意堡棧 灣仔
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意堡棧推介
今日在灣仔區工作，見此店好多好評，價錢又唔貴，本來打算外賣。點知到店一看，全城疫情當下，個身兼收銀和大廚的店員，竟然可以完全零防護措施，我掛隊時重聽到好似有兩聲干咳，即刻零食欲走人。眼見該店堂食面積很小，有好多外賣堆放住，估計應該主要是做網上外賣，以為客人都見唔到店內情況，所以衛生求其無所謂，希望老板見到為人為己能改善下。
灣仔意堡棧
| 餐廳分店 | 意堡棧 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 91276287 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,漢堡包,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
意堡棧訂位
意堡棧位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道149號樂景大廈地下1F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。意堡棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐意堡棧餐單包括有意大利菜,西式,漢堡包,快餐店,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 91276287 查詢訂座。意堡棧優惠
意堡棧 評價 相片
今日在灣仔區工作，見此店好多好評，價錢又唔貴，本來打算外賣。
點知到店一看，全城疫情當下，個身兼收銀和大廚的店員，竟然可以完全零防護措施，我掛隊時重聽到好似有兩聲干咳，即刻零食欲走人。
眼見該店堂食面積很小，有好多外賣堆放住，估計應該主要是做網上外賣，以為客人都見唔到店內情況，所以衛生求其無所謂，希望老板見到為人為己能改善下。
今晚外賣🥡了一個好好味好香的香茅豬扒漢堡站在店前已被香噴噴的黑松露醬大蘑菇煎蛋漢堡🍔吸引決定今次試香茅豬扒漢堡這店的一人廚師👨🍳煮的野食基乎樣樣好味！上次食雞飯配的湯都好好飲！今晚坐係到的食客都係咁讚拿到回家又塞埋車個紙盒由熱變冷成個膠袋佈滿水蒸汽...這個時勢沖埋涼先開餐！前後兩個鐘💁🏻♀️無用任何方法整熱佢但佢仍然令我一食難忘最驚喜係打開個盒佢個樣仍然咁睇得👍🏻個豬扒有少少燶，但又辣又野味從來無諗過個豬扒包會有紅辣椒🌶️ka仲要個個橙色醬配到一流食得好開心下次熱食
超平hkd28 海南雞飯 啲雞無骨好滑 份量夠哂多 個湯好特別 好濃 但係無味精 好好味 好抵飯。
差唔多日日都食 服務都超好 見我晌出面等 叫我入去有風扇位等 又有差電租借 值得推介 。
又到星期一MASTERCARD驚喜優惠於OPENRICE付款滿$80減$50今次試一試另一間漢堡店店鋪就位於大家樂的對面旁邊是VTC職業訓練局只做外賣不設堂食的不少學生和附近的上班一族排隊購買但一早使用外賣自取設定好時間的關係，不用等待餐牌大部份的定位都偏向便宜，只是我選了個比較貴的外賣的包裝大概是這樣子日本鹿兒島和牛漢堡 $68跟普通的漢堡一樣，芝士、生菜、沙津醬及蕃茄作餡料主角和牛漢堡，好像跟平常的沒有什麼大分別但漢堡肉身是容易咬的吃到最後漢堡都有些汁滴出來跟餐雞肉串+忌廉 $13以為是燒雞肉串，原來是炸雞串大小比想像還要大有些位置炸粉比較厚看得出炸得比較黑
叫左Foodpanda 諗住試下1. 去骨海南雞飯說好的去骨，結果俾咗雞翼尖啲醬全部落係個飯同雞度但係超鹹無醬既飯個口感好奇怪同好林2. 卡邦尼扁意粉蒜蓉味仲重過芝士味，極級油3.鹿兒島和牛漢堡啲肉好鞋，粉好多叫左套餐包埋1. 雞肉串超伏！ 本身見到個樣都唔想食咬一下之後發現啲炸粉苦既，然後咬入去啲肉超鹹真係放唔入口2. 雞翼單骨，上面睇落有啲七味粉但係食咗咁多伏野都唔想再試佢3. 餐湯(跟海南雞飯)金針蘑菇餐湯一飲落去勁大浸金菇味瘦水咁嘅色
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意堡棧餐廳詳細資料：
- 意堡棧地址: 灣仔灣仔道149號樂景大廈地下1F號舖 Italian Castle Stack, Shop1 F, G/ F, Lucky House,149 Wan Chai Road, Wan Chai
- 意堡棧電話: 91276287
- 意堡棧價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,西式,漢堡包,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 意堡棧 Facebook
更多意堡棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在何氏食譜內有任何傳播的風險，何氏食譜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳何氏食譜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，何氏食譜同時建議採取以下措施*何氏食譜 黃, 何氏食譜 藍, (何氏食譜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意堡棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意堡棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意堡棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
意堡棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳