飯同意粉係分開上 係成碟的 個飯仲要係用蛋炒過 另外服務態度超熱情笑喊
有日啱啱經過呢間餐廳門口，就入咗去坐低，一陣侍應哥哥即刻過嚟招呼，好有禮貌，之後點咗碗魚蛋粉，味道唔錯，後來再加咗杯凍奶茶，但奶茶有些小唔合格，淡咗D，其他都尚算ok，以後會再幫襯。
午飯時段灣仔大部份茶餐廳都會爆滿，這間算是較容易找到位子，而且食物質素和整潔度也不錯。
喜歡在外用膳時叫肉餅，因為總覺在家弄的不好吃，總是不夠腍滑，很"鞋"口。
這次叫的是咸蛋肉餅，端來時二話不說便把咸蛋弄走了，因為一向不能吃高膽固醇食物，而且本身不愛吃咸蛋，侍應又說不能"走"咸蛋，唯有把它浪費掉了。
味道方面是滿意的，肉餅彈牙新鮮，價錢也相宜，反而在這裏吃粉麵也要花同一價錢。
雖然這裏的主打食物是魚湯米線，心想弄肉餅功夫怎也比弄粉麵講究吧。
午餐附送例湯，可是只有一小塊紅蘿蔔，特意請侍應嬸嬸給我額外添一點湯渣，等了數分也未有回應，唯有請另一位侍應小姐幫忙，這次等的更久，我鍥而不捨再請求另一位侍應先生，這次終於端來一整碗湯渣了，雖都是粉葛，也不敢抱怨了。
乘坐巴士由西營盤來到灣仔，已經用上差不多四十分鐘，來到灣仔已經接近下午一點，於是就在附近用餐，之後還須要在附近辦事。
來到華康門口，就不加思索便進入餐廳裡面。
環顧四周，其裝潢似是翠華餐廳，感覺上幾乎是一模一樣，同樣有單人的，以及六至八人的卡位，相對圓枱較少，而且牆上掛滿了餐牌，但無論如何始終都是一間茶記罷了。
看過牆上午餐牌，在下點選了一客墨西哥雞扒炸帶子，例牌在下要了紅湯及熱奶茶。
首先來到的是紅湯，紅湯色澤呈紅色，是典型的茶記紅湯，味道就少辣，與以前的味道相若，只是少了辣椒油。
而材料方面有西芹，椰菜和紅蘿蔔，十分豐富，也是較正常的材料。
然後墨西哥雞扒炸帶子飯也上場，一塊雞扒蓋住白飯，白飯也呈圓形的，加上橙色的醬汁和一件帶子。
雞扒煎得戶脆，肉質也稔和滑，不會太硬而鬆化。
帶子炸粉較薄，但是炸得較硬，雖然如此，但仍吃到帶子的甜味。
醬汁方面也較為甜一點，感覺上是有點兒像洋蔥汁。
熱奶茶調較得較好，比例恰到好處，喝一口也可以嚐到茶味，而且不苦澀。
整體上味道不錯，味道適中。
服務上也見快捷，節奏卻有點急速，這可能與午飯時間的繁忙所致吧。
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華康餐廳餐廳詳細資料：
- 華康餐廳地址: 灣仔灣仔道63號 Wah Hong Restaurant, 63 Wanchai Road, Wan Chai
- 華康餐廳電話:
- 華康餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 華康餐廳 Facebook
更多華康餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sumac Restaurant and Lounge內有任何傳播的風險，Sumac Restaurant and Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sumac Restaurant and Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Sumac Restaurant and Lounge同時建議採取以下措施*Sumac Restaurant and Lounge 黃, Sumac Restaurant and Lounge 藍, (Sumac Restaurant and Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華康餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華康餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華康餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華康餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳