百瀧意粉薄餅餐廳 沙田
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓408&410號舖
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百瀧意粉薄餅餐廳推介
今日同舊同事兼好友相約去沙田新城市4樓的 "百瀧餐廳", 依間餐廳我係第二次幫襯, 今次和兩年前食的完全不同菜式, 今次係食set dinner~~我揀了"A"牛扒餐 $128 牛扒 7成熟,肉質幾好, 又有肉味,對於我一向唔太鐘意食生嘢的人, 可算是啱啱好^^餐湯 細細杯, 都幾好味藍莓特飲 酸酸地, 都幾好味 ^^意粉 反而最差係這個意粉了, 幾硬 @@至於甜品 芒果布甸, 甜咗D, 及唔夠軟, 好似隔咗夜咁.......總括而言, 尚算合格
沙田百瀧意粉薄餅餐廳
| 餐廳分店 | 百瀧意粉薄餅餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,薄餅,日式西餐, |
| 人氣指數 | 552 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百瀧意粉薄餅餐廳訂位
百瀧意粉薄餅餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓408&410號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。百瀧意粉薄餅餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百瀧意粉薄餅餐廳餐單包括有日本菜,薄餅,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款。百瀧意粉薄餅餐廳優惠
百瀧意粉薄餅餐廳 評價 相片
今日同舊同事兼好友相約去沙田新城市4樓的 "百瀧餐廳", 依間餐廳我係第二次幫襯, 今次和兩年前食的完全不同菜式, 今次係食set dinner~~我揀了"A"牛扒餐 $128 牛扒 7成熟,肉質幾好, 又有肉味,對於我一向唔太鐘意食生嘢的人, 可算是啱啱好^^餐湯 細細杯, 都幾好味藍莓特飲 酸酸地, 都幾好味 ^^意粉 反而最差係這個意粉了, 幾硬 @@至於甜品 芒果布甸, 甜咗D, 及唔夠軟, 好似隔咗夜咁.......總括而言, 尚算合格
好彩book左位唔駛等...cappuccino 菌湯 (好濃縮既菌味, 對我黎講就濃烈到有點兒太過, 餐包微曖鬆軟)煙三文魚南瓜意大利飯 (意大利飯唔係好"意大利", 飯粒好似平時食開普通既米飯咁, 煮法應該無問題而家米本身既問題, 飯唔太杰, 有清香既南瓜味, 入面仲有d黃椒同瓜粒, 其實本身唔係咁鍾意南瓜味, 見係煙三文魚先叫, 三文魚份量唔太多; 不過食晒d飯都幾漏下)餐飲咖啡 (香濃, 奶味幾好)
呢間野第3次食，以往和同事一齊食，今次帶太太來食，原因環境舒服，好過新城市七樓全層美食地方等候及窄小及人多，今次食鋸扒,薄餅及意粉，雖然價錢過百，份量比較少，勝在好味～～＄１２８．肉眼扒叫左６成熟，都算係準確，味道OK，只係肥筋較多，佔去左成塊肉３成多，忌廉湯OK及三文魚前菜同蛋糕就幾好味～～＄８８．火腿薄餅幾好，有少少咸惹味，似餅乾咁～～＄７８菠菜忌廉汁雜菌扁意粉Ｄ汁比較淡同稀，意粉夠爽”趣”不過熟”臨”，易入口～～價錢雖貴，但好在有１５％百瀧折扣卡～～男經理及全侍應生服務比較好及熱情有禮，唯女經理態度不太好～～
由於一直覺得新城市沒有一些較好的餐廳，所以跟好友T小姐相約在新城市食晚飯&逛街就有點頭痛了。
想來想去，最終選了Buono Nuobo，集團式的日式西餐廳，應該不至於難吃吧！是日18:30左右到達餐廳，非常幸運仍然有位，要是遲10分鐘到的話就要排隊等位了。
我們點了個石燒飯&薄餅，各+ $32轉套餐，套餐包沙律或餐湯及咖啡或茶。
煙肉蘑菇湯普通得很的蘑菇忌廉湯味道。
帆立貝蝦墨汁石燒飯 $78雖然帆立貝蝦又細又少，但墨汁飯是好吃的，味道濃淡得宜。
番茄香草薄餅 $68批餅香脆，卻就只有硬的感覺，材料的份量味道OK。
咖啡不知怎的，就是覺得不夠香濃。
這日相約友人一行4人到沙田第一城，午餐我們到了Pokka集團的百瀧，吃日式意粉薄餅。
店內裝修一貫這集團的風格，乾淨企理，員工服務也細心有禮 。
這裡有午市套餐，不過看過menu後我們都是決定散叫大家喜歡的，share來食：﹣鰻魚卷:很清新的前菜，好吃。
（3.5/5)﹣蕃茄香草薄餅：薄餅底很薄很香脆，除了蕃茄和香草外，還有少量芝士。
這個素薄餅一點也不油膩，食得很舒服。
(4/5)﹣三文魚南瓜石鍋飯：飯接近risotto的做法，甜甜的南瓜汁很入味；三文魚則一般貨式啦，不夠鮮甜。
(3.5/5)﹣三文魚香草汁意粉：同樣三文魚質素只是一般，香草汁（pesto)很清香，意粉稍為煮得過久了一點。
（2.5/5）另外我們在這3個主菜上加個沙律或餐湯和咖啡。
我們要了3份餐湯和咖啡。
這日餐湯是南瓜湯，真材實料，好飲(4/5)配湯的麵包雖然只是普通餐包，但經加熱後，很香軟好吃，有誠意(3/5)而咖啡是虹吸式咖啡，很香濃，好喝。
(3.5/5)吃得滿意又坐得舒服的一餐，每人才約$100，抵
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百瀧意粉薄餅餐廳餐廳詳細資料：
- 百瀧意粉薄餅餐廳地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓408&410號舖 Buono Nuobo, Shop408&410,4/ F, New Town Plaza Phase1,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 百瀧意粉薄餅餐廳電話:
- 百瀧意粉薄餅餐廳價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,薄餅,日式西餐,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 百瀧意粉薄餅餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Biella內有任何傳播的風險，Biella在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Biella除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Biella同時建議採取以下措施*Biella 黃, Biella 藍, (Biella 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百瀧意粉薄餅餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百瀧意粉薄餅餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百瀧意粉薄餅餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百瀧意粉薄餅餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳