壹八壹冰室 西環
地址: 西環干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅2樓
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壹八壹冰室推介
今日兩人去咗食181冰室主要是因為有張白金美國運通信用卡有五折優惠。我們叫了一個差不多最貴的波士頓龍蝦蒸飯還有炒黑木耳百合。半價後波士頓龍蝦蒸飯約$200黑木耳百合約$50，但係龍蝦比較細隻覺得$200還是太貴。反而黑木耳百合都ok. 這間餐廳在酒店一樓平時應該不是很多人去所以應該不用等位。如果有五折優惠我想我以後也會再去。另外有金必多湯大約$40，金必多湯五拆後20。都真係非常抵。我部車泊在樓下也應該小機會抄牌。
西環壹八壹冰室
| 餐廳分店 | 壹八壹冰室 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 31811618 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
壹八壹冰室訂位
壹八壹冰室位於西環區，詳細地址是西環干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅2樓，餐廳寬敞座位數目共有112個。壹八壹冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐壹八壹冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 31811618 查詢訂座。壹八壹冰室優惠
壹八壹冰室 評價 相片
今日兩人去咗食181冰室主要是因為有張白金美國運通信用卡有五折優惠。
我們叫了一個差不多最貴的波士頓龍蝦蒸飯還有炒黑木耳百合。
半價後波士頓龍蝦蒸飯約$200黑木耳百合約$50，但係龍蝦比較細隻覺得$200還是太貴。
反而黑木耳百合都ok. 這間餐廳在酒店一樓平時應該不是很多人去所以應該不用等位。
如果有五折優惠我想我以後也會再去。
另外有金必多湯大約$40，金必多湯五拆後20。
都真係非常抵。
我部車泊在樓下也應該小機會抄牌。
酒店一邊嘅入口係地精品店，令一邊嘅入口在海旁，服務員好有禮貌咁呢我哋去搭lift，去到2樓就係酒店大堂，右手邊就係呢咁冰室啦，感覺好乾淨，服務員領我們去窗邊的檯，可惜那天天氣唔係幾好陽光比較少，但係都有海景睇，餐廳播住譚詠麟、張國榮、梅艷芳、林子祥...都係啲八九十年代嘅金曲，好配合個裝修食物都幾多種選擇，有點心、小菜、炒粉麵、仲有甜品。
首先來個「避風塘糯米蟹」，造型好靚，但料比較少，咬到一半先有餡料，好似炸麵包咁，ok喇，不過下次試其他唔會再點「咕嚕蝦球」酸酸甜甜好開胃，蝦唔乾身又爽口，$98蚊5隻蝦，好心俾多隻喇，橫掂雪蝦都唔係好貴啫🤔「生炒牛肉飯」飯炒得香又乾身，飯係一粒粒嘅，牛肉唔係一塊塊係一粒粒嘅，有啲鞋口，不過都合格嘅現在只要你like佢的fb或IG就送你「雪糕紅豆冰」，我鍾意隻高身杯好懷舊，雖然係送的都好多豆，唔錯呢間餐廳好好坐，跟朋友聊天、估歌仔可打發一個下午，所以加一收費都係抵嘅👍🏻👍🏻
由細到大都鍾意冰室食物啱口味價錢大眾化唯一係環境多數較噪吵自從新酒店內的冰室開張真係幫襯無10次都有8次地方企理舒服小時候最愛坐的硬冰冰卡位這裡把它變成梳化好貼心冰室內播著70、80年代的金曲所以爸爸媽媽特別喜歡中午經常高朋滿座見到服務員無停手又不失專業真係好佩服佢地食物方便試過炒粉炒飯同小菜獲氣好夠有些在外面從未食過倒如很少用蝦鬆炒四季豆，炒得好好食仲有最愛的無骨口水雞同黑蒜鮑魚雞煲蒸飯份量好大又多選擇無論屋企聚餐定同朋友相聚都好適合最近仲有得儲印仔，儲夠某一定數量印仔可以換飲品或小菜以後要多點幫襯☺️
開業時來過一次，坐在靠窗的位置，窗外是維港風景，可惜被行車天橋略遮擋。
今次換了卡座沙發的質感很好坐得舒舒服服值得表揚設計師的創意。
這次來到發現店外的廚櫃里多了下午茶茶點，有精緻的中式波羅包也有西式的藍莓西餅，聽說今天已經售出很多份了。
下午茶時間沒什麼人，東西很快上菜夠熱，咖哩醬是店家自己制作的比一般茶記的濃厚，而且辣度偏低，沒有加入太多牛奶吊味，清清淡淡的，是一份一份現煮的，味道合格，奶茶比上次好喝。
整體不錯。
家住附近，發現酒店內新開左間以懷舊做主題的冰室，試業期間仲有8折（暫時見去到10月31日），所以約埋成家人一齊去食個晚飯。
由於前兩日訂左枱，員工貼心地安排了一張長枱給我們7大3小，一邊是梳化位，非常舒適。
仲有BB椅和BB餐具提供，相當適合一家大小黎食。
至於食物方面，等候時間都合理，落單後不久已經逐一上菜。
已經碟碟都熱辣辣，新鮮即炒。
本人推介沙翁明蝦球的鬆軟香口，無骨口水雞亦做得十分精緻特別。
飲品方面都見到很多冰室常見的例如黑牛，什果冰等。
本人叫左杯雪糕紅豆冰，真係好有童年回憶。
飲返出以前d冰室整出黎既水準，食到有碎冰同軟淋淋既紅豆，好好味！餐廳外面還有個麵包櫃，會有新鮮出爐既麵包賣。
整體服務和食物都十分好，值得再試！
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壹八壹冰室餐廳詳細資料：
- 壹八壹冰室地址: 西環干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅2樓 The Tea Room, 2/ F, One- Eight- One Hotel& Serviced Residences,181 Connaught Road West, Western District
- 壹八壹冰室電話: 31811618
- 壹八壹冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 112
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE
- FB專頁: 壹八壹冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在信興隆食品內有任何傳播的風險，信興隆食品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳信興隆食品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，信興隆食品同時建議採取以下措施*信興隆食品 黃, 信興隆食品 藍, (信興隆食品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹八壹冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹八壹冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹八壹冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹八壹冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳