炳記西餐館 荃灣
地址: 荃灣眾安街102號
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炳記西餐館推介
放工後求其行左入一間茶記食飯，諗住唔叫下午茶，叫個貴啲52蚊嘅海南雞飯就實死，點知又中伏😑啲雞就俾哂雞胸，海南雞整得好食嘅雞胸我完全ok無問題。但呢碟海胸雞嘅雞胸仲難食過白切雞個啲，無味勁嚡，基本上係點汁再放入口合埋眼咁吞左佢，諗番清哂碟雞其實自己都真係幾犀利。唯一幾好嘅就係佢啲菜幾多，但係都係白烚無味碗油飯早知叫碗白飯好過，應該係有撈左啲白飯先會碗飯有啲飯係白色有啲飯係黃色，同埋無平時食嘅油飯個種香味。
荃灣炳記西餐館
| 餐廳分店 | 炳記西餐館 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 24060488 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
炳記西餐館訂位
炳記西餐館位於荃灣區，詳細地址是荃灣眾安街102號，餐廳寬敞座位數目共有68個。炳記西餐館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐炳記西餐館餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24060488 查詢訂座。炳記西餐館優惠
炳記西餐館 評價 相片
放工後求其行左入一間茶記食飯，諗住唔叫下午茶，叫個貴啲52蚊嘅海南雞飯就實死，點知又中伏😑啲雞就俾哂雞胸，海南雞整得好食嘅雞胸我完全ok無問題。
但呢碟海胸雞嘅雞胸仲難食過白切雞個啲，無味勁嚡，基本上係點汁再放入口合埋眼咁吞左佢，諗番清哂碟雞其實自己都真係幾犀利。
唯一幾好嘅就係佢啲菜幾多，但係都係白烚無味碗油飯早知叫碗白飯好過，應該係有撈左啲白飯先會碗飯有啲飯係白色有啲飯係黃色，同埋無平時食嘅油飯個種香味。
行山前在荃灣吃過午飯才有氣力行的。
轉車前在附近入咗間冰室。
咖喱牛腩飯，份量都算合理。
咖喱汁幾稠糊，撈飯是還可以的。
咖喱味偏淡而微辣。
牛腩都算軟淋，味道偏向日式。
豉椒排骨炒河，有青椒，洋蔥，芽菜等，個豉汁色深佐味道唔太濃烈都有67塊排骨，醃得入味，唔肥又淋。
豉椒排骨和材料是獨立炒好淋在河粉上。
河粉亦算粗中帶滑，不過覺得如果一齊㨮亂炒應該會更好味。
粟米忌廉湯，，粟米都有幾多，亦略稠傑，傾向似汁多些。
中湯，一般ok。
最近疫情影響，甚少出外用膳，但經過這店感覺座位寬，選擇多，就一試吧！晚餐的食物種類選擇真多，一般的炒野、小菜，還有煲仔飯。
但我看中了$60的海南雞飯套餐，還可選即磨咖啡，既然抵，就下鎚了。
先來個青紅蘿蔔湯，都很足的青紅蘿蔔，正常味道，但嚐了兩啖而矣。
主角海南雞到來了，嘩，居然有雞脾位，開心極。
大大件的雞夾起先入口一嚐，肉質不會太鞋，但不算滑，味道像浸過度了，沒有雞味。
這餐伴有三款醬汁，先試橙橙色的，不酸不辣，淡淡的。
另一雞點上黑色少少稠的醬，濃味但不懂形容，不如豉油鹹，但又不像煲仔飯汁甜。
剩下來的就是傳統薑蓉了，也沒有燒味店的香。
如果對味道不甚要求的話，純粹因爲這裡坐得舒服，食物選擇多，也可考慮的。
或者，下次給一次機會試試小菜啦！
今日同我老婆去荃灣搵野食，有時太多選擇都未必係好事，行左好耐，行到有點夜就見到間西餐館，又見肚餓就入去啦，入到去睇食評見到好多人都話侍應態度唔係太好，入到去全部都是上咗年紀的叔叔，但佢哋既態度又冇乜嘢喎都唔錯喎，唔知係咪有改善咗，先睇睇餐牌見到價錢都好抵食宵夜套餐，我和老婆一人叫咗一個鐵板餐，我就要咗個美式什扒，佢就叫左個雞中翼加文也牛仔柳，好快就有嘢食啦有湯有飲品仲有麵包添，之後主菜嚟啦，份量都好多，味道就普通啦，唔算話好特別，但係宵夜來講都算唔錯啦$88都好抵食，值得推介
路過下午茶點了雞髀餐加飲料，等了10分鐘心想炸雞髀可能係要耐D，再等多幾分鐘先再問侍應阿姐，阿姐 毫不猶豫咁話雞髀炸緊，跟住我望到佢去入單部機入資料心知不妙，即刻再叫佢過嚟追問係唔係未入單，佢 一啲唔好意思都冇， 只係答左一句"係" 就行開了，最後我無等就走了， 走嘅時候阿姐好大聲對住廚房講隻雞髀唔使炸啦。
我並沒有品嘗過呢問餐廳食物，不可以打分，不過即使佢既出品有100分，員工服務我會比負100分。
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炳記西餐館餐廳詳細資料：
- 炳記西餐館地址: 荃灣眾安街102號 Ping Kee Restaurant, 102 Chung On Street, Tsuen Wan
- 炳記西餐館電話: 24060488
- 炳記西餐館價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 68
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 炳記西餐館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Misty's Clubhouse內有任何傳播的風險，Misty's Clubhouse在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Misty's Clubhouse除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Misty's Clubhouse同時建議採取以下措施*Misty's Clubhouse 黃, Misty's Clubhouse 藍, (Misty's Clubhouse 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炳記西餐館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炳記西餐館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炳記西餐館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炳記西餐館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳