僕之拉麵 旺角
地址: 旺角豉油街74號地舖
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僕之拉麵推介
主打的豚骨湯，以西班牙豚骨及多種食材熬煮逾12小時，鮮味突出；而且提供不同肉量選擇，照顧肉食愛好者需要。餐廳更不時推出期間限定拉麵，以保持新鮮感。
旺角僕之拉麵
| 餐廳分店 | 僕之拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23389018 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 1159 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
僕之拉麵訂位
僕之拉麵位於旺角區，詳細地址是旺角豉油街74號地舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。僕之拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐僕之拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23389018 查詢訂座。僕之拉麵優惠
僕之拉麵 評價 相片
平時不嬲都行開旺角，然後行行吓突然之間發現有間新開嘅拉麵店喺旺角😌 好少會食到拉麵店，所以見佢開咗就入去試吓🤘🏻🍜叉燒拉麵 $98佢有濃湯同清湯可以揀，咁我就揀咗濃湯，濃湯個湯底幾creamy, 但係一啲都唔油膩，如果加埋蒜蓉同少少醋落個湯到會更好味🤤 叉燒都幾多塊可裝滿成個碗面！咁我加錢叫咗兩樣小食，水餃🥟（+$25）同平時食開果啲有啲唔同 ，係大粒啲同個皮會彈牙啲😍 仲有啲蟹柳（+$18），又長又大條🦀 呃我叫咗杯綠茶🍵（+$15）其實就係出邊嗰啲樽裝綠茶😂🧡特選拉麵 $135佢除咗有叉燒1.5倍之外，仲有炙叉燒、紫菜、蔥、雞蛋🥚筍，配埋豚骨醬油味清湯，就算腸胃炎嘅我去食都冇有怕😁 啲麵食落去有咬口同彈性，唔錯！喺旺角搵唔到食咩嘅話，呢間都不妨係一個好選擇😳總括而言 (5個❣️係最高)好味指數 : ❣️❣️❣️🤍🤍服務態度 : ❣️❣️❣️🤍🤍環境打卡 : ❣️❣️❣️❣️🤍回頭指數 : ❣️❣️❣️🤍🤍📍僕之拉麵🏢 旺角豉油街74號地舖🕗星期一至日 12:00 21:30#旺角美食 #旺角必食 #食好西 #美食 #hkfood #likeforlike #instatravel #latergram #hktravel #photooftheday #traveling #yummy #travelhk #followforfollow #hkig #hkdating #pleaselike #hkfoodie #bestfoodhongkong #coffeehk #hkcafe #hkrestaurant
對於這間拉麵店的印象是拉麵份量非常大，與朋友在旺角本來是想吃日本放題，因為真的很肚餓，大胃王朋友堅持要來吃拉麵，特別是為了這裏的「肉食愛好者」而來，沒有太大期望一試，估唔到質素都唔錯首先是店內的環境，進去後感覺非常溫馨，氣氛也很好，裝修風格就是傳統日式拉麵店風格，店內還播放著日本流行音樂，仲有唔少一人座位，一個人食都唔會尷尬招牌拉麵主要都係叉燒為主，肉食愛好者$120 份量真的驚人！我另外點了份量叉燒拉麵$98湯頭鮮美不會太濃，麵條煮得剛剛好QQ的口感很好吃，而且份量俾不少拉麵店多。
肉片也很嫩，吸滿湯汁，整體來說是滿意。
幾款拉麵的配料相差不遠。
主要是配料的份量和款式分別除了拉麵之外，他們的小食也很值得一試，我點了他們的炸雞和牛肉可樂餅，即是薯餅，比較起來，個比較喜歡他們的炸薯餅，因為牛肉蓉加上豬扒醬雖然好邪惡，但係真係幾好食。
最後是服務，店員非常熱情，服務也很好，讓人感到很舒服。
點餐速度也很快，沒有等待太久，小插曲係，見到有態度唔係咁好嘅客人好多問題，店員都好有耐性解答，值得稱讚！總體來說，是一家喺旺角非常值得一試的拉麵店，可能特別喜歡這裏充滿舊日子的情懷
旺角性價比高拉麵店🍜 今晚放工出旺角女人街買嘢 買完嘢已經係晚飯時間 經過呢間拉麵店 俾佢吸引住 食吓拉麵都唔錯😎 小店以簡潔木系日式裝修 行街行到攰攰地 喺度簡單食拉麵都唔錯 快靚正 👍😌 拉面可以揀濃湯或者清湯 🥰 🍜肉愛食者拉麵$120叉燒有三倍咁多 仲有角切叉燒 葱 味筍 味付雞蛋🥚呢個拉麵都幾足料 肉片鋪滿成個碗面 好似朵花咁 肉片偏瘦 但一啲都唔鞋 油脂分布均勻 好入味 味筍爽彈 拉麵調味啱啱好👍😋 🍜人氣拉麵 $98有叉燒 粟米 葱 味筍 味付雞蛋 紫菜呢個人氣拉麵 我揀咗清湯 拉面咬口及彈牙 粟米超甜 叉燒係西班牙梅肉 肉質鮮甜 溫泉蛋黃呈紅色 流心度啱啱好 用料上乘 推介😋炸章魚🐙$30食拉麵之余 當然要揀一款小食 同朋友分享一下 章魚即炸即上枱 香口酥脆 點埋沙律醬食就最正😄 無糖可樂$10蜜瓜梳打$24靜岡蜜瓜梳打 甜味清新😎 🎈僕之拉麵 (旺角)旺角豉油街74號地舖 kfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie
今日阿妹話好耐無食過拉麵🍜帶左佢去公司附近好出名嘅僕之拉麵店😋呢間拉麵店經常都坐滿客人，難得阿妹搵我食晏，幾大都等🤭不過係佢等位⋯點左人氣拉麵及叉燒拉麵🍜我地都揀左濃湯🍲阿妹再加左香蒜油，一睇就知佢好重口味🤭人氣拉麵🍜講得人氣點可以唔揀‼️呢個人氣拉麵有叉燒+紫菜＋粟米＋葱+味筍＋味付雞蛋🥚材料夠曬多🤤加埋香蒜油，湯味更香叉燒拉麵🍜叉燒切成薄片，排滿整個碗，望落非常吸引🤩已經急不及待盡快食用🤤叉燒入口沒有感覺過份油膩，肥瘦適中👍加上桌上的辣粉及拉麵胡椒，更加做到提味效果👍必落炸餃子🥟平時較常食煎餃子，炸餃子外皮更香脆，餡料亦飽滿，整體不俗☺️章魚小丸子🧆小丸子賣相吸引，如果饀料加多些會更好🤭#ramennoodles #ramen #拉麵 #日式拉麵 #僕之拉麵 #bokuramen #hkfoodie #yummy #mkramen #旺角拉麵推介 #旺角美食 #美食推介 #teamhappyfoodies #internationalfoodiesunite #叉燒拉麵
🍜 海老愛食者拉麵 $148呢款係限定拉麵 都幾好彩俾我撞正😆湯底好香蝦膏味 超足料海老 有兩款蝦 蝦味濃 有一款會比較彈牙 佢嘅蝦喺半生熟 如果想食全熟蝦要落單時講聲～入面仲有兩片叉燒 大量櫻花蝦 半隻溏心蛋 如果細食啲真係食唔晒🙈🍜 叉燒拉麵 $98湯底都幾濃郁 麵質爽口叉燒都幾嫩口 肉味重 吸收左湯味就更正 唔會好油膩👍初初見到兩碗麵覺得細細地 食落原來好足料好夠飽🤭🍗 炸雞4件 $38好新鮮炸雞 調味料好香 外脆內軟 juicy👍
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僕之拉麵餐廳詳細資料：
- 僕之拉麵地址: 旺角豉油街74號地舖 boku no ramen, G/ F,74 Soy Street, Mong Kok
- 僕之拉麵電話: 23389018
- 僕之拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 20
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 僕之拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇室盛宴內有任何傳播的風險，皇室盛宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇室盛宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇室盛宴同時建議採取以下措施*皇室盛宴 黃, 皇室盛宴 藍, (皇室盛宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
僕之拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內僕之拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳僕之拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
僕之拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳