Wagyu Ya 尖沙咀
地址: 尖沙咀金馬倫道29A號地舖
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Wagyu Ya推介
返工咁辛苦，HAPPY FRIDAY要食好D!今日LUNCH黎到Wagyu Ya，位於尖沙咀金馬倫道，一開店我就入內，時間尚早，獲安排坐寬敞舒適既卡位。店員熱情推薦各款招牌菜式，而我一早就揀好想試Wagyu Ya Don。餐牌寫有熊本和王和牛、鵝肝、海膽、三立魚籽，實在令我超期待!!今日要好好獎勵自己辛勞工作~熊本和王和牛口感極致，肉質鮮嫩，油花遍佈均勻，脂肪味道濃郁，入口即化。鵝肝香氣細緻幽微，口感細膩肥腴，味道濃郁，芬香醇厚，實在令人回味無窮。海膽鮮美，嫩滑口感極豐腴。三文魚籽光澤亮麗，甘甜飽滿。吞拿魚蓉口感油潤，綿滑細緻，充滿脂香。左口魚肥美爽口，濃郁帶甘香。前菜有醃菜、超入味既蘿蔔炆牛腩、濃郁麵豉湯同滑溜清甜既茶碗蒸。超滿足!!!食飽飽又再努力工作~
尖沙咀Wagyu Ya
| 餐廳分店 | Wagyu Ya |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 29822522 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 燒烤, 烤肉, 居酒屋 |
| 人氣指數 | 1090 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Wagyu Ya訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金馬倫道29A號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Wagyu Ya幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Wagyu Ya餐單包括有日本菜, 燒烤, 烤肉, 居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 29822522 查詢訂座。
Wagyu Ya優惠
Wagyu Ya 評價 相片
返工咁辛苦，HAPPY FRIDAY要食好D!今日LUNCH黎到Wagyu Ya，位於尖沙咀金馬倫道，一開店我就入內，時間尚早，獲安排坐寬敞舒適既卡位。
店員熱情推薦各款招牌菜式，而我一早就揀好想試Wagyu Ya Don。
餐牌寫有熊本和王和牛、鵝肝、海膽、三立魚籽，實在令我超期待!!今日要好好獎勵自己辛勞工作~熊本和王和牛口感極致，肉質鮮嫩，油花遍佈均勻，脂肪味道濃郁，入口即化。
鵝肝香氣細緻幽微，口感細膩肥腴，味道濃郁，芬香醇厚，實在令人回味無窮。
海膽鮮美，嫩滑口感極豐腴。
三文魚籽光澤亮麗，甘甜飽滿。
吞拿魚蓉口感油潤，綿滑細緻，充滿脂香。
左口魚肥美爽口，濃郁帶甘香。
前菜有醃菜、超入味既蘿蔔炆牛腩、濃郁麵豉湯同滑溜清甜既茶碗蒸。
超滿足!!!食飽飽又再努力工作~
最近香港開咗好多石板烤肉店，但質素遠遠不及正宗的日本燒肉店！見疫情緩和一下，便要食好一點，感恩一家平安過渡！餐廳位置不多，最好book 定位！日本蕃茄沙律🥗蕃茄真係特別甜，果然真材實料！知道會食好多肉，所以要食返d菜中和下！必點肉食者 meat eater!!有四款精選部位 各三片，一次過品嘗曬靚和牛！日本熊本和王A5和牛肉眼食落肉質比較淋，又會覺得好油膩，兩邊燒三十秒就剛剛好！日本熊本和王三角牛腩相對有口感的牛腩，可每邊燒50秒日本熊本和王A5西冷有肉味，和牛油脂味最濃郁的一個部位！亦是最想encore 的一片牛肉！厚燒牛舌店員較路，要較早放下去燒，燒至全熟，水份收乾，果然有爽爽脆脆的感覺！自己燒特別有風味！Wagyu Don 大滿足的丼有熊本和王和牛，海膽，鵝肝，吞拿魚茸，左口魚裙邊，三文魚子！！！！！好味到無野好講！！真係物超所值！可能係我香港食過最美味既丼飯！總之就食完覺得大滿足！有幸福的感覺！食材新鮮，價錢合理！encore 指數爆燈！
早前已bookmark這間餐廳，知道朋友喜歡食日本和牛，所以便帶同她來這裡回味一下。
餐廳座位不算很多，有卡位也有bar枱位置。
餐牌上不是有太多款式可以選擇，但是和牛部位也有多款可以選擇!肉食者，這款拼盤包括了4款精選部位，而這天的精選部位包括日本熊本和王A5和牛西冷、和牛三角牛腩、牛舌和牛肉眼。
上枱時店員也有介紹及有提供食用次序作參考。
這款和牛牛肉味濃，基本上吃會個部位都能吃到濃濃的牛肉味道。
牛舌厚身，但因為廚師有在牛舌上輕切幾刀，所以會快些熟。
牛舌有香濃的牛肉味，食落爽口。
牛西冷油脂分佈平均，肉質鬆軟!當中牛肉眼油脂分佈最平均，入口即鬆，非常惹味!而枱上還有粗鹽，柚子醬和燒肉汁供點上，能牛肉更鮮味!多膽多士，詢問店員有咩好介紹時，店員表示他們有這款不在menu內的美食，就是這款海膽西多士。
海膽多士就吃得多，但是多士變成西多士的感覺非常特別，食落軟軟地又脆脆地，海膽份量也很多，味道鮮甜又creamy，加上還配上紫蘇花，食落層次感更高!黑松露牛油果沙律，沙律菜拌上柚子沙律醋，酸酸咪咪，十分開胃!牛油果粒都幾多，上面還有黑松露醬，令牛油果及沙律的味道更豐富，感覺很fresh!
位於尖沙咀嘅日式燒肉店Wagyu Ya，主打JA鹿兒島直送和牛。
今晚決定豪食一次，盡享日式和牛。
今晚餐廳好full，得番bar枱有位。
一坐低服務生就奉上兩杯熱茶。
黎到和牛專門店點可以唔試日式燒和牛！我地點左肉食者拼盤 ($688)，有牛舌、牛肉眼，牛西冷同埋牛三角腩，每款各三件。
燒嘅次序都有講究，建議由較少油脂嘅開始燒起，牛三角腩嘅油脂最多，入口即溶。
四款入面我最中意牛肉眼，口感香軟得黎又唔會過分油膩。
四款牛嘅牛味都十分香濃。
和牛色澤嫩紅，霜降脂肪分佈平均，大理石狀紋既細緻又分明，肥瘦勻稱。
燒和牛時火力切忌過猛，唔好太大火，烤肉時燒好一邊先好反轉，千祈唔好兩邊反黎反去，咁先能夠鎖住牛肉汁！燒牛肉配上三款醬汁，有燒汁、酸汁同埋岩鹽，風味各有不同。
服務生特別推介呢個secret menu海膽多士D海膽份量多到滿瀉，而且真係非常鮮甜！海膽加多士呢個配搭幾新穎，創意滿分！每日限定WAGYU DON ($498) 集所有貴價食材於一身，包括熊本和王和牛、蔥吞拿魚腩蓉、鵝肝、海膽、左口魚邊同埋三文魚籽，表面灑上一層薄薄嘅金箔，更顯高級華麗，靚到唔捨得食！特別一讚餐廳嘅通風系統做得好好，食完都唔會一身油煙味。
牛魔王心情麻麻，帶他出來走走，順便找一間有和牛的餐廳吃飯，令他釋懷一下。
尖沙咀有一間吃九州和牛的日本餐廳，午餐時段一個丼飯要四百多元😲。
朋友說今年應該不可以旅行。
將坐機票某部分錢拿出來吃也不算過分。
環境：牆壁上排列整齊的🐂木板，另一牆身用眼色搶眼的霓虹燈光，很有日本風味又帶出香港的味道。
HK$498Wagyu Ya Don~Wow, 採用金色邊的器皿盛著極尚的丼飯，真的令我移不開👀，熊本和王和和牛，油脂分佈平均，肉質細嫩多汁；油脂豐腴的鵝肝，完全不用嘴嚼，仿佛用舌尖輕輕舔，瞬間被體溫化開；黃澄澄的海膽，油膩絲滑；鮮艷橙紅色的三立魚籽，顆粒分明，濃郁甘甜；色澤嫣紅的呑拿魚蓉，軟綿順口；雪白的左口魚，鮮味十足；全部拌均一起搭配味道極具衝擊感，他們一起在我的口腔裏幻化出一場戰爭。
HK$188和牛肉眼蓋粒定食～和牛肉眼放在粉紅的岩鹽板上，岩鹽悄悄地溶入和牛肉眼內，不會太鹹又保持和牛的原汁原味；和牛肉眼粒放在嘴裏，油花慢慢地散發出來，真是令人回味無窮。
午餐還含有麵豉湯、蘿蔔燉牛肉前菜、滑啫啫的茶碗蒸、醃菜。
絕不馬虎👍🏻朋友吃過高質素的午飯後，笑容開懷了。
笑說今天已經去了日本一趟了🤪
Wagyu Ya餐單提供日本菜, 燒烤, 烤肉, 居酒屋等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 29822522 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「Wagyu Ya」有何 comment？
Wagyu Ya餐廳詳細資料：
- Wagyu Ya地址: 尖沙咀金馬倫道29A號地舖 Wagyu Ya, G/ F,29 A Cameron Road, Tsim Sha Tsui
- Wagyu Ya電話: 29822522
- Wagyu Ya價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 燒烤, 烤肉, 居酒屋
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: Wagyu Ya Facebook
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