香港老飯店 尖沙咀
地址: 尖沙咀寶勒巷26號華寶大廈1樓
滬菜,上海,京川滬,點心,中菜館,酒樓,少鹽少糖食店,尖沙咀餐廳
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香港老飯店推介
香港老飯店香港店及九龍店是正宗川揚滬菜之食府，除了傳統之食品以外，本店更精心調製及經改良適合香港人口味之菜式，令食客覺得與別不同！
尖沙咀香港老飯店
| 餐廳分店 | 香港老飯店 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27221812 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,京川滬,點心,中菜館,酒樓,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 634 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
香港老飯店訂位
香港老飯店位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷26號華寶大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有380個。香港老飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐香港老飯店餐單包括有滬菜,(上海),京川滬,點心,中菜館,酒樓,少鹽少糖食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27221812 查詢訂座。香港老飯店優惠
香港老飯店 評價 相片
疫情影響太耐冇出街食晚飯，約咗同兩個舊同事去咗尖沙咀香港老飯店食飯。
鎮江餚肉，每逄食上海菜指定動作必叫，餚肉有少少似啫喱，一口吃有層次，餚肉夠凍。
上海粗炒麵，大大碟，有鑊氣，唔會炒得乾，加埋少少豆瓣醬very good 👍🏼賽螃蟹，蛋白滑，加埋蛋黃、醋，又有一種味道。
小籠包，皮薄適中，湯汁多，肉質鮮，要小心慢慢夾起，一唔小心好容易流汁。
熱素鵝，第一次食，有少少似腐皮卷，食落有分別，就係素鵝皮同餡料分別，加少少醋更加好味😋裝修比較傳統，地方大，服務態度好，環境衛生😊
This is probably my favorite Shanghainese restaurant on Kowloon side. We usually have family dinners here. My dad really likes to 包點 like all kinds of steamed dumplings: the skin is soft and very juicy inside. Be careful not to let the juice squirt everywhere or even burn your tongue. My mum’s favorite is the pancake. It’s very crispy and a good dish to share since I can’t take more than 1 slice a meal.My brother likes the abalone and sharks fin soup. I don’t eat sharks fin but the soup is very meaty from the ham. My favorite is the stuffed chicken wings (very crispy and the glutinous rice just the correct texture), and the small prawns (perfect with a bowl of white noddles). There’s another crispier version with slightly bigger prawns but I don’t like all the shells.The chicken is good. Crispy skin; meat tender.For appetizers, we have usual suspects being the eel and bean curd skin. All good.As dessert, they always like to order the 高力豆沙 saying it’s very fluffy. I’m not a fan of red bean so no comment.In summary, good place for family dinners. Quality of food is good. Recommended.
因為有朋友生日, 所以前幾日同朋友一齊去咗尖沙咀食上海菜。
朋友話呢間老飯店好好食，佢屋企人時不時都會去食. 好啦, 既然朋友推薦到, 咁就約多個朋友試下啦.我地食咗:小籠包 食過好幾間上海舖, 呢間係最好食嘅一間合桃燻蛋 燻蛋味道有d 淡, 但蜜糖烤合桃好食, 好脆蜜味烤雙方 有d 太甜而蓋過火腿嘅鹹香味酒釀丸子同一個湯都好唔錯.員工服務殷勤又有禮貌, 食物又好食, 價錢又唔貴, 3個人都只係食咗$700唔洗, 絕對會再去幫襯!!
🥢簡介香港老飯店位於尖沙咀寶勒巷，空間寬敞、裝潢簡潔懷舊，提供多款正宗上海菜式，味道可口，值得一試。
🌟特色 正宗上海菜👍🏻必試 鎮江肴肉：肴肉乃上海菜必試之選，入口彈牙，口感類近果凍，味道咸香可口 醉雞：花雕味香濃，雞肉已去骨，入口嫩滑；雞皮毫不油膩，而且爽口彈牙，值得推介 小籠包：湯汁豐富，餡料肥瘦適中，入口即化；皮雖薄但不易破損，可輕易以筷子夾起 賽螃蟹：除了蛋白外，同時加入瑤柱，令口感更類近螃蟹，並以蛋黃模仿蟹膏，味道鮮美 松子魚：松子魚於坊間較為少見，因此乃必試之選。
黃魚炸至金黃香脆，配以酸甜醬汁，美味開胃，但醬汁偏酸，怕酸人士請注意💰價錢 約每人400港幣🎖評分 4/5
香港老飯店，在尖沙咀寶勒巷，今日跟同事在尖沙咀開完會之後，順便喺附近搵食，就想起呢個歷史悠久老飯店。
顧名思義，這飯店係傳統嘅老式飯店，專做一般上海滬菜。
我們也不是第一次來了，鋪坐下來我們便點了煎腸粉、醉豬手、素春卷、炒青瓜、炸蓮藕和雜菜。
一如以往，味道穩穩陣陣，沒什麼驚喜，也沒什麼失手，在疫情之下，人流也比較少，也能夠比較放心地舒舒服服食一個午餐。
價錢方面，這老飯店也不算便宜，偶然來一次懷舊一下，也還算可以的。
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香港老飯店餐廳詳細資料：
- 香港老飯店地址: 尖沙咀寶勒巷26號華寶大廈1樓 Hong Kong Old Restaurant, 1/ F, Prat Mansions,26 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- 香港老飯店電話: 27221812
- 香港老飯店價錢: $201-400
- 分類: 滬菜,上海,京川滬,點心,中菜館,酒樓,少鹽少糖食店,
- 座位: 380
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 香港老飯店 Facebook
更多香港老飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Coast Bistro and Bar內有任何傳播的風險，Coast Bistro and Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coast Bistro and Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Coast Bistro and Bar同時建議採取以下措施*Coast Bistro and Bar 黃, Coast Bistro and Bar 藍, (Coast Bistro and Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港老飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港老飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港老飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港老飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳