米工場 上環

米工場 評價 相片

最近1月頭，經過上環蘇杭街香港蘇豪智選假日酒店，發現開了一間新外賣店 <米工場>！小店主打飯糰及湯，飯糰有多款口味，有熱食也有雪藏的，除了熱辣辣的湯之外，還有飲品！我個人覺得，其供應食品種類跟 <華御結> 有幾分相似！店方品牌理念：以飯糰速食形式將每道日常中菜呈現，改變傳統飲食文化！的確為忙碌的食客帶來方便！衛生方面，我會給滿分！食物飲品包裝好之外，疫情之下，為了減少接觸到細菌，店方不會收現金，只接受八達通及信用卡付款！木餐具實用性低！散買：蜜汁叉燒飯糰 (單價 $16)呈三角形的飯糰，跟坊間買到有紫菜的飯糰外型一樣！淨重100克！同樣是以透明密封包裝，飯糰包裝底部指示怎樣撕開包裝，方便進食又保持衛生及品質！蜜汁叉燒餡比較圓形飯糰多一點！與紫菜同食，多一份微脆口感！咖哩牛腩圓形飯糰 (單價 $16)咖哩牛腩香辣惹味，算是少辣！套餐：1款湯、1個飯糰、1罐指定咖啡豚肉蔬菜面豉湯 (單價 $37)豚肉較多肥豬肉，蔬菜包括粉腍的薯仔、腍身的甘筍及清甜無渣的白蘿蔔！面豉湯口味剛好，絕不會重口味！蜜汁叉燒圓形飯糰 (單價 $16)圓形飯糰賣相比較三角形有紫菜包住的飯糰更精緻，卻是只得淨重100克！比我預期細個，選用日本米，圓潤雪白飽滿！入口微鹹都夠味！UCC 咖啡(單價 $9)細罐裝咖啡口味甘醇甜美平衡，就算本身已混合牛奶，質感稀薄！我個人略嫌稀薄又凍冰冰，在公司用咖啡杯加熱水及奶粉，變得濃稠又香滑！

出乎意料，湯類特別好喝，尤其係粟米湯及蘑菇湯，另外飯團，熱嘅就推薦台式肉燥或者係叉燒餡料，凍嘅就可以是醬油沙律或者櫻花蝦，可以一試👍，飯團包裝好容易開，湯品亦都夠熱!價錢方面，一個湯品+1個飯團大約$40或者一個湯品兩個飯團，大約$60 ，另外而家仲送嘢飲，計落比一般飯店更加便宜。

我另外對於飯團嘅米，根據店舖所講呢系全部日本米，非常好食，另外呢亦都有好多卡路里嘅指標，清楚顯示，對於食嘢注重健康嘅人亦都好合理。

米工場餐單提供日本菜等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 28541184 查詢。

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米工場餐廳詳細資料：

• 米工場地址:
  上環蘇杭街83-85號香港蘇豪智選假日酒店地舖
  Rice Ball Factory, G/ F, Holiday Inn Express Honh Kong Soho,83-85 Jervois Street, Sheung Wan
• 米工場電話: 28541184
• 米工場價錢: $50以下
• 分類: 日本菜
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 米工場 Facebook

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