咪走雞正宗葡國餐廳 西貢
地址: 西貢海傍街43-45號地舖
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咪走雞正宗葡國餐廳推介
超好味的葡國菜.杯sangria 超好飲.出去飲過好多間.暫時搵到呢間最好飲.又夠凍.牛尾好入味.送飯或意粉一流.必食.忌廉青口好似食生蠔禁滑.份量都幾大碟.個葡國多士.有玉桂味.脆.聽聞是葡國人聖誕節先有得食.幾得意.酥皮香蕉好味到呢.好有燉鮮奶的感覺.有薑味.不過香蕉稍為太熟. 但個皮頭尾都幾脆.兩個人食份量比較大.可能食唔晒.價錢合理.份量較大.我食到打包.服務都唔差. 值得再去.仲有好多酒飲...不過我無試啦
西貢咪走雞正宗葡國餐廳
| 餐廳分店 | 咪走雞正宗葡國餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
咪走雞正宗葡國餐廳訂位
咪走雞正宗葡國餐廳位於西貢區，詳細地址是西貢海傍街43-45號地舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。咪走雞正宗葡國餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐咪走雞正宗葡國餐廳餐單包括有葡國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。咪走雞正宗葡國餐廳優惠
咪走雞正宗葡國餐廳 評價 相片
超好味的葡國菜.杯sangria 超好飲.出去飲過好多間.暫時搵到呢間最好飲.又夠凍.牛尾好入味.送飯或意粉一流.必食.忌廉青口好似食生蠔禁滑.份量都幾大碟.個葡國多士.有玉桂味.脆.聽聞是葡國人聖誕節先有得食.幾得意.酥皮香蕉好味到呢.好有燉鮮奶的感覺.有薑味.不過香蕉稍為太熟. 但個皮頭尾都幾脆.兩個人食份量比較大.可能食唔晒.價錢合理.份量較大.我食到打包.服務都唔差. 值得再去.仲有好多酒飲...不過我無試啦
一家三口趁天氣好到西貢走走。
甫抵達便跑到碼頭附近找街渡乘船出海去找"菠蘿包"。
小弟自己說實在對此地毫無興趣 (大大話因工作關係已來過不知多少次了)，但小友今趟倒是第一次來，上島後碰到處處對他來講盡是新奇之事。
看他玩得行得高興，心裡也挺安慰的....落船後已近黃昏，是時候開餐了。
太太不想又去"六福"，就決定轉轉口味，試試葡菜吧....說到本地的葡菜餐廳，最為人熟知的當然是在中環蘭桂芳的那間店。
至於九龍的"Alma"水準也還算可以....但除此以外就真的想不到有那間是吃得過了....卻料想不到，在西貢區內竟找到了這間專主打葡菜的小店。
對餓了葡菜以久的我來講，簡直是尤如久旱逢甘露....吃葡菜，打頭陣怎能少了熱烘烘的豬仔包 ? 這裡的是真的烘至燙手外脆內綿，外皮的flaky程度是史無前例的厲害。
夾上一片片的全脂牛油來吃，實在令人禁不住要安哥多一籃....一式四款的典型葡國小吃組合成眼前的這個拼盤....最能代表葡式的食物小吃，當然便要算到香腸以及炸馬介休球了....前者鹹度濃烈而滲出脂肪帶來的甘香，用來襯酒本是最好不過的選擇，但今天實在不宜喝酒，不過單是淨食的話也挺不錯的；後者炸得乾爽不油，餡內嚐得出馬介休的鹹鮮香，同時亦嗒得出薯蓉的香滑....單骨雞鎚炸得一咬便離骨，友脆口酥化且肉醃得相當夠味....炸魷魚賣相絕對是屬零分的，皮看似甩頭甩尾全然跟肉分離，但幸好魷魚本身處理未見太柴嚡韌口而下鹽量亦見得宜，由此亦幸保全身而退....白酒煑紐西蘭刀背蜆美味的重點在於那十分飽滿肥美多汁入口鮮甜味足的蜆肉；看似極稀身的醬汁充斥著酒的濃香及澀酸，再加上有不少來自西芹香氣的點綴，以此來醮硬豬包來食可是和蜆肉本身相比亦毫不遜色....一份例牌份量的葡式燒乳豬，就要索價接近四百大洋....我不是看錯了吧 ?!皮的而且確甚薄脆；肉亦甚為彈牙結實但個人卻略覺醃味嚴重不足，絕對是過份"清淡"了....但太太相反就甚欣賞之 (因她一向較喜歡偏清的口味的)....但話說回頭，只是小小的三件連骨帶肉的乳豬加一勺番茄炒飯，每件除開來竟要百大洋，這會不會貴得太離譜太離地了 ?!全晚最差勁的，可是要數到這碟所謂的葡式炒飯了....簡而言之，這只是一碟下了蕃茄醬去炒的飯而已，最弊的是料頭嚴重缺乏之餘 (數來數去就只有點提子乾以及少許香腸粒而已)，飯也是結成一塊塊一嚿嚿好像還未炒散的，鑊香氣亦是近乎零....最後的結果是吃剩了一大碟。
太太不忍浪費，最終還是按捺不住將它打包....椰菜一大碟加上了嚡口到極致又全然乏味的馬介休碎，這樣的一味東西竟也要盛惠接近一百大洋 ?!我看呢，食葡國嘢還是要不吝嗇船票錢，過大海品嚐好了....
食物好味 特别是牛尾 好soft 汁好味 配上猪仔包 正 多士是芝士焗 非常香 及海鲜salad 也特别 有蝦魷魚青口 新鲜可口 餐紅酒也不錯 可惜服务欠誠意 侍應生在你旁边食煙而不招呼客人 室外位非常間陋 埋单也加多了2杯酒錢？有没有意我不知道 極之需要改善管理
公司最近接現愈來愈勁，好多人既成績都非常理想。
所以，我地就一班人去左西貢間叫咪走雞既葡國菜店慶一慶功啦。
先上左一個炸物的雜錦盤，裏面有薯球，炸雞，類似春卷。
食物種類好多，而且每一樣都好鬼好食，特別推薦薯球。
另外，慶功就一定要番隻乳豬啦。
乳豬真係好靚，而且脆身，色香味都有。
乳豬底亦都有啲西班牙炒飯，甜甜少辣好開胃。
最後，個牛仔骨煲特別值得一說，牛仔煲煮得好淋，吸晒啲汁。
一打開蓋就香氣四溢，個人認為絕對是必試之列。
it's good to have an option besides Cantonese seafood on the saikung coast. I've had good Portuguese food in Macau but this is my first time in HK.I ordered the bruised ox tail and cheese baked cauliflower. the oxtail was very soft and juicy. the sauce was too oily for me but it went well with the bread. the cauliflower was very soft with the cheese infiltrating every branch of the vegetable. this was a rather filling dish due to the cheese so my partner and I were pretty full after two dishes leaving us no chance to try to roasted pineapple and Apple pie that looked delicious on the menu.
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咪走雞正宗葡國餐廳餐廳詳細資料：
- 咪走雞正宗葡國餐廳地址: 西貢海傍街43-45號地舖 Mike's Chicken Comida de Portugal, G/ F,43-45 Hoi Pong Street, Sai Kung
- 咪走雞正宗葡國餐廳電話:
- 咪走雞正宗葡國餐廳價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,海鮮,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 咪走雞正宗葡國餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚龍閣火鍋酒家內有任何傳播的風險，聚龍閣火鍋酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚龍閣火鍋酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚龍閣火鍋酒家同時建議採取以下措施*聚龍閣火鍋酒家 黃, 聚龍閣火鍋酒家 藍, (聚龍閣火鍋酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咪走雞正宗葡國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咪走雞正宗葡國餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咪走雞正宗葡國餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咪走雞正宗葡國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳