誠記油器粥品 沙田
地址: 沙田沙角邨熟食中心
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誠記油器粥品推介
不回看近來的吃評，都不知道原來最近已吃過不少的粥品。今次的落腳點，便是沙角邨內的冬菇亭....從前只懂晚上跟老友到隔鄰的金沙角大吃及宣飲一番，印象上是應沒有早上來光顧過。想不到早上的這兒是如此的寧靜，跟夜晚燈火通明，響聲震天的情况可是一個天、一個地。坐在旁邊的十個中有九個是住在邨內的公公婆婆，那份濃厚的街坊氣息，是最明顯不過了....簡簡單單叫了最普通不過的艇仔粥加炒米粉。粥料甚多 牛肉、魷魚鬚、豬皮及花生等常見配料都盡皆見，這也很有屋邨食肆抵食夾大件之風；牛肉是沒有米粉碎的，不太對個人口味，而且粥底本身甚稀，尤如在吃粥水，更是吃得甚令人不爽....反而炒米粉弄得頗有聲有色 優點勝在夠乾身及沒有弄焦，而且配料如椰菜及火腿絲更是多得像比米粉本身還多，毫不手軟。光是這兩點，已值得一再捧場.....看見旁邊婆婆們大多對蝦米腸情有獨鐘，差不多每枱都有一碟看門口。可恨胃納太小，唯有留待下次有機會再嘗吧....
沙田誠記油器粥品
| 餐廳分店 | 誠記油器粥品 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品,熟食中心, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
誠記油器粥品訂位
誠記油器粥品位於沙田區，詳細地址是沙田沙角邨熟食中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。誠記油器粥品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐誠記油器粥品餐單包括有港式,粥品,熟食中心等美食，付款方式有付款。誠記油器粥品優惠
誠記油器粥品 評價 相片
不回看近來的吃評，都不知道原來最近已吃過不少的粥品。
今次的落腳點，便是沙角邨內的冬菇亭....從前只懂晚上跟老友到隔鄰的金沙角大吃及宣飲一番，印象上是應沒有早上來光顧過。
想不到早上的這兒是如此的寧靜，跟夜晚燈火通明，響聲震天的情况可是一個天、一個地。
坐在旁邊的十個中有九個是住在邨內的公公婆婆，那份濃厚的街坊氣息，是最明顯不過了....簡簡單單叫了最普通不過的艇仔粥加炒米粉。
粥料甚多 牛肉、魷魚鬚、豬皮及花生等常見配料都盡皆見，這也很有屋邨食肆抵食夾大件之風；牛肉是沒有米粉碎的，不太對個人口味，而且粥底本身甚稀，尤如在吃粥水，更是吃得甚令人不爽....反而炒米粉弄得頗有聲有色 優點勝在夠乾身及沒有弄焦，而且配料如椰菜及火腿絲更是多得像比米粉本身還多，毫不手軟。
光是這兩點，已值得一再捧場.....看見旁邊婆婆們大多對蝦米腸情有獨鐘，差不多每枱都有一碟看門口。
可恨胃納太小，唯有留待下次有機會再嘗吧....
考試早放,自己未食早餐,本黎係想試下秦石間新的大家樂,但未開幕...自己又想唔到食咩好,就黎呢度食...對上一次幫襯,已經係好耐之前的事了...小時候係絕小幫襯南記的...老豆星期日放假,有時會全家朝頭早黎呢度食個早餐...通常會叫兩碗白粥,一碟腸粉,一碟蘿蔔糕,一碟炒麵同一碟油條...環境同以前差唔多,但只得自己一個,食唔哂咁多野,本黎係叫白粥炒麵的,但冇炒麵,就改叫腸粉...份量依舊,同以前差唔多,唔似南記咁大大碟,粥都比南記少,但當然,價錢都比較平...先講白粥,粥底比南記綿,循例落少少鹽,同以前的味道差唔多,唔錯...白粥來說,自己較愛佢的...至於腸粉就...ok啦...雖然味道都係同以前的差唔多,夠薄,但唔夠滑,同埋有d位做到一舊舊咁...食完唔係咁夠飽,但都算了...雖同以前差唔多,但時間過去,人事物總會轉變...唔知將來味道,環境又會否轉變得更好呢?
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誠記油器粥品餐廳詳細資料：
- 誠記油器粥品地址: 沙田沙角邨熟食中心 誠記油器粥品, Sha Kok Estate Cooked Food Centre, Sha Tin
- 誠記油器粥品電話:
- 誠記油器粥品價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 誠記油器粥品 Facebook
更多誠記油器粥品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在尚品內有任何傳播的風險，尚品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳尚品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，尚品同時建議採取以下措施*尚品 黃, 尚品 藍, (尚品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
誠記油器粥品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內誠記油器粥品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳誠記油器粥品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
誠記油器粥品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳