風神(關東)壽司刺身專門店 紅磡

風神(關東)壽司刺身專門店 評價 相片

見佢都開左一段時間.未試過今日試下入到店整體都幾好見依度有幾個師父.咁應該係手握壽司咁我就叫左花之戀,好大舊好足料三文魚腩 好肥同好厚玉子同墨魚個D好基本.依個價錢真係好抵仲有個燒三文魚皮,聽個店員講D汁係自制食落真係幾好味.價錢好似係$5另外就係辣汁三文魚,D汁幾特別.係第2度未食過最後我最欣賞係燒芝士蟹棒.滿滿芝士放係蟹棒上燒到剛剛好估唔到一間外表平平無其的壽司店入面竟然唔簡單

今日又試下屋企附近既sushi店先同老公去左呢一間新店試下..之前見到佢開都想去trytry今日有機會啦睇睇外賣食咩先~叫左三文魚sushi舊rice真係好大舊~唔係咁鍾意..三文魚都幾鮮甜火灸三文魚都有水準..但係真係太大舊rice啦啖啖食落去都覺得係食rice.....仲有帶子~都係鮮甜~好滑~芝士蟹子~唔錯唔錯~ 好濃味~鴨胸.....應該叫錯左.完全唔好食.......好''un''... 好難形容....仲有螺肉~汁都幾好好爽口~不過... 真係啖啖都係飯...好大舊... 仲一舊大過一舊...大細不均...要改善下...

我今日唔舒服,在尖沙咀吃完東西後.漫步去紅磡,覺得肚餓也沒有找食店食東西,見到眼前有外帶壽司.快快買完.就坐車回家.店員根本無服務.只顧在店內工作.出來落單,收銀都不發一言.也沒有禮貌詞語.店內環境有幾個堂食的位置.也有即買的壽司,刺身.亦有少量的日本酒賣.因為新店,環境當然衛生.壽司最平3元一件,最貴也是十多元.當然不可對味道同品質有要求.飯粒.完全沒有鬆散,但味道太重醋味.有點酸.三文魚有淡淡魚味.可以接受.帶子完全沒有味道.甜蝦最新鮮,味道鮮甜..赤貝同油甘魚表面已有少許黑色,入口還有一股腥味恐怖.其實刺身太薄.飯太厚,味道亦平淡.但55元可買到10件壽司.可以入口.我就不會給喊臉.

坦白講,對於來自台灣的我而言,香港的日本店實在是有一段差距,除非你付上非常昂貴的代價,才可能享用品質不差的魚生! 因此每回台灣就是到處吃價錢漂亮.品質優良的日本料理! 經過這家店時,基於對魚生的鐘愛,忍不住進去買一些來嚐試!買了魚生飯與三文魚,沒想到入口甘甜,有中高檔料理店的水準,吃來令我跟我先生意外驚喜,三文魚的價格不但比我常常去買外賣的Jusco或百佳便宜不少,而且品質更是超出甚多!我先生更直呼比百佳新鮮太多了!理工的師生更有九折!實在讓人太感動了!會上來寫食評其實是基於私心,因為太愛日本料理,但在香港的日本料理店價格實在不漂亮,難得有這種精美價優的小店,實在希望它長長久久下去,讓我們這些老饕可以常常不傷荷包的情況下解饞!更希望以後生意好的話,能繼續維持一定的品質!下次要來試試海膽魚生飯!

平時屋企附近只得一間外賣壽司店，個店舖環境真係不敢恭維，但有時興起又冇辨法焗住要食。

但上個禮拜六返屋企時見到呢間新店大排長龍，就行去望下，原來係我至愛既壽司！跟住望見張poster寫住新張日1蚊1件三文魚，原來d人排隊買，但人太多我都冇排到！到今日我再去過，先睇舖面環境，裝修得好靚，啲野尚算整齊，一眼可從玻璃望到師傅工作嘅地方，好乾淨，於是就點左幾件壽司，三文魚，厚切吞拿魚，厚切三文魚腩，鵝肝壽司，芝士蚧子，八爪魚等等，最平都係3蚊件，同隔離一樣，但個質素爭好遠，三文魚唔會紙咁薄，厚切壽司真係厚過平時一倍，味道都好新鮮，總括都唔錯，唯一美中不足係款式未夠多，同未有生蠔賣。

但我唸之後我都會黎幫襯呢間，起碼望落都乾淨d!

風神(關東)壽司刺身專門店餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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風神(關東)壽司刺身專門店餐廳詳細資料：

• 風神(關東)壽司刺身專門店地址:
  紅磡必嘉街83號地下
  Friend's Food Sushi, G/ F,83 Baker Street, Hung Hom
• 風神(關東)壽司刺身專門店電話:  
• 風神(關東)壽司刺身專門店價錢: $51-100
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 外賣店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 風神(關東)壽司刺身專門店 Facebook

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