大三元 天后
地址: 天后水星街17號地舖
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大三元推介
最近新開餐廳，第1次買午餐套餐經驗都正常，所以第2次幫襯叫左我最鍾意食嘅咕嚕排骨打開見排骨份量唔多，諗住都唔緊要啦，先51蚊，好食都ok ge點知第一舊大嘅，竟然全部係皮同骨，少少肉都咬唔到，真係第一時間諗係咪人哋食過嘅廚餘諗住啲細粒冇骨會好啲啲，點知😭😭😭😭點解唔去隔籬買2餸飯咁蠢，一粒魚蛋大嘅肉都落唔到肚，會唔會有啲過分，真係好肚餓😢
天后大三元
| 餐廳分店 | 大三元 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大三元訂位
大三元位於天后區，詳細地址是天后水星街17號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大三元幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大三元餐單包括有多國菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款。大三元優惠
大三元 評價 相片
最近新開餐廳，第1次買午餐套餐經驗都正常，所以第2次幫襯叫左我最鍾意食嘅咕嚕排骨打開見排骨份量唔多，諗住都唔緊要啦，先51蚊，好食都ok ge點知第一舊大嘅，竟然全部係皮同骨，少少肉都咬唔到，真係第一時間諗係咪人哋食過嘅廚餘諗住啲細粒冇骨會好啲啲，點知😭😭😭😭點解唔去隔籬買2餸飯咁蠢，一粒魚蛋大嘅肉都落唔到肚，會唔會有啲過分，真係好肚餓😢
👫行到肚餓食個early dinner，揀咗間平民價正宗口味星馬菜。
當日已經放寬咗晚市堂食，不過餐廳6點左右就準備閂門。
🥢砂煲肉骨茶 $68藥材味濃郁，亦有好重蒜頭嘅香甜味道。
排骨全部都係一字排，煮得軟腍，輕易骨肉分離。
🥢半隻去骨海南雞 $88雞肉超級嫩滑，爽滑嘅雞皮底下仲有一層膠原蛋白。
個人覺得質素仲高過C字頭海南雞專門店，而且價錢都平一半。
🥢蒜香生炸雞中翼 $28雞中翼雞皮香脆又多肉汁。
🥢吉列魚柳伴沙律 $38魚柳比手掌大，炸得金黃香脆。
沙律🥗菠蘿🍍、青瓜🥒、紅蘿蔔🥕，加上奇妙醬味道酸甜清新。
📍大三元 (天后)天后水星街17號地舖
每次做完運動，都見到呢一間餐廳坐滿晒人。
餐廳主要都係類似茶餐廳咁，但係佢入面嘅裝修同埋菜單都好多元化。
首先我就食咗佢哋嘅招牌海南雞，海南雞味道比較淡，但係佢嘅雞肉同埋雞皮都超滑身。
而且下面亦都有比唔同嘅蔬菜，一個人食半隻雞完全冇難度！然後我同朋友兩個人你都食咗份蛋牛治，三文治嘅選擇可以揀單拼或者雙拼。
餐廳其實都有唔同款式嘅三文治或者包類選擇，睇得出佢哋都有用心思去設計菜單。
三文治嘅包好厚好軟熟，以佢嘅滑蛋真係一流，味道亦都唔會好鹹。
之後我哋仲好為食咁嗌多咗個雞翼，雞翼炸得比較脆口，雞肉亦都嫩滑，再加埋一杯檸檬利賓納成餐飯食得好滿足！
今日同女朋友黎到天后搵食呢條街有好多餐廳 但我地俾呢間個外吸引左決定入去試下！有港式，亦有馬來西亞既咖哩亦有新加坡既海南雞好多元化！半隻去骨海南雞海南雞好滑好嫩食落雞味好香再配上3種醬汁好惹味雞髀喇沙雞髀好大隻，炸既火喉剛好外脆內軟，一切開就流哂肉汁出黎配上香濃既喇沙湯底椰香味好出，係我喜歡既口味亦可選配出前一丁吸引哂湯底好滿足！鮮茄焗厚切豬扒飯醬汁係用新鮮茄肉做成好鮮甜豬扒厚切好有誠意鬆軟得黎有咬口成個飯好高質
天后有間新開嘅餐廳「大三元」，我哋又去試吓新嘢😋 今次叫外賣返屋企同家人一齊食👍🏻 餐廳星期一至日都有lunch set 😍 仲有湯或者飲品，正👍🏻 藥膳肉骨茶排骨湯+飯 $58好香👍🏻 藥膳味濃淡適中，排骨幾多肉😋 配飯食一流👍🏻招牌海南雞飯 $58海南雞份量足料，皮香肉嫩，配合醬汁食，味道好好👍🏻 油飯亦都唔錯😋芝士肉醬熱狗皇 $33十分足料，熱狗腸好大條😆 配芝士肉醬真係冇得輸👍🏻半隻去骨海南雞 $88份量好多😍 味道好👍🏻 正👍🏻 抵食👍🏻香茅豬扒喇沙濃湯排骨麵 $62非常大塊豬扒😍 入味又好味👍🏻 喇沙湯夠香濃👍🏻 揀咗鴛鴦麵，有油麵同米粉，正👍🏻值得支持的小店👍🏻
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大三元餐廳詳細資料：
- 大三元地址: 天后水星街17號地舖 大三元, G/ F,17 Mercury Street, Tin Hau
- 大三元電話:
- 大三元價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 大三元 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星仔記爽麵棧內有任何傳播的風險，星仔記爽麵棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星仔記爽麵棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星仔記爽麵棧同時建議採取以下措施*星仔記爽麵棧 黃, 星仔記爽麵棧 藍, (星仔記爽麵棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大三元在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大三元應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大三元建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大三元餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳