La Rotisserie (廈門街) 灣仔
地址: 灣仔廈門街19號地下
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La Rotisserie (廈門街)推介
我之前食過佢另一間分店嘅燒雞，食完係幾失望🙍 啲燒雞肉唔夠入味，得雞皮係有味，食過一次就無再食喇😅 今次經過灣仔呢間分店，又再次抵擋唔住燒雞散發出嘅迷人香氣，決定俾多次機會佢，試多次！🤭呢間分店面積較細，有幾張高櫈可以俾你坐喺度堂食！我眼見大家都係買外賣多👀 呢度除咗有得食燒雞、燒鴨外，仲有Sandwich、Wrap、Chicken pot 等！左手邊暖櫃入面係一啲side dishes (都有八款以上) &右手邊暖櫃就放咗唔同款嘅salad🥗❤️ Classic Set $88呢個set有1/4隻燒雞 (可揀雞髀或雞胸)、3款side dishes、一杯飲品！呢間嘅燒雞比我上次食嗰間分店好，啲肉係入味且有少少汁，唔會燒得太乾，但雞皮某啲位置就鹹咗少少！Side dishes 我叫咗兩份Roast potatoes &一份Mashed potatoes💁🏻♀️ Roast potatoes都幾大嚿，食落較濕潤較腍身，偶爾有一兩嚿入面係未完全熟透，主要用黑椒調味帶有少少雞油香！Mashed potatoes嘅調味同Roast potatoes如出一轍，但就比Roast potatoes濃味，好重黑椒味，牛油味較淡，質感幼滑綿密！好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)呢間店個個分店水準不一，見其他食評都可以得知呢間分店嘅食物質素都頗為不穩定，應該係要睇運氣！試一次無妨😗
灣仔La Rotisserie (廈門街)
| 餐廳分店 | La Rotisserie (廈門街) |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 97919051 |
| 餐單 Menu | 法國菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
La Rotisserie (廈門街)訂位
La Rotisserie (廈門街)位於灣仔區，詳細地址是灣仔廈門街19號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Rotisserie (廈門街)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐La Rotisserie (廈門街)餐單包括有法國菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 97919051 查詢訂座。La Rotisserie (廈門街)優惠
La Rotisserie (廈門街) 評價 相片
我之前食過佢另一間分店嘅燒雞，食完係幾失望🙍 啲燒雞肉唔夠入味，得雞皮係有味，食過一次就無再食喇😅 今次經過灣仔呢間分店，又再次抵擋唔住燒雞散發出嘅迷人香氣，決定俾多次機會佢，試多次！🤭呢間分店面積較細，有幾張高櫈可以俾你坐喺度堂食！我眼見大家都係買外賣多👀 呢度除咗有得食燒雞、燒鴨外，仲有Sandwich、Wrap、Chicken pot 等！左手邊暖櫃入面係一啲side dishes (都有八款以上) &右手邊暖櫃就放咗唔同款嘅salad🥗❤️ Classic Set $88呢個set有1/4隻燒雞 (可揀雞髀或雞胸)、3款side dishes、一杯飲品！呢間嘅燒雞比我上次食嗰間分店好，啲肉係入味且有少少汁，唔會燒得太乾，但雞皮某啲位置就鹹咗少少！Side dishes 我叫咗兩份Roast potatoes &一份Mashed potatoes💁🏻♀️ Roast potatoes都幾大嚿，食落較濕潤較腍身，偶爾有一兩嚿入面係未完全熟透，主要用黑椒調味帶有少少雞油香！Mashed potatoes嘅調味同Roast potatoes如出一轍，但就比Roast potatoes濃味，好重黑椒味，牛油味較淡，質感幼滑綿密！好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)呢間店個個分店水準不一，見其他食評都可以得知呢間分店嘅食物質素都頗為不穩定，應該係要睇運氣！試一次無妨😗
Ordered the 88 dollar quarter french roast chicken set which comes with a few sides ad a cup of soup. Cauliflower soup was quite watery and bland. Sides actually looked amazing but similar to the soup, was underseasoned and bland. The lentil and tomato side dish had no flavor, string beans were stringy/sinewy. The beet side dish was good but the apples in the side dish were not peeled (skin was a bit hard). I opted for the chicken thighs and it was very dry.... skin was very salty but the chicken itself didnt have much flavor. Probably wont come back or may try their other branches instead.
We ordered a new year’s eve dinner to be delivered to our flat and somehow it was delivered to adifferent address. The delivery person even argued with me stating he had the correct address but this was not true. After about an hour and a half we found it left unattendance in a lobby at a different building, it goes without saying the food was already cold. The duck was terrible, we ordered two and prettymuch everybody at the dinner table left it untouched. The mashed potatoes tastedand felt like instant instead real potatoes. The gravy was disgusting. Only theroasted potatoes were eatable, if even. We also ordered two chickens and thatwas just OK but it saved the evening giving the circumstances. I received an email a coupleof days ago from La Rotisserie catering asking me for my comments on the foodid you enjoythe food we prepared for you?Please help us monitor and improve our service by sending us your feedback Welook forward to serving you again.Your order details are shown below for yourreferencerder:5595I did reply and explained what happened and to this day I have not received any comments backfrom them.I am disappointed because I trusted them with my new year’s eve dinner and didnot get the service nor the product I thought I was buying and on top of that, noteven a reply to my email which is the main reason I am making a public commenthere.
成日經過呢間店都聞到好香嘅烤雞味，所以今次打算試下，takeaway咗半隻雞加個湯同焗薯角。
湯同薯角味道都幾唔錯，特別係薯角，烤得恰到好處，而且香草好入味，係值得買嘅。
不過身為主角嘅烤雞真係難食到令人極度失望，嗰半隻烤雞完全係烤過龍，食落又乾又鞋又無味。
為咗唔好浪費食物，我唯一諗到嘅方法就係撕d雞肉落嚟放入個湯度一齊食，不過最後因為太難食嘅關係我都係食唔晒，食完呢次之後我絕對唔好再去呢間店買烤雞！
I love this restaurant.Always great tasting fresh roasted chicken.Great value for your money as well.<$70 for their fresh roast chicken sandwich is an absolute deal.Try their mashed potatoes or special roasted potatoes.On Wednesday’s they have a half roasted chicken with two Complete sides for $98.Delicious fresh, healthy food.
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La Rotisserie (廈門街)餐廳詳細資料：
- La Rotisserie (廈門街)地址: 灣仔廈門街19號地下 La Rotisserie (廈門街), G/ F,19 Amoy Street, Wan Chai
- La Rotisserie (廈門街)電話: 97919051
- La Rotisserie (廈門街)價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,燒烤,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: La Rotisserie (廈門街) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盈軒海鮮火鍋酒家內有任何傳播的風險，盈軒海鮮火鍋酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈軒海鮮火鍋酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盈軒海鮮火鍋酒家同時建議採取以下措施*盈軒海鮮火鍋酒家 黃, 盈軒海鮮火鍋酒家 藍, (盈軒海鮮火鍋酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Rotisserie (廈門街)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Rotisserie (廈門街)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Rotisserie (廈門街)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Rotisserie (廈門街)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳