誠昌飯店 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區官也街28-30號
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誠昌飯店推介
以水蟹粥和酥炸墨魚丸馳名的中菜館。
氹仔舊城區誠昌飯店
| 餐廳分店 | 誠昌飯店 |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85328825323 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 中菜館 |
| 人氣指數 | 979 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
誠昌飯店訂位位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區官也街28-30號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。誠昌飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐誠昌飯店餐單包括有粵菜, 廣東, 中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328825323 查詢訂座。
誠昌飯店優惠
誠昌飯店 評價 相片
在一月初成行的澳門行，終於讓我們有機會一嚐聞名多時的水蟹粥。
誠昌飯店位於舊城區官也街，街上擠滿了遊客，鄰近亦有很多著名或特色的食店。
水蟹粥一碗直徑達25cm，足夠三至四個人份量。
粥底清甜，沒有過濃或太鹹。
僅僅憑著沒有外加調味，只靠原材料帶出鮮味這一點便讓這粥馳名海外了吧。
整碗粥都是滿滿的蟹味，不過蟹肉不多，幸好店家深悟「相機食先」這一道理的重要性，每碗粥都會提供一個大大的鮮紅的大蟹殻，吸睛度爆棚！惟內裡的蟹膏又乾又硬，實在說不上合格，雖然外觀是令人垂涎欲滴的鮮橙紅色另外店家並沒有提供濕毛巾，卻要顧客覺行拆肉，服務水準有待優化。
另外值得一提的是「炸鯪魚球」，味道鮮甜鮮美，肉質彈牙而且十分扎實，相信採用了很多魚肉去製作，並沒有加很多粉，口感滿分！
本身諗住食葡國餐，但餐廳無位，見到呢間出邊貼滿雜誌推介、明星相，就諗住入黎試下，點知就中伏⋯一開始黎既「西蘭花炒鮮魷」，非常普通，看似只係白烚西蘭花同鮮魷就算，連蝦醬也沒有配上，要問先有⋯之後叫左「酥炸墨魚丸拼鯪魚球」，同普通係屋企落油炸無分別，唔知點解餐廳覺得佢會係招牌菜⋯最後黎左一碟「荷葉蒸雞」，催左好耐先送上黎，作為最後一碟，本身都對佢有少少期望，但又係失望。
隻雞啲肉「霉」、無雞味，荷葉無荷葉味，感覺係一塊爛葉蒸霉雞，三碟之中最差。
入餐廳食之前要睇食評，今次我就無睇就入左去，中伏！
來到澳門覓食，當然要試吓遠近馳名嘅水蟹粥啦～水蟹粥有大份/小份揀，店員表示大份比起小份多12碗粥～ 咁我地就叫左個小份～水蟹粥 (小份) ($210)✨一份小水蟹粥有半隻蟹加6碗粥，幾適合23個人食～✨水蟹好新鮮好好味！嗰種鮮平時好少食到～ 連帶粥都有鮮味，粥入面仲有唔少蟹膏粒，配埋蔥粒味道更fresh😋😋✨扣分位係蟹肉份量唔多，冇咩肉食，同埋粥入面會有蟹殼碎，食嘅時候要小心啲～豉椒炒花甲 ($80)✨豉椒醬濃郁惹味，花甲唔算好有鮮味，有一部份花甲肉都離開左個殼，整體質素不過不失～總結，推介好有鮮味嘅水蟹粥，去到誠昌飯店見每枱都會叫一份，必點呀😋😋
到官也街主要並不是要買手信，而是去吃水蟹粥。
店內外都掛有明星照作宣傳，前幾年曾到此吃過，但卻忘記了水蟹粥的味道。
今次友人想吃蟹，故重臨點了小窩水蟹粥$210，説是二人份量。
等了大約十多分鐘，店員拿來一個白窩，盛着金黃色的粥，中間是紅彤彤的蟹蓋，再加上綠色的葱花，賣相醒神亦能提起食慾。
粥底是廣東式黏稀度，鹹蛋碎令粥帶金黃色，味道亦鮮甜。
雖然粥面有一個蟹蓋，卻沒有一隻全蟹的份量，只有一隻蟹鉗。
蟹肉一絲絲軟滑，但係吃不到鮮味，可能是已融入粥裡。
一連三個鋪位，因為系遊客區所以無諗過入去食，系甘岩問起朋友先推介呢間！大約下午二點入去食，都幾多人，落左單食物好快就到，叫左細既水蟹粥同椒鹽鮮魷🌟椒鹽鮮魷好油，唔夠脆，無乜特別🌟水蟹粥 💰大$260 小$210細兩個人食大約有6碗，入面大約有3/4隻蟹，粥好綿密，蟹肉好鮮甜上面仲有少少蟹膏地點好方便，坐位都好闊落
誠昌飯店餐單提供粵菜, 廣東, 中菜館等推介美食位於氹仔舊城區區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 +85328825323 查詢。
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誠昌飯店餐廳詳細資料：
- 誠昌飯店地址: 氹仔舊城區官也街28-30號 Casa de Pasto Seng Choeng, 28-30 Ruado Cunha R/ C, Vilade Taipa
- 誠昌飯店電話: +85328825323
- 誠昌飯店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 誠昌飯店 Facebook
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