磯陣 美孚
地址: 美孚美孚新邨吉利徑23號地下A舖
最後更新:
磯陣推介
是咁的，晚上工作加班太晚又想在美孚享受獨樂樂，就來就腳的磯陣晚膳滿足口福。在門口原本看到有鍋物，打算暖一暖肚作晚餐，二話不說就走進店裡，拿起餐牌左看看右看看，鰻魚兩字好吸引，看了又看，原本的減肥計劃又要放下，換來好好享受肥美的鰻魚，最近一次享用鰻魚是在台北的肥豚屋，即燒的鰻魚香味四溢，那種香味那種口感仍在腦海中迴盪。在香港很少可以享受美味好吃的鰻魚，最基本大塊點的鰻魚都顯得比以前昂貴高級，一分錢卻不是一分貨。是次等了又等，一看到上台的是大片鰻魚，是被狠狠用火燒過的，十分香口！鰻魚汁比較濃結點，有點咸，雖然可為鰻魚加分，但是咸度可降低點點，飯不錯。濃濃的鰻魚脂油滑進飯裡混和吃著，彷彿重回很久很久香港日本餐廳失去的鰻魚飯感。金鐘美心$108這裡套餐也$108（未計加一），地點價錢食品......只在乎你自己怎看怎決定吃不吃。我也很愛吃此店的早餐厚多士😆
美孚磯陣
| 餐廳分店 | 磯陣 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
磯陣訂位
磯陣位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新邨吉利徑23號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。磯陣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐磯陣餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。磯陣優惠
磯陣 評價 相片
是咁的，晚上工作加班太晚又想在美孚享受獨樂樂，就來就腳的磯陣晚膳滿足口福。
在門口原本看到有鍋物，打算暖一暖肚作晚餐，二話不說就走進店裡，拿起餐牌左看看右看看，鰻魚兩字好吸引，看了又看，原本的減肥計劃又要放下，換來好好享受肥美的鰻魚，最近一次享用鰻魚是在台北的肥豚屋，即燒的鰻魚香味四溢，那種香味那種口感仍在腦海中迴盪。
在香港很少可以享受美味好吃的鰻魚，最基本大塊點的鰻魚都顯得比以前昂貴高級，一分錢卻不是一分貨。
是次等了又等，一看到上台的是大片鰻魚，是被狠狠用火燒過的，十分香口！鰻魚汁比較濃結點，有點咸，雖然可為鰻魚加分，但是咸度可降低點點，飯不錯。
濃濃的鰻魚脂油滑進飯裡混和吃著，彷彿重回很久很久香港日本餐廳失去的鰻魚飯感。
金鐘美心$108這裡套餐也$108（未計加一），地點價錢食品......只在乎你自己怎看怎決定吃不吃。
我也很愛吃此店的早餐厚多士😆
暑假去朋友美孚家JAM歌，朋友同親人都話美孚磯陣幾好食，所以就決定試下。
我同朋友一行四人，一出地鐵站A出口轉右直行就見倒店門，十級方便。
店外既餐牌非常詳細，午市一至三人同行95折，四人仲有9折，免加一，見價錢尚可，就入去試試。
一入去就有位(可能我地比較早，大約12:00左右)，無須等候，不過店內都幾大幾多座位。
我地睇餐牌就睇左15至20分鐘，原因係好多野食既名都好吸引，種類又多(有火鍋，有焗飯，有刺身，有套餐，有拉麵)，仲有得加小食(加約$1020元，可以加刺身，壽司，餃子等等)。
最後，我決定要一碗小辣地獄拉麵($53)加炸餃子($10)，一號朋友要左個雜錦天婦羅加刺身飯套餐($88)加炸餃子($10)，二號朋友要左個豬排煮蛋飯($48)加三文魚刺身($20)，三號朋友要左個火炙芝士三文魚帶子飯($70)。
午餐全部都包前菜(沙律或千島醬豆腐)、味噌湯、飲品一杯(凍飲加$2，罐裝汽水都要加錢)。
前菜：千島醬豆腐千島醬有點咸，豆腐只有一丁塊，少得可憐。
湯品：味噌湯味道正常，湯內有兩粒炸豆腐和少許雞粒。
主菜1：小辣地獄拉麵麵量算多，拉麵夠硬有嚼口，湯底夠味，微酸多辣。
內有魚蛋片、玉米粒、雞扒兩小塊、兩塊豬肉(不同部位)、木耳條、少量菜、海苔。
幾好吃！主菜2：雜錦天婦羅加刺身飯套餐刺身飯刺身偏少，較多三文魚粒，有八爪魚刺身和魚子粒。
雜錦天婦羅有兩條炸蝦、炸冬茹、炸青蕉、炸南瓜，味道尚可。
主菜3：豬排煮蛋飯醬油豬排份量大，味道正常。
主菜4：火炙芝士三文魚帶子飯明顯芝士是超市買既片裝版，芝士火炙後未有溶化。
刺身偏少，飯很多，帶子一大粒。
飯多到吃不完。
小食1：三文魚刺身四切，都幾厚，抵食。
但店內既芥抹不是自家制，而是一包包有點水既超青色芥抹。
小食2：炸餃子三大粒，味道怪怪，餃子皮十級脆，但較硬，有點像未完全解凍便炸了。
我地四個女生都吃得十級撐，如果是女生我建議不用加小吃便足夠了，或者加四切三文魚刺身，滿足一下吃魚生既衝動。
服務員態度一般，始終是屋邨小餐館。
店內有電視，一個人吃都不會悶，午餐時段有很多打工仔光顧，幾熱鬧。
Total: $279 (9折後)
今天經過此店，才發現有下午茶餐供應，價錢與連鎖快餐店相約，即管又再一試。
芝士煙肉法包，芝士配煙肉碎，焗後溶合一起，特別口味，但法包卻焗過時，不脆之餘卻硬如石頭。
壽司併公仔麵餐，二片肥牛配公仔麵，公仔麵煮過時，入口腍，無麵味，肥牛當然也沒牛肉味。
加州反卷外型吸引，可惜一夾即散，失望！日式煎薄餅，事實不是薄餅吧?! 入口像酥皮一樣，而且滿口是油。
還要配上數粒硬硬的炸雞，失望！完全令人失望的下午茶餐，就算價錢再平，也只此一次吧！
尋日(582013 Mon)我放假,男友返中班,咁同佢起身後陪佢過o黎佢大讚o既呢間食晏,然後佢返工啦.我o地12點就o黎到,都已經有四枱客,而且都重有卡位坐,睇完menu,我就決定要$56.00既汁燒帶子拉麵餐,加$2.00飲凍菜蜜.男友就要$88.00o既雜錦天婦羅+碎切魚生飯(細)餐,加$2.00飲凍檸水.兩個餐都話有小食,不過我o地都唔知係乜.冇耐,小食同麵豉湯都到,有三個小食一個麵豉湯咁多,由於我o地唔知份量係點,所以都照食.小食係薯仔同紅蘿蔔,兩樣o野都唔係好腍,味道冇問題.而麵豉湯呢,好熱o既,見到有開半o既豆卜外,重有西芹同…..雞肉.好奇怪,點解會有雞肉?呢個係中式麵豉湯?湯o既味道偏淡但唔係冇味,好舒服.之後兩杯o野飲到o黎,凍菜蜜亦都偏淡,而因我o地坐o既位冷氣唔太夠,飲到最尾啲冰都溶晒.幾分鐘後,男友o既細碎切魚生飯到o黎,睇睇啲魚生,9成係三文魚,八爪魚同唔知咩o野魚得o個啲咁多,有啲不是味兒.食落,啲飯竟然好好食,醋落得o岩o岩好,食完一啖又想食多啖.而魚生呢?都OK正常冇問題.6分鐘後,我o既汁燒帶子拉麵到o黎,有三隻帶子,唧完檸檬汁就食喇,個拉麵好熱,湯底味道好濃,我同男友研究有冇落味精,我o地覺得有,不過好少.拉麵有啲彈牙, 帶子略嫌唔夠味,但男友竟然話好食,因為有啲脆.食完又繼續等,相隔14分鐘,男友o既雜錦天婦羅終於到o黎,開頭以為漏o左,但問亞姐,佢答係要耐啲.不過一出o既時候,係同另一枱遲過我o地o黎o既客人一齊出,即係又係儲單.呢個亦都係熱騰騰o既,有兩隻蝦,蕃薯,茄子,青椒同冬菇各一件,一睇就知脆漿好薄,蝦,茄子,青椒同冬菇呢啲統統都冇問題,蕃薯就好甜,可惜薄切.食完呢餐焗住我o地12:45PM至走得真係唔係我o地想慢歎,而係佢o地真係慢工出細貨.服務:好好,個個都好有禮貌,同提醒我o地小心熱.價錢:收o左我o地$141.00,點解呢?味道係3.75分
老婆一向鍾意晌屋企煮，突然話想請我食番餐，指明食日本嘢，無話咩特別原因，小弟就梗喺點頭話好啦。
其實想食日本嘢，依區唔少選擇，仲有羽壽司、御．上澄，不過已經試過，質素麻麻，翻兜機會好微；另外八佰屋、友樂亭依兩間「老店」，閒時經過幾人氣，應該有質素，不過價位屬中高，但有打算今年內試埋佢；既然喺老婆付鈔，就唔想食太貴，所以，搵晚姨仔舅仔都唔返嚟食，得我倆公婆，收工返到美孚，揀嚟磯陣食日本嘢，因為之前食過覺得質素唔錯，況且價位比較相宜。
閒日嘅星期一晚，客唔多，都有約7乘左右。
晚市有幾款套餐：晚市一人前（$72$128）、築地二人前（$288）、札幌四人前（$588），仲有其他散嗌嘢，不過反而吸引小弟嘅，喺一個製作簡陋手寫嘅「新鮮空運到港」嘅餐牌，有9款「新鮮」選擇。
我哋都揀咗當中平平哋嘅3款，然後晌主餐牌要多一個人氣菜式，加埋一都唔使兩舊水，比起個二人前同四人前划算好多。
無花果沙律 $38搵無花果乾嚟煲湯間時都有飲，新鮮無花果亦曾經食過，但唔多，雖知一粒鮮無花果唔平，成十幾蚊粒。
咁依道無花果沙律睇落幾抵食呀，睇外觀就唔落唔少無花果啦，墊底仲有沙律菜、白蘿蔔絲、火箭菜、車厘茄粒，沙律之上仲加少少蟹籽，賣相幾討好。
味道以為喺以清爽為主，食落點知帶有少少辣味，但無乜辣度，而無花果則很香甜，所以個沙律又幾特別，再者，份量又夠足喎，$38都好抵食。
汁煮東風螺 $25以為得啲東風螺，原來仲有蘿蔔，細細碗，有啲似關東煮。
蘿蔔好入味，軟腍無渣，東風螺大概6粒左右，都煮得夠味，螺肉挺結實，不過部份咬到有砂粒。
另外，有個侍應似乎喺新手，雖然禮貌周周，但就比較緊張，初時無拎啲長竹簽俾我哋篤東風螺，慢咗幾拍要個經理提一提至醒起。
胡麻牛肉卷 $28 / 3件見佢晌餐牌註明喺超人氣，一客又唔喺貴，所以就點嚟一客試吓先。
以反卷形式，內裡捲住煎好嘅薄牛肉片，反卷外面沾上紫菜碎，又喺加少少蟹籽，插棵火箭菜，寧捨醒神晒。
最正喺啲芝麻醬汁，好香濃，而牛肉卷嘅飯粒緊緻，唔太實又唔太鬆，口感唔錯。
北海道海鮮炒飯 $78賣七十零蚊嘅炒飯，喺咪用晒北海道嘅海鮮，大家心裡有數。
但老實一句，材料落得足秤，你見成碗炒飯都有好多餸料，包括：蝦仁、鳴門卷、蟹柳、魷魚、獅子狗魚蛋，一分錢一分貨，餸料可能唔喺咩貴價嘢，但飯粒勝在炒得爽口唔油，大可作為臨尾墊肚之選。
整體每道菜式都唔差，價格又相宜，唯一要挑剔喺迴轉帶下嘅自助斟水龍頭，啲熱水唔夠熱，令到啲綠茶唔香！
您對於美孚餐廳「磯陣」有何comment？
磯陣餐廳詳細資料：
- 磯陣地址: 美孚美孚新邨吉利徑23號地下A舖 磯陣, G/ F,23 A Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, Mei Foo
- 磯陣電話:
- 磯陣價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,迴轉壽司店,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 磯陣 Facebook
更多磯陣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名都小食店內有任何傳播的風險，名都小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名都小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名都小食店同時建議採取以下措施*名都小食店 黃, 名都小食店 藍, (名都小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
磯陣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內磯陣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳磯陣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
磯陣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳