WIRED CAFE 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期低層地下B169號舖
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WIRED CAFE推介
位於尖沙咀的日式西餐餐廳，班戟是其招牌作，包括甜的肉桂焦糖蘋果班戟和咸的咖喱香腸班戟 都很受歡迎。
尖沙咀WIRED CAFE
| 餐廳分店 | WIRED CAFE |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 705 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
WIRED CAFE訂位
WIRED CAFE位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期低層地下B169號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。WIRED CAFE幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐WIRED CAFE餐單包括有日本菜,甜品/糖水,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。WIRED CAFE優惠
WIRED CAFE 評價 相片
約足兩星期，終於跟港女夾到時間，最初計劃到旺角齋舖晚膳，誰知殺出兩個阿叔程咬金捉左港女到樂事佛堂 happy hour，搞錯呀！等到七點半，無食 lunch 餓鬼死我喇。
港女推介位於商場地庫日式 cafe，稱以前經常幫襯，而且食物質素蠻不錯。
但事過境遷，味道不再，已跌至難食的水平，港女連聲道歉。
我真係無所謂喎，而且會再來試真一點。
商場 open 食店，感覺較像高級茶記。
bob 頭妹妹笑容滿面 so sweet，招乎周到主動有衝勁，好 warm 食得舒服。
相比那位素顏短金髮瘦嬸西面迎人，唔知以為係廟街大排檔。
吞拿魚牛油果蓋飯，何解幾份 menu 上菜名都不一致架？還有吞拿魚牛油果沙律飯、牛油果吞拿魚茸蓋飯，有欠專業使到食客好混亂。
港女細心地將牛油果切粒，跟溫泉蛋、吞拿魚蓉、沙律菜撈得均勻細緻，再齊齊嘆。
好有心機喎，麻煩晒。
蛋黃味道最突出，不過其他食材都係偏淡的，真的沒什麼味道喎。
港女問侍應以前不是有跟汁的嗎？原來已經取消，最後唯有用刺身豉油代替，混在一起再試，味道好多了。
牛肋肉，剛剛燒起熱燙燙，烤肉香味四散，流晒口水，我唔客氣喇 ﹗爆汁香甜牛味淡淡然，清新不濃，都係添點茄汁或 A1 醬比較好。
味道確實不錯，可能太瘦所以有少少韌，給多點牙力趙吧，肥膏及筋都比較多，吃不了。
白酒蒸蜆，浸蜆？煮蜆？蒸蜆？何來蒸呢？跟日版即食麵豉蜆湯味道一模一樣。
蜆肉陰沉的味道，毫無鮮味可言，罐頭味就相當突出，趙落是橡膠的質感，有料！湯底就飲唔到白酒或香草味道，有點像牛油又似鰹魚似麵豉汁。
炸軟殼蟹辣味肉醬意大利麵，這邊廂寫住意大利麵、那邊廂寫住意粉，您想點呢？可否寫得一致，而且依度係香港請用意粉，不要赤化。
是我最愛的細號意粉喎。
幼幼的乾爽嚥韌，非常有質感，不會濕淋淋或腍劈劈，捲上辣肉汁泛著微弱甜椒茄醬味，雖然肉醬有點稀有點水汪汪，還達標合格。
我愛辣，淋上大量辣椒仔汁再品嚐，味道更濃更香更辣可口開胃。
炸軟殼蟹我就比滿分喇，新鮮出爐香噴噴，脆漿鬆化不太厚不會厚掘掘，金黃不油脆到索索聲。
大大隻軟殼蟹啖啖肉，鮮味突出，但蟹膏味更霸道，爆膏甘甜無比，讚呀 ﹗水牛城雞翼 4 件，不用幾分鐘就送到。
水牛城雞翼可以煮得如此難食，廚藝出神入化﹗外層脆漿又腍又韌，微暖油感十足，內外同樣乾爭爭，無鮮味無香味無辣味無酸味，死實陰沉的味道一早煮定，滾上冰涼濃味 blue cheese 可以掩飾一下。
食物質素一般，這次點選了豬肋骨，沙律同牛扒但味道一般，sauce有點過鹹，老實講真係對食物質素有啲失望，呢個質素會覺得收費略嫌貴咗d，而且職員服務態度一般，所以基本上99%唔會再去。
食物都算正正常常，反而飲品有啲特色。
叫左個明太子意大利麵，都唔錯。
餐廳地理位置算方便，但個環境就麻麻地，可能因為太開揚。
可惜嘅係限時食，唔太岩一班人聚會。
總體來說，都推薦大家一試。
呢間CAFE其實經過好多次，但從來未幫襯過。
今次同朋友想坐得舒服，傾計食個BRUNCH，就揀左呢度！剛來到真係冇咩人，慢慢34點就開始坐滿人咁滯。
食過之後，我地都覺得食物質素幾唔錯吖！值得一試！睇睇我地食左咩先👇牛油果香芒蝦藜麥沙律：兩個人食，份量好充足，幾鐘意個沙律汁，酸酸甜甜好醒胃！係當日食既牛油果唔夠新鮮，扣左少少分。
牛肉塔可飯：聽講係呢間CAFE的招牌，有牛肉醬、牛油果、蕃茄粒、蔬菜等撈埋米飯一齊食，正呀好好味經典法式吐司：好驚喜個法式吐司做得好好味！外面香脆，內裡亦充滿牛油香，大讚！熱卡布其諾：飲品就正正常常，未算好出色啦。
位於美麗華二期地庫嘅餐廳，隔離就係collect point 牌子系列，買完衫咁攰梗係要坐低食餐飯啦餐廳環境係全開放式，裝修幾得意，好適合一班朋友坐低傾計叫左個set 有前菜 主菜 pasta 同甜品加餐飲第一個starter 係*日式蟹肉沙律* 個酸酸甜甜嘅汁好開胃*肉眼扒配薯菜* 我地叫左medium rare 嘅肉眼扒，肉質控制得唔錯，部份位置幾tender，個gravy值得一讚Pasta 揀左 *黑松露雜菌意粉* 食落唔會太溜，小編最怕食到好滯，但呢個唔會，可以一試最後食呢個*士多啤梨班㦸*🍓 呢個充滿驚喜，熱辣辣上加上cream 同士多啤梨醬真係好滿足總括黎講唔錯，食到好滿足之餘仲可以好好坐底傾計
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WIRED CAFE餐廳詳細資料：
- WIRED CAFE地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期低層地下B169號舖 WIRED CAFE, Shop B169, B1, Mira Place Two,118-130 Nathan Road,, Tsim Sha Tsui
- WIRED CAFE電話:
- WIRED CAFE價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: WIRED CAFE Facebook
更多WIRED CAFE相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險，鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
WIRED CAFE在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內WIRED CAFE應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳WIRED CAFE建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
WIRED CAFE餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳