小茶角 屯門
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小茶角推介
放假的節奏, 特別悠閒, 和朋友去屯門碼頭逛逛, 吹吹海風。曾經在這裡有難忘的回憶, 深深的記住, 然而這時候都該放低了。在某處另一個你留下了, 在那裡另一個我微笑著。踏入啟豐商場, 很多特色的小店, 吃的東西不像大商場的餐廳般款式沉悶, 今天我們揀了支持同路人, 黃色小店小茶角。ORDER了食物後就耐心等候, 都是即叫即製的, 保証新鮮。芝士奶蓋烏龍茶$22足夠濃稠濃香的芝士奶蓋, 沿杯蓋啜來飲, 由頭到尾都還有芝士層, 份量足夠。而烏龍茶叫了少甜, 也還比較甜, 下次叫半糖50%就好了。清新的烏龍茶和奶蓋很配合。屯門牛$45不愛吃肉的我, 就不選牛肉漢堡, 揀了屯門牛, 這包括蛋、蘑菇、芝士、煙肉、蕃茄, 首先牛角包夠脆又有層次, 非一般漢堡包感覺, 立即提升了, 蛋煎得香滑, 配上清新爽脆的生菜和蕃茄, 減輕煙肉和牛角包的油膩, 加上芝士醬汁, 很惹味又令人滿足。叫了牛角包和飲品, 還送薯條/薯角/沙律, 我選了薯角, 新鮮炸起, 滿有薯香, 細心附了茄汁。牛油果沙律$45叫了一個沙律補充纖維, 爽脆的沙律菜, 加上少量黑醋調味, 而牛果油新鮮又多, 健康滿分。餐廳內播著熱血和有共鳴的歌曲, 吃得特別舒適暢快。
屯門小茶角
| 餐廳分店 | 小茶角 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 57260927 |
| 餐單 Menu | 港式,台灣菜,台式飲品,漢堡包, |
| 人氣指數 | 566 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
小茶角訂位
小茶角位於屯門區，詳細地址是屯門湖翠路138號啟豐商場地下1A4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小茶角幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐小茶角餐單包括有港式,台灣菜,台式飲品,漢堡包等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 57260927 查詢訂座。小茶角優惠
小茶角 評價 相片
放假的節奏, 特別悠閒, 和朋友去屯門碼頭逛逛, 吹吹海風。
曾經在這裡有難忘的回憶, 深深的記住, 然而這時候都該放低了。
在某處另一個你留下了, 在那裡另一個我微笑著。
踏入啟豐商場, 很多特色的小店, 吃的東西不像大商場的餐廳般款式沉悶, 今天我們揀了支持同路人, 黃色小店小茶角。
ORDER了食物後就耐心等候, 都是即叫即製的, 保証新鮮。
芝士奶蓋烏龍茶$22足夠濃稠濃香的芝士奶蓋, 沿杯蓋啜來飲, 由頭到尾都還有芝士層, 份量足夠。
而烏龍茶叫了少甜, 也還比較甜, 下次叫半糖50%就好了。
清新的烏龍茶和奶蓋很配合。
屯門牛$45不愛吃肉的我, 就不選牛肉漢堡, 揀了屯門牛, 這包括蛋、蘑菇、芝士、煙肉、蕃茄, 首先牛角包夠脆又有層次, 非一般漢堡包感覺, 立即提升了, 蛋煎得香滑, 配上清新爽脆的生菜和蕃茄, 減輕煙肉和牛角包的油膩, 加上芝士醬汁, 很惹味又令人滿足。
叫了牛角包和飲品, 還送薯條/薯角/沙律, 我選了薯角, 新鮮炸起, 滿有薯香, 細心附了茄汁。
牛油果沙律$45叫了一個沙律補充纖維, 爽脆的沙律菜, 加上少量黑醋調味, 而牛果油新鮮又多, 健康滿分。
餐廳內播著熱血和有共鳴的歌曲, 吃得特別舒適暢快。
生於這一個年代沒有無緣無故的愛到處都佈滿了迫害~🎶好啦，我就唱到呢度， 今日過咗嚟屯門碼頭諗近海岸嘅呢一個商場食肆地舖，仲有啲睇到露天嘅茶座，睇落去心曠神怡，特別令人覺得舒服，不過就可惜呢間舖頭人數比較多，我都扮唔到呢一啲位，於是就坐咗係近收銀櫃呢一個位，不過都幾多嘢睇㗎，看到近年來嘅香港運動有血有淚，都不禁唱起呢一首歌，舖頭入邊亦有一幅好大嘅連儂牆，有玻璃都比佢哋貼晒各類嘅文宣，我可以講呢間係屬於我哋香港人嘅小店！由於真係一間小店，佢嘅主打牛角包都好快會賣晒，所以想食嘅人建議大家中午嘅時候就過嚟食啦！已好出名嘅牛魔王今日都已經一早賣晒囉！唯有試吓其他啦！於是我就叫咗兩個餐，一個係屯門牛，另一個即係煙三文牛，仲叫咗兩個飲品，包括係草莓奶茶同埋芝士奶蓋綠茶，並且套餐仲送咗兩個炸薯條同炸薯角，當然我亦都叫咗兩份呢一度最有名嘅單骨雞翼啦！話咁快就嚟咗兩杯嘢飲，先講吓杯草莓牛奶，佢係草莓味好香，可能係因為呢排草莓當做啦，草莓嘅果肉都非常之多，配上香濃嘅牛奶飲落真係非常之高級！話咁快就嚟咗兩杯嘢飲，先講下杯草莓牛奶，呢個草莓味好香，可能係因為呢排草莓當做啦，草莓嘅果肉都非常之多，配上興隆嘅牛奶飲囉真係非常之高級！而呢一杯芝士奶蓋綠茶我覺得綠茶嘅味道都係唔錯，不過奶蓋嘅味道我覺得真係比起一啲大型嘅飲品店就爭左啲味，包括唔夠芝士嘅濃烈味道同埋唔夠潔身，希望佢哋可以改善一下啦！呢一個單骨雞翼佢真係揸得好香脆，裏面仲保留好多雞汁，識落非常之過癮！亦冇冰鮮嘅雪藏味！值得讚賞！再來就係主打嘅牛角包，佢嘅牛角包看得好香脆，亦都熱辣辣，裏面嘅三文魚好新鮮，加上龍龍嘅芝士味，食落非常之有口感！配上新鮮嘅雪糕同埋薯條，真係有一番歐陸風情嘅意識！
屯門碼頭臨海呢面o既商場食肆地鋪，有d 有埋露天茶座，怒放的面朝大海，特別讓人心曠神怡。
小茶角遠離街頭近輕鐵總站比較嘈o個邊，環境亦相對恬靜。
鋪頭入面有幅大連儂牆，玻璃都貼上o左各類文宣，係間屬於香港人o既小店！牛角包係呢間小食店o既主打，視乎你想食咩料，最平$26 都有交易。
我揀o左一份煙三文牛($51)，用紙包到好靚，感覺精緻之餘，又方便揸上手享用。
一啖咬落去，發覺隻包企身得o黎層次分明，意想唔到咁鬆脆，好考麵包師傅o既功架，已覺先聲奪人；smoked salmon o既香氣亦都唔錯，成隻包食落去so fresh！試完小茶角o既「角」，當然要試埋佢o既「茶」。
店員能夠沖出多款台式飲料，黑糖珍珠鮮奶($35) o既黑糖漿o係杯奶o既外面呈現美麗o既斑紋，吸睛得o黎令人垂涎三尺……我飲開正常甜，濃濃o既一大杯，同我飲過某間老虎專門店有過之而無不及！超正，已經太耐無咁放縱自己……買一隻包加一杯飲品會送薯條/薯角，叫o左薯角。
熱熱的，瀋上適量粗粒鹽花，想講，真係好好食，好食到唔停得口……講出o黎好似好誇張咁好難令人信服，但我之前某次鋸扒又係遇過d 只係作為配菜但係驚為天人o既薯角，整得好食真係可以好好食……單骨雞翼($28) 最初無諗住叫，但d o野太高質，決定嗌埋。
$28，又單骨咁，即係一隻扮兩隻o個d 技倆，我估實際上兩至三隻啦，應該食得落o既~ 但係，turn out 實物竟然有十小件共五隻，好多！surprised！斬o左件之後都仲幾飽滿，層皮炸得似台式鹽酥雞，但係唔鹹o既，點埋明太子沙律醬，更覺美味。
老老實實，當係外賣番屋企加餸都係個骨idea 呀！
每次看著大海便自覺渺小，細小的我在那一瞬間彷彿就只剩下眼前的事物，是折射著光線閃耀的大海與放在枱上光滑表面的牛角包假日到了屯門碼頭走走呼吸新鮮空氣，沿著海邊一直慢走看到一間甚為寫意的咖啡店，邊看著大海邊享用午膳也是渡過一個下午的好選擇，便吸引我進內光顧原來鋪面非常細小，內裡大約只有11個座位，其中只有3個座位面向岸邊，亦快快有人坐下享受他們的午餐了～雖然不能抬頭看海，但麻煩少許轉個頭也能看到那遍大海，感受到那遍悠然感小店主售牛角包，共有8款牛角包供選擇，款款各有特色及主題，而飲品涵蓋之種類範圍亦比想像中多，有台式奶茶、芝士奶蓋、醇茶、養生、特調及打卡系列，確實令人花多眼亂。
三心兩意的我難得一場到來，決定牛角包、飲品及小食均點選試試喜愛烏龍茶作奶茶茶底因為烏龍茶較紅茶濃郁，與牛奶混合後突出茶香，喜愛走甜少冰的我更能嚐到其甘香與清新解渴感，大大杯食完整頓飯也喝不完正當卻步用手檢起雞翼之時，便看到旁邊擺放著一樽搓手液供使用，在疫症時期搓一搓雙手才開動安心得多～以完整雞中翼（雙骨）計算，籃內大約共有56隻雞翼，剛炸起熱烘烘的雞翼外皮薄身炸至酥脆，乾身油膩感甚低，只略嫌缺乏肉汁及水份。
帶有輕微孜然粉香，沾上旁邊帶有蟹籽的沙律醬變得更惹味、更有口感及更順滑看到表面光滑的牛角包不禁垂涎三尺，套餐附有薯條及蕃茄醬，牛角包內藏美國牛肉漢堡、蛋、蘑菇、芝士及蕃茄。
牛肉漢堡調味或醃料不多，能清晰嚐出牛肉鮮味，溶化中的芝士為牛肉漢堡增添味道，肉質軟硬適中，咬後免治肉粒不曾鬆散，雖然肉汁豐富程度尚可，幸得半熟炒蛋及新鮮蕃茄汁補充濕潤度，令整體濕度得以上升。
帶甜牛角包與帶鹹餡料中和減低飽肚感，其軟薄質感比起普通麵包之實在感來得更輕型。
旁邊薯條是最愛的波浪紋，粗薯突出薯味，沒有太多鹽份靠蕃汁醬提味。
假日就在這裡渡過了一個悠閑的下午，看著大海，吃著豐富美味的牛角包，突然間又想起近來疫情嚴峻，渺小得很的我低頭看著手中牛角包，現況只能活在當下，享受片刻寧靜，然後快快回家～
呢日嚟到屯門碼頭，做完嘢後見到店外好多人幫襯，食物精緻，於是我就選擇喺度食午餐。
.呢度主打食特色牛角包，配以小食同特飲。
.今次揀咗「煙三文牛」配薯條同單骨雞翼，仲有叫咗杯台式「珍珠奶茶」，食物同飲品色香味俱全。
.🥐煙三文牛嘅煙三文魚好香，一啲都唔腥，配上番茄同生菜，口感清新。
牛角包咬口鬆軟，有好香嘅牛油味，同配料好夾。
.🍟薯條粗條香脆，分量十足。
.🐓單骨雞翼香口多汁，配以獨特醬汁，值得一試。
.🥤珍珠奶茶茶味濃郁，而且好多彈牙珍珠，有足足2cm高，好足料。
.總括嚟講，食物同飲品性價比高，兩個後生店員態度誠懇，學生有優惠，值得支持。
您對於屯門餐廳「小茶角」有何comment？
小茶角餐廳詳細資料：
- 小茶角地址: 屯門湖翠路138號啟豐商場地下1A4號舖 tea&corner, Shop1 A4, G/ F, Kai Fung Shopping Centre,138 Wu Chui Road, Tuen Mun
- 小茶角電話: 57260927
- 小茶角價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,台式飲品,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 小茶角 Facebook
更多小茶角相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chicken Factory (馬鞍山廣場)內有任何傳播的風險，Chicken Factory (馬鞍山廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chicken Factory (馬鞍山廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chicken Factory (馬鞍山廣場)同時建議採取以下措施*Chicken Factory (馬鞍山廣場) 黃, Chicken Factory (馬鞍山廣場) 藍, (Chicken Factory (馬鞍山廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小茶角在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小茶角應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小茶角建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小茶角餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳