弄堂15上海會館 花城區
最後更新:
弄堂15上海會館推介


行完氹仔官也街,行了過黎尼頭,因付近有102x巴士。店內環境簡潔,點了四款,小籠包好味道,又多湯又多料,白媚娘原來系忌廉芒果,上海粗不太油膩,醉鷄原來系凍食,兩個人,岩岩好。


花城區弄堂15上海會館
餐廳分店 | 弄堂15上海會館 |
---|---|
地區 | 花城區 |
電話訂位 | +85328841988 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
弄堂15上海會館訂位
弄堂15上海會館位於花城區區,詳細地址是花城區哥英布拉街130號太子花城第2座地下L舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。弄堂15上海會館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐弄堂15上海會館餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328841988 查詢訂座。弄堂15上海會館優惠
弄堂15上海會館 評價 相片
行完氹仔官也街,行了過黎尼頭,因付近有102x巴士。
店內環境簡潔,點了四款,小籠包好味道,又多湯又多料,白媚娘原來系忌廉芒果,上海粗不太油膩,醉鷄原來系凍食,兩個人,岩岩好。
放假先來打風~~周末天興高采烈地過大海在朋友家宿一宵後八號風球已高掛但原來我們的那份堅持加執著卡努是吹不散我們原定的約會八號風球新體驗和朋友的日間約會在氹仔弄堂由澳門往氹仔,在沒橋下只可乘惟一的過海隧道⋯好新奇,好刺激,我們就這樣在強風吹襲下出街應約抵埗後,已在席的朋友立即通知店員為我們出菜了⋯先來燻蛋丶再來醉鷄稍微裹腹後便和朋友開始閒話家常⋯⋯店員再捧菜過來時,我的視線立刻被吸引好特別的賣相筍乾扣肉好厲害的刀功朋友解說這是師傅將五花腩肉一次過不可斷的薄切,筍乾在下,扣肉一層層地鋪上去,叠成金字塔般~看外貌很吸引,但不知如何入手去夾來吃😂終於朋友從底開始夾起一片,再像片皮鴨般併同麼麼一起吃,扣肉好入味,筍乾爽口,此菜既特別又好味,熱切推介啊我們還未玩完這道扣肉,又來了一個冰鎮海蜇用一個冰半球作盛盤,冰凍的海蜇片載得滿滿的,既有趣又可口~若在炎夏進食感覺更佳又照片又嘴嚐,當下可真忙😂跟著來了一條松子魚和鷄毛菜我一向不吃魚的,無法評論,但朋友們都吃得津津有味,應該是不錯吧~聽他們說又滑又冇骨喎~雞毛菜好像是小棠菜苗~跟著再來生煎包丶小籠包 和 蘿蔔絲酥餅嘩嘩嘩~~~還未及拍照,班餓鬼已夾走數個包喇⋯我也不執輸食番個生煎包先⋯嗯嗯⋯明白了~~點解包一到場大家已衝動即食,真 係 好 好 好 味呀皮又薄又滑,熱辣辣的肉餡肉鮮多汁,加埋包底煎得香脆,食完還留下小小芝麻香,真係冇得輸,唔怪得此包遲d會改名為生煎王⋯有機會再來,一定是首選,又平又好味又可飽肚😉小籠包也不容錯過,皮薄多汁蘿蔔絲酥餅我老公食到停唔到口😂食左咁耐,都覺得此店水準不錯,感謝朋友的推介,也當真值得我們冒著風雨前來⋯覺得此店的出品都很有心~現今已很少有heart的食店了⋯但朋友說會再給我一個驚喜店員 便捧來 一份 豆沙鍋餅煎得香脆可口,啖啖豆沙不太甜,到我食到停不了口,還在讚朋友知我愛吃甜而為我而點的時候,當真驚喜來了⋯雪媚娘一出我們大家都在嘩然,好失禮😂😂🤣好開心~一個個小籃子,盛載著雪白的雪媚娘~好漂亮的名字,好吸引的賣相,每人一籃放在自己碟上,愛不釋手拿著又白又滑的她,真的有衝動想知她究竟是否表裡一致~ 先淺嚐一口,香滑的忌廉出來了,忍不住喇,整個放入口慢嚐,香芒配忌廉原來真是絶配一頓既豐盛且驚喜連連的午餐,在八號的卡努颱風陪伴下渡過~~完全大滿足除了感動可吃到不一般的正宗上海菜式還感動我們那份經得起強風暴雨的友情😘
您對於花城區餐廳「弄堂15上海會館」有何comment?
弄堂15上海會館餐廳詳細資料:
- 弄堂15上海會館地址: 花城區哥英布拉街130號太子花城第2座地下L舖 Restaurante BECO 15 Shanghai, Shop L, G/ F, Block2, Prince Flower City,130 Ruade Coimbra, Flores
- 弄堂15上海會館電話: +85328841988
- 弄堂15上海會館價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 弄堂15上海會館 Facebook
更多弄堂15上海會館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在曼谷泰國餐廳內有任何傳播的風險,曼谷泰國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳曼谷泰國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,曼谷泰國餐廳同時建議採取以下措施*曼谷泰國餐廳 黃, 曼谷泰國餐廳 藍, (曼谷泰國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
弄堂15上海會館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內弄堂15上海會館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳弄堂15上海會館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
弄堂15上海會館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳